Rượu vang Chateau Cantemerle Haut-Medoc

Rượu vang Chateau Cantemerle Haut-Medoc được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789

Giới thiệu về Chateau Cantemerle – Pháp

Chateau Cantmerle là một điền trang trong tên gọi Haut Médoc ở Bordeaux. Rượu vang được sản xuất ở đây là loại rượu cuối cùng nằm trong danh sách 3 Grand Crus. Trong Bảng phân loại rượu vang chính thức của Bordeaux năm 1885. Về mặt lịch sử, loại rượu này không xuất hiện trong danh sách phân loại được trình bày tại Triển lãm Quốc tế ở Paris năm 1885. Mặc dù nó được đưa vào tất cả các danh sách được xuất bản sau năm 1856. Để tưởng nhớ sự cố này, một số ấn bản của danh sách vẫn đặt dấu hoa thị trước Chateau Cantmerle. Bản thân khu đất này có lịch sử lâu đời – lần đầu tiên được nhắc đến là từ thế kỷ 12. Và nghề nấu rượu xuất hiện ở đây vào thế kỷ 14.

Vào thế kỷ 19, các vườn nho bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi sự xâm nhập của phylloxera và bệnh sương mai và sản lượng rượu vang giảm 50%. Vào cuối thế kỷ 20, khu đất được bán cho tập đoàn bảo hiểm Pháp: Les Mutuelles d’

Rượu vang đỏ Chateau Cantemerle Haut-Medoc 3-me Grand Cru

“Chateau Cantmerle” – loại rượu đầu tiên của Chateau Cantmerle. Rượu được làm từ sự pha trộn của nho: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc và Petit Verdot. Tuổi trung bình của cây nho là khoảng 30 năm. Nho làm rượu vang được thu hoạch bằng tay. Sau đó, quả mọng được ép, và nước ép thu được được lên men trong 6-8 ngày ở nhiệt độ 26-28 ° C. Hơn nữa, trong vòng 28-30 ngày, quá trình thử nghiệm được thực hiện.

Sau đó, rượu được ủ trong 12 tháng trong các quán bar của Pháp, 50% trong số đó là rượu mới. Quá trình lọc trước khi đóng chai không được thực hiện. Khoảng 400.000 chai “Chateau Cantemerle” được sản xuất hàng năm.

Rượu vang Chateau Cantmerle có khả năng phát triển vượt bậc. Nó đã thể hiện sự sang trọng và tinh tế tuyệt vời. Cũng như một bó hoa thơm dễ chịu và đa dạng. Rượu được khuyến nghị nên gạn ít nhất 2 giờ trước khi dùng. Những người yêu thích rượu vang trẻ có thể mở một chai đồ uống này ngay bây giờ. Nhưng những người thích rượu vang trưởng thành và lâu năm hơn có thể giấu một chai Chateau Cantmerle trong hầm rượu trong 5, 10 hoặc thậm chí 15 năm.

Thưởng thức rượu vang Chateau Cantemerle Haut-Medoc

Xem thêm > Rượu vang Pháp ngon khác