Rượu vang Vidal Fleury Cotes Du Rhone Blanc

Rượu vang Vidal Fleury Cotes Du Rhone Blanc được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789

Chai vang trắng Pháp Vidal Fleury Cotes Du Rhone Blanc

Công ty Vidal-Fleury được thành lập vào năm 1781. Đây là nhà máy rượu lâu đời nhất ở Thung lũng Rhone và sở hữu vườn nho La Chatillonne nổi tiếng. Vào giữa thế kỷ 20, Vidal Fleury được công nhận là biểu tượng của Côte Roti. Bằng cách tăng số lượng vườn nho, Vidal-Fleury đã mở rộng phạm vi sản xuất rượu vang chất lượng cao. Cho thấy sự độc đáo của mỗi tên gọi ở Thung lũng Rhône. Đặc biệt chú ý đến quá trình lão hóa của rượu vang, trang trại vào năm 2008 đã xây dựng một hầm ủ rượu mới. Học trò của Vidal-Fleury là Etienne Guigal, người sau này đã thành lập nhà máy rượu của riêng mình.

Vidal-Fleury Cotes du Rhone Blanc – Rượu vang trắng khô với sự pha trộn giữa giống Viognier chiếm ưu thế (75%), và bổ sung một cách hài hòa cho giống nho Grenache Blanc (15%) và các giống nho trắng khác (10%). Vụ mùa được thu hoạch vào cuối tháng 8 cả thủ công và máy móc. 30% nho được ủ tiếp xúc với vỏ nho, 70% được ép, phải được làm lạnh ở 12 ° C. Quá trình lên men diễn ra trong thùng thép không gỉ với việc bổ sung men tự nhiên ở nhiệt độ 18 ° C. Quá trình lên men malolactic không được thực hiện. Lão hóa da với batonnage thường xuyên kéo dài 6 tháng. Sau đó rượu được đóng chai và ủ trong 3 tháng.

Thưởng thức rượu vang Vidal Fleury Cotes Du Rhone Blanc?

Màu sắc: Màu của rượu là màu vàng rơm.

Hương thơm: Mang đầy đủ các tông màu trái cây tươi sáng, các nốt hương của cam quýt và dưa mang lại vẻ đẹp đặc biệt. Bó hoa được tô điểm bởi quả hạnh và điểm những bông hoa trắng.

Nếm thử: Hương vị phong phú được chi phối bởi trái cây họ cam quýt, đào và hương nhẹ của quýt. Kết thúc thanh lịch, tươi mới.

Sự kết hợp ẩm thực: Được khuyến khích dùng như một món khai vị, với hải sản và pho mát (Conte, Gruyere, Cantal).

Xem thêm > Rượu vang Pháp ngon khác