Rượu vang Pháp Chateau de Pressac là chai vang cao cấp được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Nhà sản xuất Chateau de Pressac – Pháp
Lâu đài nằm trên đỉnh đồi ở Saint-Etienne-de-Lisse, trên cao nguyên đá vôi Saint-Émilion. Nó duy trì một mối quan hệ lịch sử mạnh mẽ với khu vực. Trong các bức tường của nó, sự đầu hàng của người Anh đã được ký kết vào năm 1453, sau chiến thắng của Pháp tại Castillon-la-Bataille. Trong khoảng mười lăm năm, Jean-François Quenin đã đảm nhận việc cải tạo vườn nho và trang trại. Hầm rượu được thiết kế lại và cải tạo vào năm 1999. Năm 2012, lâu đài đã nhận được danh hiệu Saint-Émilion Grand Cru Classé.
Sở hữu 41 ha vườn nho trên cao nguyên đá vôi cùng sườn dốc bao quanh đồi và chân dốc giàu đất sét – đá vôi. Château de Pressac là Saint-Émilion Grand Cru Classé duy nhất ngày nay trồng sáu giống nho. Tất cả đều được trồng hoàn hảo ở những khu vực phù hợp nhất với chúng bao gồm: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Noir de Pressac (Malbec) và Petit Verdot.
Giới thiệu về rượu vang Pháp Chateau de Pressac Siant-Emillion
- Vườn nho: 36 ha một mảnh, trên khu đất rộng 41 ha.
- Giống nho: Merlot: 68% Cabernet-Franc: 11% Cabernet-Sauvignon: 13% Malbec (Noir de Pressac): 6% và Carmenere: 2%
- Mật độ bình quân: 6000 cây/ha.
- Đất: Cao nguyên đá vôi, sườn đồi và chân đồi đá vôi-sét.
Château de Pressac – Rượu vang đỏ cao cấp thuộc phân hạng danh giá Grand Cru Classe, Chateau de Pressac luôn đặt sự hoàn hảo lên hàng đầu trong từng công đoạn sản xuất rượu vang. Chai vang đỏ Chateau de Pressac chính là hiện thân của triết lý này, với sự tận tâm và tỉ mỉ được thể hiện rõ nét từ bước thu hoạch, lên men đến khi đóng chai.
Sản xuất rượu vang và lão hóa – Nho được hái thủ công bằng tay và trải qua hai bước chọn lọc kỹ lưỡng, đầu tiên là sàng lọc bằng bàn rung, sau đó kiểm tra tỷ trọng để đảm bảo chỉ chọn những trái đạt chất lượng cao nhất. Sau khi lên men, rượu được ủ 12-18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp với 30-50% thùng mới, tạo nên sự cân bằng hài hòa giữa hương vị đậm đà, phức hợp và hương thơm của trái cây.
Thưởng thức rượu vang Pháp Chateau de Pressac Grand Cru
Màu sắc: Rượu quyến rũ với sắc đỏ thẫm khi rót ra ly.
Hương thơm: Rượu vang Pháp Château De Pressac bộc lộ hương thơm nồng nàn và phức hợp. Hương thơm của trái cây màu đen, chẳng hạn như mận hoặc quả việt quất, hòa quyện với hương vani, cà phê, cam thảo và gia vị ngọt ngào.
Mùi vị: Trong vòm miệng cũng vậy, Château de Pressac rất hào phóng và mạnh mẽ. Tannin được đánh bóng nhưng có độ đậm đà tốt. Kết thúc đậm đặc, bị chi phối bởi hương thơm của trái cây màu đen bay lên trong một kết thúc rất gợi cảm.
Thưởng thức: Chateau de Pressac kết hợp tốt nhất với tất cả các loại món thịt cổ điển, như: Thịt bê, thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, thịt vịt, thịt thú rừng, thịt gà quay, các món quay, om và nướng. Rượu cũng kết hợp tốt với các món ăn châu Á, các món cá phong phú như cá ngừ, nấm, mì ống và nhiều loại pho mát cứng và mềm.
Phục vụ: Rượu ngon nhất khi được phục vụ ở nhiệt độ ~15-18 độ C. Nhiệt độ mát mẻ, gần như nhiệt độ hầm rượu giúp rượu tươi mát và đậm đà hơn.