Rượu Vang Ý Conterno Nervi Gattinara

Rượu vang Conterno Nervi Gattinara là dòng vang đỏ cao cấp với hương vị ngon đậm đà, hảo hạng, đến từ nhà làm vang Nervi Conterno, vùng Piedmont, Ý. Để mua được hàng nhập khẩu chính hãng và giá tốt nhất quý khách gọi SĐT HOTLINE: 0931 305 789

Tinh hoa vang Ý từ những thửa ruộng nho lâu đời bậc nhất Piedmont

Nằm ở Tây Bắc nước Ý, giáp với Pháp và Thụy Sĩ, Piedmont được thiên nhiên ưu ái với địa hình đồng bằng lưu vực sông Po bắt nguồn từ dãy núi Alps hùng vĩ. Nơi đây nổi tiếng với những thửa ruộng nho lâu đời chuyên sản xuất những dòng vang Ý thượng hạng, được mệnh danh là “Langhe”. Từng nổi tiếng hơn Barolo về vang, Piedmont trải qua giai đoạn thoái trào vào giữa thế kỷ 20 do xu hướng thị hiếu thay đổi. Tuy nhiên, sự biến đổi khí hậu mang đến mùa hè ấm áp, khơi dậy tiềm năng vang Piedmont. Nhận thấy điều này, nhà sản xuất vang lừng lẫy vùng Barolo – Roberto Conterno đã mua lại Nervi – điền trang biểu tượng nhất Piedmont

Nervi sở hữu những ruộng nho có vị trí địa lý và thổ nhưỡng độc đáo trên ngọn đồi Gattinara. Thành lập năm 1906 bởi Italo Nervi – nhà sản xuất vang lâu đời nhất Gattinara, Nervi bao gồm 28,5 ha nho, trong đó có những ruộng nho thuộc sở hữu gia đình từ năm 1679. Nổi bật là Molsino (1471) và Valferana (1231) – những vườn nho cổ trên đồi Gattinara với lịch sử nghìn năm

Dưới sự dẫn dắt của Roberto Conterno, Nervi-Conterno ra đời, mang đến những nốt chấm phá thăng hoa trong chất vị vang Ý cổ điển. Nhờ thổ nhưỡng độc đáo từ ruộng nho lâu đời cùng tài hoa của nhà làm vang Roberto Conterno, Nervi-Conterno là minh chứng cho tinh hoa rượu vang Ý, nơi truyền thống hòa quyện cùng sự tinh túy hiện đại

Quy trình sản xuất vang Ý Conterno Nervi Gattinara

Rượu vang Conterno Nervi Gattinara được làm từ nho Nebbiolo 100% được trồng trên những sườn đồi dốc với thổ nhưỡng đá phiến và đá vôi ở Gattinara, Piedmont, Ý. Nho được trồng theo phương thức truyền thống, với mật độ cao để kiểm soát năng suất và chất lượng

Quá trình thu hoạch được thực hiện thủ công vào thời điểm nho chín hoàn hảo, thường vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10. Nho được hái cẩn thận để tránh làm dập nát quả, đảm bảo chất lượng tốt nhất. Sau khi thu hoạch, nho được vận chuyển đến nhà máy rượu nơi chúng được phân loại cẩn thận để loại bỏ những quả nho không đạt tiêu chuẩn. Nho sau đó được nghiền nhẹ và lên men tự nhiên trong thùng thép không gỉ. Quá trình lên men diễn ra trong khoảng 2-3 tuần, tùy thuộc vào nhiệt độ và độ chín của nho.

Sau quá trình lên men, rượu vang được chuyển sang ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong ít nhất 36 tháng. Quá trình ủ rượu giúp làm mềm tannin, phát triển hương vị phức tạp và cân bằng cấu trúc của rượu vang hoàn hảo nhất

Xem thêm sản phẩm cùng dòng > Rượu Vang Ý Conterno Nervi Gattinara Vigna Molsino ngon hảo hạng

Thưởng thức rượu vang đỏ Conterno Nervi Gattinara

Dòng vang đỏ Conterno Nervi Gattinara Nebbiolo mang đến trải nghiệm vang đỏ cổ điển đầy tinh tế với sắc vang đỏ tím đậm sâu. Khi rót ra ly, vang lan tỏa hương thơm phức tạp, dẫn dắt người thưởng thức khám phá từng tầng hương vị. Mở đầu là nốt hương ngọt ngào của quả mọng đen chín mọng như mận đen, lý chua đen và dâu rừng chín mọng. Tiếp theo, hương thơm của anh đào khô, thuốc lá ngọt ngào và cam thảo hòa quyện cùng các nốt tươi mát của bạc hà và thảo mộc vùng núi Alps, tạo nên bản giao hưởng hương vị đầy tinh tế

Trên vòm miệng, Conterno Nervi Gattinara Nebbiolo 2017 bùng nổ vị vang đậm đà dày dặn, lan tỏa sự cân bằng hoàn hảo giữa vị khoáng chất, vị chát tannin mềm mại và độ chua thanh tao đặc trưng của nho Nebbiolo. Hương vị trái cây chín mọng hòa quyện cùng vị thuốc lá, cam thảo và thảo mộc tạo nên sự phong phú và phức tạp. Tannin mềm mại, kết hợp với độ chua thanh tao tạo nên cấu trúc cân bằng, giúp vang dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn khác nhau

Dòng vang cao cấp Conterno Nervi Gattinara Nebbiolo được khuyến khích để thở trong 3 tiếng trước khi thưởng thức để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Vang cũng có tiềm năng phát triển tuyệt vời trong nhiều năm, hứa hẹn mang đến trải nghiệm vang Ý đẳng cấp hơn theo thời gian

Ưu đãi mua từ một thùng (6 chai), liên hệ:

Tư vấn qua SĐT > 0931 305 789

Tư vấn qua Zalo > 0931 305 789

Quan tâm ZALO OA > Royal Wine

FACEBOOK > Royal Wine