Rượu Vang Từ Giống Nho Cabernet Sauvignon Ngon Giá Tốt, Chiết Khấu Cao

Cabernet Sauvignon là một trong những loại rượu vang đỏ được yêu thích nhất trên thế giới. Với màu sắc đậm đà và hương vị phức hợp, rượu vang này luôn thu hút sự chú ý của những người yêu thích nghệ thuật ẩm thực và đồ uống. Hãy cùng tìm hiểu thêm về loại rượu vang độc đáo này và những đặc điểm nổi bật của nó.

Giống nho Cabernet Sauvignon là gì? Lịch sử và nguồn gốc của giống nho Cabs

Cabernet Sauvignon chính là một giống nho lai giữa Cabernet Blanc và Sauvignon Blanc. Giống nho được biết tới là một trong những giống nho làm ra rượu vang đỏ được công nhận rộng rãi trên thế giới.

Cùng quê hương với giống nho Merlot tại Bordeaux – Pháp, Cabernet Sauvignon được trồng ở hầu hết những quốc gia lớn về sản xuất rượu trong một loạt khí hậu đa dạng từ thung lũng Okanagan của Canada, thung lũng Napa ở nước Mỹ xa xôi cho tới thung lũng Barossa ở Australia.

Với sự nổi tiếng và độ phủ rộng rãi nên có lẽ giống nho này chỉ được so sánh với Merlot của Bordeaux, với Pinot Noir của Burgundy. Tại bất cứ nơi nào, bất cứ nơi đâu, giống nho Cabernet Sauvignon như luôn chứng minh được các hương vị đặc trưng của giống nho tuyệt vời này như: màu đậm, cấu trúc tannin tuyệt vời, vị chua vừa phải và hương thơm của quả lý chua đen, lá cà chua, gia vị đậm và gỗ tuyết tùng.

Được dùng phổ biến trong hỗn hợp rượu vang pha trộn, Cabernet Sauvignon có số lượng lớn đối tác pha trộn thích hợp để tạo nên các hương vị rượu vang đặc biệt. Một phần rõ ràng là từ là Merlot và Cabernet Franc, còn lại phần lớn đang thịnh hành pha trộn với Malbec, Petit Verdot và Carmenere (thành phần của loại vang Blend Bordeaux cổ điển), Shiraz (hương vị pha trộn ưa chuộng ở Australia) và ở Tây Ban Nha và Nam Mỹ, loại rượu vang pha trộn giữa Cabernet – Temparanillo hiện đang phổ biến. Ngay cả các loại rượu vang đậm đà từ giống nho Tannat ở Madiran giờ đây cũng đã hòa hợp với Cabernet Sauvignon.

Cabernet Sauvignon là giống nho phổ biến nhất thế giới

Có hai nguyên nhân để giống nho Cabernet Sauvignon trở thành một trong các giống nho thịnh hành và được ưa chuộng trên thế giới.

• Nguyên nhân đầu tiên là điều đơn giản, vì giống nho này có thể dễ dàng thích nghi với các loại đất và khí hậu khác nhạu. Nó được trồng trải rộng từ Bắc bán cầu (như Canada, Mỹ…) cho tới những vùng xa xôi phía Nam bán cầu (như Australia, Chi lê…).
• Nguyên nhân thứ hai nhưng quan trọng, đó là mặc dù được trồng tại nhiều vùng có thổ nhưỡng và khí hậu khác nhau nhưng Cabernet Sauvignon vẫn giữ lại được một hương vị đặc trưng “Cab” không thể thay đổi. Một giống nho lâu đời, bền bỉ đã quen thuộc với hầu hết các tín đồ rượu vang trong nước và trên toàn thế giới.

Tuy nhiên, nhược điểm của giống nho Cabernet Sauvignon là một giống thu hoạch muộn và chín muộn, thời gian ủ chậm. Điều này cũng có thể ảnh hưởng tới năng suất cũng như ảnh hưởng tới chất lượng rươu vang.

Trong điều kiện khí hậu lạnh, có thể dẫn tới nguy cơ nho không chín hoàn toàn. Còn lại trong hầu hết những điều kiện khác, sự ổn định nhiệt độ đã giúp cho các nhà sản xuất ngày càng chuyển sang lựa chọn ngày khai thác để hạn chế các nhược điểm của Cabernet Sauvignon.

Rượu vang Cabernet Sauvignon giá bao nhiêu?

