Rượu vang Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet là chai vang đỏ cao cấp, được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Ý. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng giá rẻ nhất: 0931 305 789
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Chai vang đỏ Ý Le Argille Cabernet Di Cabernet
Berliner Wein Trophy 2024 – Gold Medal
London Wine Competition 2024 – Silver Medal
95/100 điểm từ Luca Maroni – I Migliori Vini Italiani
International Wine Challenge 2024 – Bronze Medal
China Wine Competition 2021 – Silver Medal
Decanter Asia Wine Awards 2022 – 90 points
Loại rượu vang tuyệt vời này là kết quả của quá trình phối trộn khéo léo các loại nho cabernet, thu được thông qua kỹ thuật Trưởng thành Lý trí Kép (DMR), được áp dụng trực tiếp tại vườn nho. Kỹ thuật này bao gồm việc kẹp một số cành trước khi nho đạt đến độ chín hoàn toàn, để nho bắt đầu già đi ngay khi còn trên cây, dẫn đến nồng độ đường cao hơn, tạo nên cấu trúc và sức mạnh cho rượu vang. Những trái nho khỏe mạnh được chọn lọc sẽ được nghiền nát, sau đó được đưa vào các thùng nhỏ để lên men, tại đây chúng tôi thực hiện quá trình ngâm, cho phép chiết xuất tối đa màu sắc và tannin, tạo ra một loại rượu vang hài hòa, nóng hổi và dai dẳng. Sau đó, rượu được ủ trong các thùng xi măng trong 24 tháng, sau đó, nhân viên của chúng tôi sẽ tiến hành kiểm tra cảm quan, quyết định thời điểm tốt nhất để đóng chai rượu. Sau khi đóng chai, rượu sẽ được ủ thêm ít nhất 6 tháng.
Mạnh mẽ, nghiêm túc, độc đáo, rượu vang đỏ của chúng tôi được ủ trong thùng bê tông hai năm, hoàn hảo và không bị ảnh hưởng bởi hương thơm của thùng, do đó tính độc đáo của rượu được bảo toàn hoàn toàn cùng với hương vị ấm áp, tinh tế và trưởng thành.
Thưởng thức rượu vang Xi Măng Le Argille Cabernet Di Cabernet
Màu sắc: đỏ ruby đậm đà với điểm nhấn là hương garnet.
Hương thơm: Khởi đầu là hương thơm ấm áp, phức hợp, bao trùm, với hương thơm của các loại quả mọng chín, đặc biệt là việt quất, mâm xôi đen và dâu tây dại. Tiếp đến là hương mận, anh đào đen và vani, cuối cùng là hương thuốc lá nhẹ nhàng, sô cô la đen và tiêu xanh.
Hương vị: Trong vòm miệng, rượu ấm áp, thanh lịch, trưởng thành, phức tạp và tinh tế. Quá trình ủ lâu dài trong xi măng giữ lại tất cả hương vị đặc trưng tinh tế của nho, với hương vị của quả mọng chín, mềm mại và vị chát dễ chịu. Hậu vị kéo dài với dư vị tuyệt vời, khiến bạn muốn thưởng thức thêm một ly nữa.
Kết hợp: Đây là một loại rượu vang lý tưởng cho việc trò chuyện và thiền định, tuyệt vời khi dùng kèm với các loại thịt đậm đà như thịt thú rừng và thịt nai, các món hầm thịt và phô mai thảo mộc. Rượu cũng rất hợp với mứt trái cây và các món tráng miệng, đặc biệt là bánh tart mứt và bánh ngọt.
Xem thêm > Rượu vang Ý ngon khác