Rượu vang Da Chardonnay Reserve

Rượu vang Da Chardonnay Reserve được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789

Nhà sản xuất Domaines Astruc-Pháp

Năm 1862, Jean Astruc, một người đánh xe ngựa từ Limoux. Đã biến ước mơ của mình thành hiện thực và mở một điền trang rượu vang. Mua 12 ha vườn nho ở Malras. Con trai của ông Jean Astruc, cũng có niềm đam mê giống như cha mình. Và tiếp tục giành được đất đai bất chấp cuộc khủng hoảng và sự ra đi của anh ta đến chiến trường của Thế chiến thứ nhất. Trong những năm 1950, con trai ông Pierre thừa kế Domaine Astruc. Đã trồng hơn 30 ha vườn nho.

Năm 1977, sau khi hoàn thành việc học. Con trai của Pierre, Jacques Astruc trở về Malras để tiếp tục mở rộng Miền Astruc cùng với cha mình. Kể từ đó, Domaine Astruc tiếp tục phát triển và phát triển thành một nhà máy rượu hiện đại. Nơi thu nhận nho từ hơn 400 ha vườn nho của chính công ty này (80 ha) và một trăm nông dân lân cận.

Sản lượng rượu hàng năm là 21.000 ha. Năm 2002, tên miền này được mua lại bởi Jean-Claude Mas. Chủ sở hữu và nhà sản xuất rượu của Domaines Paul Mas. Người đã làm việc lâu năm với Domaine Astruc, nguồn cung cấp rượu vang chính của Vin de Pays. Hiện tại, 25 ha vườn nho Domaine được chứng nhận hữu cơ và 55 ha hữu cơ (chứng nhận “Terra Vitis”).

Rượu vang trắng Pháp Domaines Astruc Da Chardonnay Reserve

Astruc Chardonnay Reserve từ Paul Mas là Chardonnay 95% gỗ với 5% Mauzac. Vì vậy một loại rượu với loại bơ nổi tiếng đó. Rượu có toàn thân nhưng nhẹ và sống động một cách đáng ngạc nhiên, phong phú và có độ dài đáng kể. Sau khi hái, rượu được lên men từ từ ở nhiệt độ thấp 16 ° C. Quá trình lên men malolactic một phần (60%) để các axit được bảo toàn và rượu không bị len như thường xảy ra với rượu Chardonnays barrique. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi, 1/3 mới và 2/3 2 năm tuổi. Một nửa số thùng này là của Pháp, nửa còn lại của Mỹ.

Thưởng thức rượu vang Da Chardonnay Reserve ?

Cảm quan: Domaine Astruc có màu vàng tươi.

Hương vị: Đây là một loại chardonnay vàng vàng đã phát triển, phong cách chardonnay cổ điển, phóng khoáng, tròn trịa. Chardonnay làm từ gỗ sồi này từ Languedoc có hương thơm phong phú của hạt phỉ và hạt điều. Vòm miệng được kiềm chế và kết cấu với hương vị cam quýt và độ chua giòn.

Thưởng thức: Rượu kết hợp với hải sản, thị trắng…

Xem thêm > Rượu vang Pháp ngon khác