Rượu vang Eremo San Quirico Nativ

Rượu vang Eremo San Quirico Nativ (Con ngựa đỏ) đây là chai vang đỏ cao cấp của nhà làm rượu Nativ Vini. Chai vang được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Ý. Hotline Tư vấn mau hàng giá rẻ nhất số: 0931 305 789

Nativ Vini và Winemaker Mario Ercolino

Nativ Vini Srl được thành lập ở trung tâm Irpinia ở Paternopoli theo ý muốn của Tiến sĩ Mario Ercolino. Mario Ercolino là nhà oenolog học nổi tiếng thế giới và Tiến sĩ Roberta Pirone chuyên ngành khoa học thực phẩm. Với mục đích sản xuất rượu vang xuất sắc từ một và kinh nghiệm sâu sắc trong lĩnh vực này.

Mario Ercolino bắt đầu mở nhà máy rượu Nativ được nhiều người biết đến với một số người bạn. Ông là một trong những nhà sản xuất rượu giỏi nhất ở Ý. Ercolino có những cách riêng của mình bằng cách thu hoạch nho của anh ấy muộn hơn bình thường. Để có thêm độ chín và cường độ cho những chai vang đặc biệt của anh ấy. Do đó, ông đã nhận được nhiều giải thưởng từ Người thưởng rượu và nhà phê bình rượu hàng đầu người Ý – Luca Maroni

Mario Ercolino (The Winemaker) còn được gọi là “Super Mario” ở Ý

Giới thiệu về rượu vang Eremo San Quirico Red

Rượu vang này đã được nhà phê bình rượu nổi tiếng người Ý – Ngài Luca Maroni đánh giá 99 điểm, trên ”Annuario dei Migliori Vini Italiani” của ông trong nhiều năm liên tiếp (2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014 và 2015 Vintages)

Eremo San Quirico Nativ Red hay còn gọi là Con ngựa đỏ, là một chai rượu vang đỏ cao cấp được sản xuất tại vùng Campania, miền Nam nước Ý. Chai rượu này được làm từ những trái nho Aglianico (một giống nho đặc trưng của vùng Campania) được trồng trên các cánh đồng đất đỏ và đá vôi của khu vực.

• Số lượng có hạn: Rượu vang con ngựa đỏ được sản xuất với số lượng giới hạn chỉ 7.000 chai mỗi năm. Điều này làm cho chai rượu trở nên độc đáo và có giá trị hơn.
• Thiết kế nhãn chai: Nhãn chai rượu vang được thiết kế đơn giản nhưng sang trọng. Hình ảnh con ngựa đỏ đang bay lên được lấy cảm hứng từ câu chuyện thần thoại của Thánh Quirico, người đã chiến thắng con ngựa dữ để cứu cha mình. Con ngựa đỏ tượng trưng cho sức mạnh, sự kiên cường và thành công.

Quá trình sản xuất rượu vang con ngựa đỏ

Cơ sở cho loại rượu tuyệt vời này là những cây nho Aglianico cổ thụ mọc ở độ cao 600 mét so với mực nước biển (những cây nho quý hiếm sống sót qua Đại dịch Phylloxera). Điều kiện tự nhiên tuyệt vời ở đây giúp tối ưu cho nho chín muộn để đạt hương vị tối ưu nhất. Các trái nho chín được chọn lọc bằng tay và ủ tổng cộng 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.

Rượu vang Ý Eremo San Quirico làm ra những chai rượu phản ánh truyền thống và đặc trưng của Campania. Là một chai rượu vang cao cấp, được sản xuất từ những trái nho Aglianico chất lượng cao. Rượu vang này còn là một trong những loại rượu ngon nhất ở Ý từ năm này qua năm khác.

Thưởng thức rượu vang Eremo San Quirico Nativ?

• Cảm quan: Màu đỏ sẫm đậm với phản xạ màu tím sẫm gần như đục.
• Hương vị: Mùi hương choáng ngợp với hương thơm nồng nàn của anh đào chín, mận, sô cô la và một chút vani, balsamic, thuốc lá, vị cay và gỗ sồi. Hương vị đầy gợi cảm của trái cây chín mọng đậm, sung, gia vị ngọt ngào, sô cô la, cam thảo và một chút tiêu đen. Cô đặc đậm đặc với hương vị cay nồng và mượt mà kéo dài vô tận không thể nào quên. Rượu vang Aglianico từ Campania này đặc biệt cô đặc và hài hòa, ngon ngọt với cấu trúc và mật độ tốt và tannin đan xen mịn màng.
• Kết hợp ẩm thực: Chai rượu vang đỏ đặc biệt này là món ăn kèm tuyệt vời với thịt nướng đỏ Các món ăn kèm với nước sốt thịnh soạn và pho mát trưởng thành.
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15 – 18 độ C. Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút khi thưởng thức.

Chai vang cùng nhà Nativ Vini:

> Rượu vang đỏ Nativ Bicento 53

> Con ngựa Vàng –  Eremo San Quirico Gold