Olivier Leflaive Chassagne Montrachet Clos Saint Marc 1st Cru

Rượu vang Olivier Leflaive Chassagne Montrachet Clos Saint Marc 1st Cru

Chai vang trắng Cao cấp được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp

Liên hệ Tư vấn và Mua hàng số: 0931.305.789

Về Olivier Leflaive Freres

Cultivation Olivier Leflaive là một trong những nhà sản xuất tốt nhất của Burgundy. Người sáng lập Olivier Leflaive và một nhóm các nhà nghiên cứu khoa học giàu kinh nghiệm dựa vào kinh nghiệm và trực giác để duy trì hình ảnh và uy tín cao.

Về lịch sử của Olivier Leflaive Freres

Một trong những nhà làm rượu vĩ đại của Pháp-Olivier Leflaive còn được biết đến là một tay guitar cừ khôi. Năm 1972-1979 ông làm giám đốc âm nhạc tại Paris. Năm 1982 ông rời sân khấu, quyết định nối gót cha mình.

Olivier bắt đầu làm việc trong doanh nghiệp của gia đình – Domaine Leflaive. Được thành lập vào thế kỷ 18, nhưng sau đó quyết định thành lập kinh tế riêng.

Ông đặt mục tiêu – sản xuất rượu vang đỏ và trắng tuyệt vời của Burgundy, dành cho tất cả những người hâm mộ.

Domain Olivier Leflaive Freres được thành lập bởi Olivier, anh trai Patrick và chú Vincent vào năm 1984. Ngoài ra, từ năm 1990 đến năm 1994, Olivier là một trong những người quản lý doanh nghiệp của gia đình.

Vườn nho và truyền thống

Ngày nay Farming Olivier Leflaive sở hữu khoảng 12 ha vườn nho trong các vườn nho Appellasonah Puligny-Montrachet, Meursault Premiers Crus, Chassagne-Montrachet Premier Cru, Bourgogne Aligoté và 1 số khác.

Để có được rượu nguyên liệu chất lượng nhất, bạn cũng cần sử dụng công nghệ hiện đại. Kết hợp với các phương pháp sản xuất truyền thống đã được kiểm chứng qua thời gian.

Để tạo ra trang trại rượu vang của riêng bạn, Olivier Leflaive sử dụng những trái nho tốt nhất được trồng trên vườn nho của riêng họ. Hoặc mua từ các doanh nghiệp nổi tiếng khác từ Côte d’Or nơi sản xuất và duy trì rượu vang.

Xem thêm về: Roux Pere et Fils Les Noirots Chambolle-Musigny Premier Cru

Vang trắng Pháp Olivier Leflaive Chassagne Montrachet Clos Saint Marc 1st Cru

Một phần nhỏ của vườn nho Clos Saint marc ở Premier Cru Vergers.

Terroir và vườn nho

Olivier Leflaive đã mua vườn nho rộng 0,8 ha này vào năm 1998.

Vườn nho nằm gần Puligny-Montrachet và Saint-Aubin và hướng đông của nó là lý tưởng cho nho Chardonnay.

Đất ở đây hơi đỏ chứng tỏ sự có mặt của sắt, nhưng trái ngược với những vườn nho ở phương tây. Đất ở vùng này không quá “nặng” nên rượu rất thanh và tinh tế.

Quá trình sản xuất rượu

Việc thu hoạch được thực hiện thủ công. Trước khi tiến hành ủ lạnh lên men.

Vinification được thực hiện bằng các phương pháp phổ biến đối với Burgundy.

Olivier Leflaive Chassagne Montrachet Clos Saint Marc Premier Cru được ủ trong thùng gỗ sồi 12 tháng.

Rượu có tiềm năng bảo quản tuyệt vời – 10-16 năm.

Thưởng thức Olivier Leflaive Chassagne Montrachet Clos Saint Marc 1st Cru

Màu sắc:

Rượu có đặc điểm là có màu vàng rơm trong.

Nếm thử:

Vòm miệng hào phóng, phong phú, cay, cấu trúc tốt. Với một chút trái cây kỳ lạ và vị mặn nhẹ. Dư vị lâu dài.

Hương thơm:

Trong hương thơm của rượu vang có tông màu hoa nhẹ của chanh, táo và chanh. Được bổ sung đẹp mắt bởi sắc thái của gỗ sồi và khoáng chất.

Thưởng thức:

Rượu hợp với cá biển nhiều dầu, hải sản nướng sốt ngọt, thịt heo sốt kem.

Xem thêm nhiều loại Rượu Vang bán chạy khác