Rượu vang Castilo De Almansa Roble

Rượu vang Castilo De Almansa Roble được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Tây ban Nha. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789

Giới thiệu vang đỏ Tây Ban Nha Castilo De Almansa Roble

Giải thưởng: BẠC – Concours Mondial de Bruxelles 2018 (vintage 2016)

Nhà máy rượu Piqueras được thành lập vào năm 1915 bởi gia đình Piqueeras. Nó nằm ở vùng Almansa ở phía đông nam của Tây Ban Nha, cách Alicante và Biển Địa Trung Hải 60 km. Năm 2001, nhà máy rượu mua lại vườn nho Finca los Timonares. Năm 2003, khai trương nhà máy mới với diện tích 7.000 mét vuông. và công suất sản xuất 3.000.000 lít rượu. Kể từ năm 2010, công ty được điều hành bởi Pablo và Javier, thế hệ thứ tư của gia đình Piqueas. Mục tiêu chính của ngành sản xuất rượu là sản xuất ra các loại rượu chất lượng cao. Có mặt trên thị trường của hơn 40 quốc gia trên thế giới.

Vườn nho: Được trồng ở độ cao 800 – 950 mét so với mực nước biển. Các cây nho ở đây với tuổi đời từ 30 – 40 năm tuổi. Phương pháp canh tác hữu cơ (Organic), nghèo dinh dưỡng, cát và đất đá vôi, lượng mưa khan hiếm.

Giống nho: Monastrell và Garnacha Tintorera có nguồn gốc từ những cây nho đã 30 – 40 năm tuổi. Nho được thu hoạch bằng tay bắt đầu từ giữa tháng 10. Sau đó được sơ chế lạnh trong 5 ngày để cho rượu có thêm màu sắc, độ tươi và hương trái cây. Lên men trong 8 ngày và sau khi ngâm trong 7 ngày với vỏ nho trong thùng thép trong vòng 1 tháng để cho rượu có cấu trúc hơn. Được ủ thêm 3 – 4 tháng trong thùng gỗ sồi 300 lít nướng vừa.

Thưởng thức rượu vang Castilo De Almansa Roble ra sao?

Màu sắc: Rượu có màu đỏ sẫm với màu hồng ngọc nổi bật.

Hương thơm: Hương thơm thanh lịch của rượu được bộc lộ trong tông màu của mận, nho khô và hạt tiêu đen.

Nếm thử: Hương vị của rượu nhẹ nhàng, cân bằng với tannin mượt mà. Hương mận, tiêu đen và vị chua dễ chịu trong dư vị.

Ghép thực phẩm: Rượu vang được khuyến khích dùng để khai vị. Cũng như kết hợp với thịt nóng, thịt thú rừng, mì ống và pho mát. Phục vụ tốt nhất khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C