Rượu Champagne Billecart Salmon Brut Blanc De Blancs

Rượu Champagne Billecart Salmon Brut Blanc De Blancs là dòng vang trắng sủi cao cấp với hương thơm của khoáng chất, hương bánh mỳ hoa cúc ngọt dịu, bơ tươi ngậy mát và trái chanh cam. Vị rượu sắc nét, ngập tràn vị trái quả, vỏ chanh và hạnh nhân tươi, đến từ nhà làm vang Champagne Billecart-Salmon, vùng Epernay-Champagnem, Pháp. Để mua được hàng nhập khẩu chính hãng và giá tốt nhất quý khách gọi SĐT HOTLINE: 0931 305 789

Khám phá gia đình làm sâm panh Pháp – Champagne Billecart Salmon

Trải qua hơn 200 năm lịch sử, Billecart-Salmon đã khẳng định vị thế là nhà sản xuất Champagne danh tiếng tại “trái tim” vùng Champagne – Mareuil-sur-Aÿ. Câu chuyện bắt đầu từ năm 1818 khi Nicolas François Billecart và Elisabeth Salmon kết hôn, cùng nhau sáng lập thương hiệu vang sâm panh trứ danh. Với sự tham gia của Louis Salmon – anh trai Elisabeth, một nhà làm vang đầy đam mê, những chai rượu vang Pháp Champagne Billecart-Salmon đầu tiên ra đời, mang đến chất lượng tuyệt hảo chinh phục giới mộ điệu

Trải qua 7 thế hệ, Billecart-Salmon không ngừng phát triển và khẳng định vị thế trong Top 10 thương hiệu Champagne được yêu thích nhất toàn cầu. Họ sở hữu và quản lý hơn 220 ha nho Grand Cru và Premier Cru, những vùng nho cao cấp nhất Champagne

Quy trình sản xuất rượu Champagne Billecart Salmon Brut Blanc De Blancs

Với hơn 200 năm lịch sử và 7 thế hệ tiếp nối làm rượu vang, Billecart-Salmon đã không ngừng nghiên cứu, sáng tạo để mang đến những chai rượu Champagne đẳng cấp. Điểm đặc biệt tạo nên hương vị tinh tế của Billecart-Salmon chính là quy trình lên men độc đáo

Năm 1958, ông Jean Roland-Billecart đã áp dụng phương pháp lên men kéo dài ở nhiệt độ thấp, lấy cảm hứng từ cách lên men bia. Sau đó, rượu được ủ trong các vại thép không gỉ ở nhiệt độ lạnh. Quá trình này giúp giữ trọn vẹn hương thơm trái cây tươi mát, đặc trưng cho từng thửa ruộng

Mỗi mẻ rượu từ một ruộng nho riêng biệt được lên men và chăm sóc tỉ mỉ, đảm bảo hương vị tinh túy của từng vùng đất. Kỹ thuật lên men chậm ở nhiệt độ thấp (không quá 13°C) giúp Billecart-Salmon tạo ra những chai Champagne thanh lịch, tinh tế với hương vị trái cây tươi mới và độ chua thanh tao

Thưởng thức rượu Champagne Billecart Salmon Brut Blanc De Blancs

Dành cho những tín đồ sành vang, Billecart-Salmon Blanc de Blancs là chai Sâm Panh (vang trắng từ nho trắng) được làm từ 100% nho Chardonnay, thể hiện trọn vẹn hương vị tinh tế và thanh thoát của giống nho này

Ngay từ khi rót ra ly, rượu vang nổ Champagne Billecart Salmon Brut Blanc De Blancs thu hút người thưởng thức bởi những chuỗi bọt sủi mịn màng, tạo nên lớp bọt bông kem dày dặn. Màu rượu vàng óng ánh lên sắc xanh lá nhẹ nhàng, tươi trẻ. Hương thơm của Blanc de Blancs vô cùng đặc biệt, thanh thoát và tinh tế nhưng vẫn đậm đà hương trái quả mọng. Nổi bật là hương khoáng chất tươi mát, hòa quyện cùng hương bánh mì ngọt, bơ tươi ngậy và trái chanh bưởi

Trên vòm miệng, rượu Champagne Billecart Salmon Brut Blanc De Blancs mang đến cảm giác mềm mại, mượt mà với hương vị khoáng chất, đá phấn, hạnh nhân tươi và vỏ chanh vàng. Vị rượu tràn ngập hương trái cây thanh tao, sắc nét, để lại dư vị dài lưu luyến