Để có thể xác định được giá rượu vang Cabernet Sauvignon bao nhiêu thì đầu tiêu bạn cần xác định loại vang mà bạn muốn sử dụng từ quốc gia sản xuất nào.

Hiện nay loại vang này có rất nhiều nước sản xuất trên thế giới như Pháp, Mỹ, Ý, Chile, Úc… Mỗi loại rượu đến từ những vùng lãnh thổ khác nhau, có phong cách, hương vị riêng và mức giá khác nhau.

Hương vị của rượu vang nho Cabernet Sauvignon

Cũng như các giống nho nổi tiếng khác như Syrah hay Chardonnay, hương vị nho Cabernet Sauvignon bị ảnh hưởng mạnh mẽ từ những vùng khí hậu khác nhau và độ chín của nho tại thời điểm thu hoạch.

Tại các vùng khí hậu lạnh hay khi sản xuất rượu vang từ nho chưa chín, rượu thường có nồng độ cao chất Pyrazines mang lại những hương vị của ớt chuông xanh (hay ớt Đà Lạt xanh) và hương vị trái cây đen, mận.

Trong khi đó, tại các vùng khí hậu ấm áp, nho đã chín muồi, rượu vang thường có vị của mứt và có thể có hương vị của quả lý chua đen chín. Một số nhà sản xuất rượu vang lựa chọn thu hoạch nho ở những mức độ chín khác nhau để kết hợp với những giống nho khác và có tiềm năng đem lại những hương vị phứt hợp, đặc trưng của rượu vang.

* Về cơ bản, tại các quốc gia Tân Thế Giới (Mỹ, Canada, New Zealand,…) rượu vang Cabernet Sauvignon biểu thị hương vị rõ rệt của trái cây. Trong khi đó, tại các quốc gia Cựu Thế giới – nơi có nền sản xuất rượu vang lâu đời (như Pháp, Tây Ban Nha, Ý…) lại có hương vị đặc trưng của đất.

Các quốc gia sản xuất Cabernet Sauvignon nổi tiếng

Cabernet Sauvignon là một loại nho được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ phổ biến trên toàn thế giới. Dưới đây là một số quốc gia nổi tiếng sản xuất rượu vang Cabernet Sauvignon ngon nhất:

1. Pháp: Bordeaux là vùng sản xuất rượu vang Cabernet Sauvignon nổi tiếng nhất của Pháp. Ngoài ra, cũng có các khu vực sản xuất khác như Médoc, Saint-Émilion và Pauillac…
2. Mỹ: California là nơi sản xuất rượu vang Cabernet Sauvignon lớn nhất tại Mỹ, đặc biệt là Napa Valley và Sonoma County. Ngoài ra, Washington State cũng là một khu vực quan trọng.
3. Chile: Maipo Valley, Colchagua Valley và Casablanca Valley là những khu vực sản xuất rượu vang nho Cabernet Sauvignon nổi tiếng tại Chile.
4. Úc: Coonawarra và Margaret River là hai khu vực sản xuất hàng đầu của Úc.
5. Argentina: Mendoza là khu vực sản chính nổi tiếng của Argentina.
6. Italy: Tuscany, Piedmont và Veneto là các khu vực sản xuất rượu vang nổi bật nhất

Nơi bán rượu vang Cabernet Sauvignon chính hãng, giá rẻ

Với các loại vang và sự phong phú đa dạng về hương vị báo giá vang Cabernet Sauvignon, với vài năm trở lại đây, bên cạnh các chai vang đến từ các nước như: Ý, Pháp, Tây Ban Nha, Chile, Mỹ, Úc, Argentina, Nam Phi, Đức… Đang được đông đảo người dùng hiện nay lựa chọn cho các dịp đặc biệt hoặc sử dụng để làm quà biếu tặng sang trọng, đẳng cấp.

Rượu Vang hiện nay có nhiều chủng loại khác nhau, để mua bán Rượu vang Cabernet Sauvignon và các loại rượu khác như: Rượu vang ngọt, rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu vang champagne, rượu sparkling… thì Bạn có thể ghé đến Royalwine – Đơn vị chuyên phân phối cung cấp Vang Đức chính hãng. Không chỉ cung cấp đa dạng các sản phẩm rượu đến từ các quốc gia nổi tiếng như: Pháp, Ý, Chile, Úc, Mỹ, Úc, Đức… Royalwine đơn vị cung cấp nhiều giải pháp thiết kế hộp quà tặng dành cho Bạn khi có nhu cầu dùng rượu vang làm quà biếu tặng.