Rượu vang Rolly Gassmann Gewurztraminer

Rượu vang Rolly Gassmann Gewurztraminer được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789

Vang trắng Pháp Rolly Gassmann Gewurztraminer

Trong khi lịch sử sản xuất rượu của gia đình Rolly và Gassmann ở Alsace có thể bắt nguồn từ thế kỷ 17. Domaine chỉ được thành lập cho đến năm 1967 khi hai gia đình này kết hôn. Hiện được điều hành bởi Pierre Gassmann thế hệ thứ hai. Domaine tự hào có 52 ha ấn tượng ở vùng Haut-Rhin. 40 trong số đó ở Rorschwihr và 10 ở Bergheim.

Gia đình được biết đến với bộ sưu tập đáng chú ý của họ về vintages. Họ có tuổi và lưu trữ lượng rượu có giá trị lên đến 5 năm – khoảng 1,5 triệu chai. Chỉ tung ra những loại rượu mà họ cảm thấy đã sẵn sàng để uống. Tầm nhìn đặc biệt này đã khiến Pierre tạo ra một nhà máy rượu mới ấn tượng. Hoàn thành vào năm 2019 và được người dân địa phương đặt biệt danh là ‘Nhà thờ lớn’. Công trình hiện đại sáu tầng này, được xây dựng trên sườn đồi. Đã đưa các cơ sở tráng lệ, hầm rượu và phòng nếm toàn cảnh của họ dưới một mái nhà.

Các vườn nho ở Rolly Gassmann được canh tác theo nguyên tắc hữu cơ và sinh học nhưng không được chứng nhận. Các vườn nho được chia thành khoảng 70 mảnh đất khác nhau. Tất cả đều được thu hoạch thủ công và làm giống riêng biệt.

Thưởng thức rượu vang Rolly Gassmann Gewurztraminer

Giống như Sylvaner và Riesling, Gewurztraminer phát triển trên cùng một loại đất sét, đá vôi và đất đá vôi ở xã Rorschwihr, nơi các vườn nho được quản lý hữu cơ và sinh học.

Cảm quan: Rượu vang có màu vàng rơm. sắc nét và nhẹ nhàng, với nhiều sức sống.

Hương vị: Đây là một Gewurztraminer rất biểu cảm, với các nốt hương của hoa nhài và các loại trái cây kỳ lạ. Dẫn đến một khẩu vị phức tạp và phong phú, được nâng lên bởi một kết thúc nước muối tươi.

Phục vụ: Cùng các món ăn cay và đồ hải sản, cá, phô mai mềm.

>>> Xem thêm: Rượu vang Pháp ngon khác