[Báo Giá] Rượu Vang Negroamaro Nhập Khẩu Nguyên Chai, 100% Chính Hãng

Nho Negroamaro là gì? Lịch sử của giống nho

Negroamaro là giống nho đen được trồng ở khắp Puglia và đặc biệt là ở khu vực phía nam của khu vực, được gọi là Salento, bao gồm các tỉnh lecce, Brindisi, và – ở một mức độ thấp hơn – tỉnh Taranto. Hiện tại Negroamaro được trồng trên khoảng 17.000 ha đất ở Puglia.

Có những lý thuyết khác nhau về nguồn gốc tên của nó: một số người tin rằng «negro» (màu đen) là một tham chiếu rõ ràng về màu sắc tối của nó, một đặc thù được đánh giá cao từ thời của các tu sĩ Benedictine. «Amaro» (đắng) có thể đề cập đến tannin mạnh của nó, hoặc thực tế là trong quá khứ rượu đã được để lên men với vỏ nho trong một thời gian dài, do đó, đến cuối quá trình lên men, nó rất tối và rất đắng . Giải thích có thể xảy ra nhất là cái tên Negroamaro bắt nguồn từ sự hợp nhất của từ Hy Lạp mavros và từ tiếng Latin niger, cả hai đều có nghĩa là Đen đen và nói đến màu của nho, do đó Negroamaro thực sự có nghĩa là đen.

Nguồn gốc của cây Negroamaro là không chắc chắn. Rất có khả năng nó đã được thực dân Hy Lạp mang đến Ý vào khoảng thế kỷ thứ 8 trước Công nguyên, và tìm thấy môi trường sống lý tưởng của nó ở khu vực khô cằn đá này. Điều chắc chắn về Negroamaro – một trong những cây nho cổ xưa nhất của Ý – là nó có mối liên hệ tổ tiên với Puglia và vì biểu tượng của Salento không chỉ là một cây nho bản địa.

Đặc điểm của rượu vang làm từ nho Negroamaro

Negroamaro là giống nho đảm bảo đầu ra thường xuyên nhưng không đặc biệt phong phú, và có thể thích nghi với cả đào tạo alberello truyền thống và trellell thấp. Nó thích nghi với nhiều loại đất khác nhau, mặc dù nó thích hỗn hợp đất sét và đá vôi. Nó chịu được khí hậu nóng và hạn hán rất tốt và không dễ bị mất tính axit. Những chùm nho ngắn với hình dạng hình nón cụt và có thể chặt hoặc lỏng lẻo; hình thái thay đổi đáng kể do số lượng lớn nhân bản. Da đặc biệt giàu polyphenol như resveratrol (được nghiên cứu như một chất chống oxy hóa), axit phenolic và anthocyanin (trong đó 38% là malvidin đặc biệt ổn định).

Hương vị và mùi vị của rượu vang Negroamaro

Negroamaro được dùng để tự pha trộn hoặc pha trộn khác, theo truyền thống với Malvasia Nera hoặc Susumaniello. Trong nhiều năm gần đây, nhiều nhà sản xuất cũng đã kết hôn với nhau với Primitivo. Khi còn trẻ, nó có màu đỏ ruby ​​đậm, qua nhiều năm chuyển sang màu đỏ đậm.

Trong 2/3 năm đầu tiên của nó, nó có một bó hoa tươi thanh lịch với hương thơm đặc trưng của anh đào hoang dã, trái cây rừng, thuốc lá, thảm thực vật Địa Trung Hải và rễ cam thảo, cũng như các phiên bản không bị già trong gỗ. Sau đó, nó phát triển một bó hoa mận, hạt tiêu đen, thảo mộc và cây bách xù.

Negroamaro cho kết quả tuyệt vời khi được xử lý bằng rosé với Malvasia Nera bằng phương pháp truyền thống alzata di cappello. (Lên men ngắn với da, loại bỏ khi chúng nổi lên trên bề mặt), tạo ra mùi thơm tinh tế và rượu vang đặc biệt có thể uống được.

Hiện tại Negroamaro được dùng trong tổng số 13 nhãn Dop khu vực (trong số 28 nhãn ở Puglia) được sản xuất tại các tỉnh Brindisi, Lecce và Taranto: Alezio, Brindisi, Copertino, Galatina, Leverano, Lizzano, Matino, Nardò, Negro d’Otranto, Salice Salentino, Squinzano và Terra d’Otranto. Ngoài ra, nó cũng được sử dụng trong Dop Rosso Cerignola, nơi có những khu vực sản xuất bao gồm một phần nhỏ của tỉnh Foggia. Cây nho chủ yếu được trồng bằng hệ thống đào tạo alberello và cordon.

Địa chỉ bán rượu vang giống nho Negroamaro uy tín giá tốt nhất

Royal Wine là một trong những địa chỉ bán rượu vang uy tín và chất lượng hàng đầu tại Việt Nam. Nơi đây cung cấp đa dạng các loại rượu vang, trong đó bao gồm cả rượu vang Negroamaro.

Tại Royal Wine, bạn có thể tìm thấy các chai rượu vang Negroamaro nhập khẩu chính hãng với giá cả hợp lý và cạnh tranh nhất trên thị trường. Ngoài ra, với đội ngũ chuyên viên tư vấn chuyên nghiệp và tận tâm, Royal Wine sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng, giúp cho quá trình lựa chọn và mua sắm rượu vang trở nên dễ dàng và thoải mái hơn bao giờ hết.

Vì vậy, nếu bạn đang muốn tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua rượu vang giống nho Negroamaro, hãy đến với Royal Wine và trải nghiệm sự đa dạng và chất lượng hàng đầu của sản phẩm tại đây.