Rượu vang Kaiken Estate Malbec là chai vang đỏ ngon của nhà sản xuất Kaiken Wines. Chai rượu được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Argentina. Liên hệ tư vấn và mua hàng số Hotline: 09311 305 789
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Chai vang đỏ Argentina Kaiken Estate Malbec
Kaiken Estate là sự tôn vinh đặc trưng của giống nho. Mỗi loại rượu vang trong bộ sưu tập này đều phản ánh tính xác thực và đặc điểm riêng biệt của vườn nho và giống nho.
VƯỜN NHO:
– Địa điểm: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
– Vị trí và độ cao: 40 km về phía nam thành phố Mendoza, cao 950 mét so với mực nước biển.
– Khí hậu: Lượng mưa hàng năm 200 mm. Khí hậu bán khô hạn và nhiều gió. Mùa đông lạnh và mùa hè ấm áp. Biên độ nhiệt lớn giữa ngày và đêm.
– Đất: Đất thịt pha cát sâu.
– Phong cách rượu: Hương trái cây tươi như mận. Cấu trúc trung bình và tannin mềm.
LÀM RƯỢU VANG:
Nho Malbec được thu hoạch thủ công và vận chuyển trong những thùng chứa 300 kg. Tại nhà máy rượu, nho được đưa qua băng chuyền phân loại và sau khi tách cuống, nho được cho vào thùng bê tông. Quá trình sản xuất rượu bắt đầu bằng quá trình ngâm lạnh, sau đó là quá trình lên men rượu và ngâm tiếp trong 20 ngày. Bốn mươi phần trăm rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong sáu tháng. Phần còn lại không qua xử lý để tăng hương vị và mùi thơm trái cây, đồng thời giữ được chất tannin mềm mại, mượt mà. Rượu được lọc trước khi đóng chai bằng bộ lọc tiếp tuyến và sau đó sử dụng hộp khử trùng trước khi đóng chai.
Thưởng thức rượu vang Kaiken Estate Malbec ?
Màu sắc: Rượu Argentina Kaiken sở hữu màu đỏ với ánh tím phản chiếu.
Hương vị: Khi ngửi, bạn sẽ thấy mùi thơm nồng nàn của trái mận chín, anh đào đen và quả mâm xôi đen. Hương vị cay nồng như hạt tiêu đen và đinh hương cũng xuất hiện. Khi nếm, rượu có vị ngon ngọt và cân bằng với tannin mềm, tròn vị. Hương vị trái cây vẫn còn đọng lại trên vòm miệng. Rượu còn có hương vị tinh tế của kẹo bơ cứng và vani do được ủ trong gỗ trong thời gian ngắn.
Món ăn kèm: Rất hợp với các loại thịt đỏ và rau củ nướng, cũng như mì ống nướng trong lò đất sét. Món này kết hợp tuyệt vời với phô mai provoleta nướng và cà tím nướng.
Phục vụ: Dùng ở nhiệt độ 15°-17°C (59°-63°F) và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ dưới 15°C (59°F) và tránh xa nguồn sáng.