Rượu vang Eremo San Quirico Gold

Rượu vang Eremo San Quirico Gold là chai vang đỏ con ngựa Vàng Cao cấp phiên bản giới hạn số lượng. Rượu được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ nhà làm rượu Nativ nước Ý bởi Royal Wine. Hotline Tư vấn mua hàng giá rẻ nhất số: 0931 305 789

Nhà làm rượu Nativ Vini nổi tiếng nước Ý

Nhà làm rượu Nativ được thành lập vào năm 2008 bởi Mario Ercolino và vợ của ông. Tọa lạc trên những ngọn đồi màu mỡ ở Irpinia phía nam của Campania thuộc tỉnh Avellino. Đây là một khu vực nơi đất giàu khoáng chất và tro bụi sau khi núi lửa phun trào từ núi Vesuvius ở Pompei. Nơi đây trồng những cây nho rất già với các giống nho như: Aglianico, Falanghina, Fiano và Greco. Những giống nho này đã sống sót sau Đại dịch Phylloxera ở châu Âu vào cuối những năm 1800.

Vườn nho Nativ với diện tích 12 ha vườn nho với dây nho cực kỳ lâu năm. Ông muốn tạo ra những loại rượu vang ngon nhất, chân thực nhất từ ​​khu vực này dựa trên các giống nho quý hiếm của địa phương.

Giới thiệu chai rượu vang Eremo san Quirico Gold – Con ngựa vàng

Hình ảnh con ngựa đang bay lên được lấy cảm hứng từ câu chuyện thần thoại của Thánh Quirico, người đã chiến thắng con ngựa dữ để cứu cha mình. Con ngựa vàng tượng trưng cho sức mạnh, sự kiên cường và thành công.

Eremo San Quirico Gold nằm trong danh mục rượu mà ngài Luca Maroni chấm 99/100 điểm (một số điểm gần như tuyệt đối).

Eremo San Quirico Gold là một chai rượu vang đỏ cao cấp được sản xuất tại vùng Campania, miền Nam nước Ý. Chai rượu này được làm từ những trái nho Aglianico cổ – một giống nho đặc trưng của vùng Campania, được trồng trên các cánh đồng đất đỏ và đá vôi của khu vực.

Với ngoại hình đẹp mắt và hương vị phong phú, Eremo Gold là một trong những chai rượu vang đỏ được yêu thích nhất tại Việt Nam và trên toàn thế giới. Sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và công nghệ sản xuất hiện đại đã tạo ra một sản phẩm chất lượng cao. Rượu thể hiện rõ sự tinh tế và đẳng cấp của những người làm rượu Nativ tại Campania, Italia.

Khu vực trồng nho và sản xuất rượu Eremo Gold

Taurasi là một ngôi làng thời trung cổ, nằm ở độ cao 500 mét so với mực nước biển. Đây là một khu vực rất màu mỡ để trồng nho Aglianico. Nơi đây là tàn tích của ngọn núi lửa Vesuvius huyền thoại đã phá hủy các thành phố Pompeii và Herculaneum trong lịch sử. Tro của núi lửa do gió đẩy được bồi đắp trên những vùng đất này khiến chúng trở nên rất màu mỡ.

Đất đai ở đây có nguồn gốc núi lửa nên rất giàu khoáng chất và phù hợp cho việc trồng nho. Nho được trồng theo phương pháp canh tác bền vững, không sử dụng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học.

Vang con ngựa vàng được làm từ giống nho cổ Aglianico

Vang đỏ Eremo San Quirico Gold được sản xuất từ 100% nho Aglianico từ những cánh đồng nho của Mario ở vùng Taurasi (nơi đây sản xuất nho cô đặc có chất lượng cao nhất nổi tiếng nhất của vùng). Taurasi cũng là nơi các cây nho được trồng có tuổi thọ hơn 100 năm và hầu hết là vào khoảng 180 năm tuổi thậm chí có những cây nho lên tới 200 năm.

Phiên bản giới hạn chỉ 7000 chai/1 năm được sản xuất

Rượu được sản xuất với số lượng giới hạn chỉ 7.000 chai mỗi năm. Điều này làm cho chai rượu trở nên độc đáo và có giá trị hơn. Ngoài ra trên nhãn chai có hình con ngựa với tem nhãn được thiết kế đơn giản nhưng sang trọng. Hình ảnh con ngựa đỏ đang bay lên được lấy cảm hứng từ câu chuyện thần thoại của Thánh Quirico, người đã chiến thắng con ngựa dữ để cứu cha mình. Con ngựa vàng tượng trưng cho sức mạnh, sự kiên cường và thành công.

Quá trình sản xuất rượu vang Eremo San Quirico Gold?

Nho Aglianico được dùng trồng trên những ngọn đồi của vùng Irpinia, Campania, Ý. Thu hoạch nho thủ công khi đạt đến độ chín tôi ưu và được vận chuyển đến nahf máy trong các hộp nhỏ 20 kg. Tại nhà máy nho được chọn lọc cẩn thận, loại bỏ những quả nho bị hư hỏng hoặc chưa chín. Nho được ép nhẹ nhàng để lấy nước nho sau khi đã loại bỏ vỏ và hạt nho.

Sau 20 ngày lên men trong các silo thép không gỉ, rượu sẽ được đưa vào thùng gỗ sồ mới 2,25 hl của Pháp trong thời gian 12 tháng. Rượu được ủ thêm khoảng 24 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp nữa. Quá trình ủ giúp rượu mềm mại và tròn vị hơn. Cuối cùng rượu được đóng chai và được đưa vào hầm rượu thêm 6 tháng trước khi được đem ra thị trường

Chai vang cùng nhà sx Nativ Vini:

> Con ngựa Đỏ – Eremo San Quirico

> Rượu vang đỏ Bicento 53

Thưởng thức rượu vang đỏ Ý Eremo San Quirico Gold?

Màu sắc: Chai ngựa vàng có màu đỏ đậm thẫm đẹp mắt khi rót ra ly.

Hương thơm: Hương vị nổi bật của rất nhiều loại trái cây đen, nho đen, quả việt quất, cây bách xù, bút chì, đinh hương. Mùi thảo quả, vani, bánh sô cô la… và đặc trưng là hương gỗ sồi nổi bật.

Mùi vị: Khi nhấp rượu trong vòm miệng tốt với mùi vị trái cây ngọt, chín và sẫm màu, sồi, thuốc lá, sô cô la và ca cao. Nhưng cũng có độ khô tuyệt vời cũng như vị axit dịu nhẹ tanin chát rất tốt.

Kết hợp ẩm thực: Rất hợp với với các loại thịt có màu đỏ, thịt thú rừng, các loại pho mát,…

Phục vụ: Rượu thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15-18 độ C. Khui ra bình Dercanter 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn nhiều.

Tư vấn qua SĐT > 0931 305 789

Tư vấn qua Zalo > 0931 305 789