Rượu vang Castello Di Roncade Prosecco Extra Dry

Rượu vang Castello Di Roncade Prosecco Extra Dry được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Ý. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789

Chi vang nổ Ý Castello Di Roncade Prosecco

Một nhà máy rượu hiện đại mới đã được thành lập ở Mogliano Veneto, gần với những vườn nho Roncade. Sự đổi mới này đã cho phép những loại rượu nổi tiếng và được đánh giá cao của mình đến những người đam mê và người mua trên toàn thế giới. Nhà máy rượu Castello Di Roncade được trang bị công nghệ tiên tiến. Cho phép chúng tôi kiểm soát cẩn thận từng bước sản xuất rượu.

Trồng nho theo Phương pháp Double arched cane (tỉa, kết 2 cây nho thành một) 3/5000 cây / ha; đất sét với một lớp đất bùn đá ngầm “caranto”, lớp đá vôi trầm tích. Nho trắng được lên men, nghiền nhẹ, theo phương pháp Charmat của Ý (là Phương pháp lên men cho rượu vang sủi tăm) (Lần lên men thứ hai được diễn ra trong một bể chứa bằng men phủ thép chứ không phải trong từng chai đơn lẻ và việc tạo ra bọt khí là do quý trình đóng chai dưới áp lực lớn liên tục. Kết cấu dạng sét trung bình, lớp “caranto” (đá vôi) 30 inch dưới lòng đất

Quá trình lên men: Tháng Tám tháng Chín. Lên men Quá trình lên men sơ cấp diễn ra ở nhiệt độ được kiểm soát trên các loại nấm men được chọn

Thưởng thức rượu vang Castello Di Roncade Prosecco Extra Dry?

Màu sắc: Có màu vàng rơm nhẹ, hơi xanh, có những bọt khí mỏng và tao nhã

Hương vị: Thơm ngát hương hoa và trái cây, thoảng nhẹ hương acacia (hoa keo), Acacia montana, mimosa). Hoa keo có mùi thơm đặc biệt, mùi hoa keo quyện chặt mùi hạnh nhân và hạt dẻ tươi. Nồng độ axit mạnh, ấm, sống động, thân trung bình, kết thúc lâu và dày. Tươi, nửa khô với độ axit tốt, cân bằng tốt với kết thúc tươi lâu

Kết hợp ẩm thực: Từ món khai vị đến bánh ngọt nhẹ sẽ thu hút bạn bằng sự mềm mại của nó

>>> Xem thêm: Rượu vang nổ (Sparkling) khác