Rượu vang Yali Plus Limited Release

Rượu vang Yali Plus Limited Release được nhập khẩu trực tiếp từ Chile. Khi khách hàng mua 6 chai được tặng thêm 1 chai. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789

Chai vang đỏ Chile Yali Plus Limited Release

Winery Ventisquero (Venquisuero) được thành lập vào năm 1998. Dưới sự lãnh đạo của công ty nông nghiệp Agrosuper của Gonzalo Vial. Công ty tọa lạc tại khu vực Metropolitan, thuộc quận San Pedro. Công ty sở hữu 1.500 ha vườn nho nằm ở hầu hết các khu vực trồng nho của Chile: Maipo, Peralillo, Rapel, Apalta và Casablanca.

Các loại rượu “Yali” được đặt theo tên của thung lũng và khu bảo tồn thiên nhiên. Lần lượt được đặt theo tên của các loài chim địa phương thuộc họ phụ chaffinch. Các vùng đất của Khu bảo tồn Thiên nhiên El Yali nằm cách Santo Domingo 35 km về phía nam. Trong vùng Valparaiso và là vùng đất ngập nước lớn nhất ở miền trung Chile.

Thu hoạch nho được diễn ra ở giữa tháng 4 và tháng 5. Sau khi được chọn lọc, nho được tách bỏ cuống để ngâm lạnh ở 8°C trong 3 – 4 ngày. Rượu vang sẽ lên men từ 6 – 8 ngày ở nhiệt độ  22°C – 28°C. Rượu tiếp tục được ngâm cùng vỏ nho trong 2 – 3 tuần để chiết xuất màu và tannin từ vỏ nho. Rượu vang này được ủ 14 tháng trong các thùng hạt siêu mịn của Pháp dung tích 225 lít. 50% trong số đó là mới và 50% trong số đó là một năm tuổi Khả năng lão hóa: Loại rượu vang đỏ này có thể được lưu trữ lên đến 10 năm trong điều kiện tối ưu.

Thưởng thức rượu vang Yali Plus Limited Release

Màu sắc: Đỏ đậm ánh tím.

Hương thơm: Mùi hương trái cây màu đỏ như mận và mâm xôi. Chủ yếu là quả mâm xôi và một số nốt hương cay từ nho Carmenere. Chất tannin chắc, nhưng mịn mượt của Cabernet Sauvignon. Xen lẫn với sự mượt mà và phức tạp của Carmenere và sự thanh lịch nhẹ nhàng của Merlot. Syrah góp phần tạo nên một chút trái cây đen tạo nên cấu trúc cho rượu.

Kết hợp thực phẩm: Được phục vụ tốt nhất ở khoảng 16C-18C và decanter trước 1h

>>>> Xem thêm: Rượu vang Chile ngon