Rượu Vang New Zealand

Những năm gần đây, rượu vang New Zealand đang dần được ưa chuộng hơn, đặc biệt là các dòng vang trắng. Xem ngay các loại rượu vang nhập khẩu của New Zealand tại cửa hàng. Vậy Vang New Zealand là gì? Hình thành như nào? Cùng Đơn Vị Royalwine đi khám phá dòng rượu này với các nội dung bài viết sau đây.

Rượu vang New Zealand là gì?

Rượu vang New Zealand chính là một đảo quốc tách biệt nằm ở nam bán cầu trên biển Thái Bình Dương. New Zealand có 10 vùng sản xuất rượu vang trải dài từ Bắc xuống Nam, trong đó khu vực quan trọng nhất là Marlborough. Rượu vang New Zealand chính là biểu tượng của sự tinh khiết, sống động và dữ dội. Trái nho nơi đây có thời gian chín lâu, đó là thành quả của khí hậu mát vùng biển. Khí hậu tốt cho phép trái nho phát triển hương vị tốt và duy trì nồng độ axit vừa phải tạo nên sự cân bằng tuyệt hảo.

Với khí hậu của vùng vang nơi đây chủ yếu là khí hậu biển, những thửa ruộng nho cách bờ biển không quá 120 km do địa hình trải dài và New Zealand có thể sản xuất được nhiều dòng rượu vang, nổi tiếng là loại rượu vang trắng cay nồng mùi cỏ tươi làm từ Sauvignon Blanc. Pinot Noir khá phù hợp với thủy thổ của New Zealand và sinh trưởng phổ biến ở vùng Marlborough, Martinborough và đặc biệt ở Central Otago. Suốt thế kỷ 20 nhữngruộng nho tập trung chủ yếu ở bờ biển phía đông của đảo Bắc và rượu vang chủ yếu phục vụ nhu cầu địa phương. Đến năm 1970, rượu vang nơi mới dần có vị thế và có được nhiều đơn xuất khẩu.

Năm 1973, vang Montana ở Auckland mua lại Wairau của Marlborough, trải qua nhiều khó khăn và đại dịch bệnh lớn, vang vùng Marlborough đã gặt hái được thành công lớn gia đoạn từ năm 1980 – 1990. Ngày nay, vang New Zealand vẫn là vang thuộc tốp vang được thế giới biết đến và công nhận về hương vị khác biệt của các dòng vang nơi đây.

Đặc điểm của rượu vang New Zealand là gì?

Là một đất nước thuộc tân thế giới, rượu vang New Zealand sản xuất bởi quy trình không quá phức tạp và khắt khe như nhiều nước có lịch sử lâu đời khác. Rượu vang trắng và vang sủi tăm của New Zealand có nồng độ khá nhẹ và ngọt ngào. Trong khi đó những chai vang làm từ nho Sauvignon Blanc lại chọn cho mình những hương thơm cay nồng, độc đáo và cá tính, chính là một phong cách riêng biệt chỉ rượu vang New Zealand mới có và được chuyên gia đánh giá rất cao.

Các chai vang Chardonnay lại mang tầng hương vị khác nhau, cân bằng và bung tỏa vị trái cây. Nếu bạn thích cảm giác tươi mới, sảng khoái thì hãy tới với những chai vang làm từ giống nho Pinot Noir. Còn thích sự ngọt ngào đậm đà, quyến rũ và say đắm thì có thể thưởng thức những chai vang làm từ nho Riesling của New Zealand. Nếu rượu vang làm từ Syrah có cấu trúc thanh lịch, quý phái thì rượu vang làm từ Cabernet Sauvignon và Merlot lại cho cấu trúc phức tạp, mạnh mẽ và lôi cuốn.

Những vùng sản xuất vang New Zealand nổi tiếng

Với các ưu điểm là một quốc gia có điều kiện thuận lợi cho quá trình sinh trưởng và phát triển những khu vườn trồng nho chuyên dụng, New Zealand đã hình thành nên nhiều vùng sản xuất rượu vang. Tiêu biểu cho các vùng sản xuất ấy đó là:

Marlborough

Có vị trí địa lý nằm ở khu vụ Đông Bắc của phía nam New Zealand. Nơi đây là địa bàn của giống nho Sauvignon Blanc chúng chiếm tới 60% diện tích trông nho của cả nước để làm nguyên liệu cơ bản cung cấp cho nền công nghiệp sản xuất rượu vang.

Trung tâm Otago

Địa hình cao nhất tại New Zealand, nơi đây trở nên nổi tiếng với giống nho Pinot noir để cho ra những trái cho hoàn hảo về hương vị cũng như chất lượng.

Vịnh Hawke

Đây là vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng của New Zealand với nhiều dòng vang khác nhau theo tỉ lệ đồng đều nhất giữa vang trắng và vang đỏ luôn có sự cân đối. Vịnh Hawke nổi tiếng với những giống nho cơ bản đó là Merlot, Cabernet Sauvignon và giống nho Syrah.

Gisbome

Ở vùng này người ta trồng giống nho chủ yếu là Chardonnay để mang đến sự đậm đà tươi mới nhất cho hương vị của rượu là đặc trưng cơ bản cho vùng sản xuất.

Vang New Zealand sẽ mang đến những giá trị tinh thần đặc biệt nhất dành cho những người thưởng thức vang. Rượu là nơi chan chứa biết bao tâm hồn đầy yêu thương và lãng mạn.

Mua rượu vang New Zealand ở đâu chất lượng nhất?

Mua rượu vang New Zealand ở đâu uy tín và giá tốt? Đây là câu hỏi được nhiều người tiêu dùng thắc mắc, đặc biệt mỗi khi lựa chọn mua rượu vang để thưởng thức cũng như làm quà tặng.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều địa điểm cung cấp rượu vang New Zealand nhưng để có thể chọn được đơn vị cung cấp uy tín, chất lượng thì không phải là điều dễ dàng. Royal Wine là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn.

Royal Wine hiện nay chuyên cung cấp những dòng sản phẩm rượu vang được nhập khẩu chính hãng từ nhiều quốc gia nổi tiếng trên thế giới như Pháp, Ý, Chile, Mỹ… với đa dạng chủng loại và mức giá theo từng phân khúc.

Không chỉ có thế, Royal Wine còn cung cấp những giải pháp thiết kế hộp quà và giỏ quà rượu vang cực sang trọng để đáp ứng được nhu cầu quà tặng của quý khách hàng trong các dịp lễ, Tết.