Rượu vang và sức khỏe – Tác dụng không ngờ của Rượu vang

Rượu vang và sức khỏe có liên quan với nhau, bạn tin không? Rượu vang xưa nay được ca ngợi không phải chỉ vì nó làm cho tinh thần ta phơi phới. Còn giúp chúng ta ăn được ngon, ngủ được yên giấc. Nó còn có những tác dụng rất tích cực đối với sức khỏe. Ngoài tác dụng về tâm lý như uống rượu giúp giảm stress hoặc giúp ta nhìn người phụ nữ xinh đẹp hơn. Thì vai trò của rượu vang đối với sức khỏe còn được chứng minh qua các nghiên cứu khoa học.

Rượu vang rất tốt cho sức khỏe con người

Thành ngữ cổ có câu “bán dạ tam bôi tửu, lương ý bất đáo gia”. Dịch ra là: Mỗi ngày uống ba chén rượu thì thầy thuốc không cần tới nhà. Cho ta thấy người xưa đã thấy được tác dụng của thức uống có cồn. Ngày nay, các nghiên cứu y tế cho thấy ít nhất việc uống rượu vang hợp lý. Đem lại những tác dụng rất tốt đối với sức khỏe và nhiều tác dụng chữa bệnh khác.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng các hoạt chất của rượu vang đỏ (cũng như nước ép nho đỏ). Có tác dụng tương tự như thuốc điều trị trong y khoa giúp chống lại sự lão hóa và các bệnh về tim. Các nghiên cứu ở Mỹ và Đan mạch cho rằng người uống rượu điều độ thì ít bị các cơn đột quỵ về tim mạch hơn.

Tác dụng của rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ có chứa các chất chống oxy hóa (antioxidants). Làm giảm lượng cholesterol xấu (LDL), trong khi tăng cường các cholesrerol tốt (HDL) có trong máu. Còn chất cồn vừa phải trong rượu vang giúp ngăn ngừa các chứng huyết khối (blood clottings). Nguyên nhân chính gây ra các cơn đột quỵ và đau tim. Rượu vang đỏ còn được cho rằng là giảm được các nguy cơ về bênh ung thư.

Người Châu Âu họ uống rượu vang hàng ngày

1. Ở nước Pháp

Ở Pháp, đất nước nổi tiếng về việc tiêu thụ nhiều đồ béo nhất (các loại phomat và xốt bơ). Và ăn nhiều đồ ngọt nhất (các loại bánh ngọt và bánh kem của Pháp thì quá nổi tiếng rồi). Và lười biếng nhất (mỗi tuần dân Pháp chỉ đi làm có 35 giờ và mỗi năm nghỉ phép ít nhất là 1 tháng). Ít chơi thể thao nhất lại là 1 trong những nước ít bệnh về tim nhất, sống lâu và minh mẫn nhất Châu Âu. Trẻ em ở Pháp còn được làm quen với rượu vang từ tuổi thanh thiếu niên.

Các nước Châu Âu khác

Người dân các nước ở bên bờ Địa Trung Hải như: Italia, Tây Ban Nha, Hy Lạp… Tiêu thụ rất nhiều rượu vang cũng có những đặc tính sức khỏe tương tự như Pháp. Người ta cũng có 1 câu ngạn ngữ “a glass of wine a day keep doctor away” (mỗi ngày 1 ly rượu vang thầy thuôc khỏi tới nhà).

Lợi ích của rượu vang và sức khỏe con người

Không chỉ tốt cho tim, rượu vang còn được chứng minh là tốt cho thận và hệ tiêu hóa. Ngoài tác dụng ngon miệng vì chất men có trong rượu vang còn hoạt động giống chất hỗ trợ tiêu hóa trong dạ dày. Nhờ đó giúp cho việc tiêu hóa thức ăn thuận lợi hơn giảm cường độ làm việc và làm giảm chất axit tiết ra của dạ dày.

Lợi ích của rượu vang được chứng minh bao gồm:

• ??̛?̛̣? ???? ???́? ??̣? ???̛̃ ??̀? ???̂̉? ???̉, ??̉? ??̣̂ ??̀? ??
• ???́? ??́?? ???́?? ???̂? ??́?, ??̉? ????̣̂? ???̂? ??́? ??̉? ??̣?
• ??̛?̛̣? ???? ??́ ???̂́? ???̂́?? ??? ??́?: ???̛̃? ??̀?? ???́? ??? ??̉? ??̣? ??̀ ??̉? ????̣̂? ??̛́? ???̉? ??̂̉?? ???̂̉
• ???́? ??̣? ??̣̂? ??̛?̛̉?? ???̛̃?? ????̉?? ???̆́? ??̉? ??̣?? ???́?, ???̛ ???̃?
• ??̀ ??̣̂? ???̛́? ??̂́?? ??́ ??̂̀? ????̣̂? ??̛̀? ???́? ???̆? ???̣̆? đ?̣̂? ???̣
• Tăng cường thị lực và tăng cường hệ miễn dịch
• Tăng cường sức khỏe tình dục

Có một cách làm đẹp dành cho phái đẹp mà không cần phải uống rượu vang. Được biết đến dưới cái tên liệu pháp rượu vang (vinotherapy). Liên quan đến việc sử dụng mỹ phẩm, mát xa, ngâm tắm bằng nguyên liệu là rượu vang. Hoặc các tinh chất chiết xuất từ hạt nho và vỏ nho làm cho làn da trẻ trung hơn. Giúp thư giãn tinh thần và chống lão hóa.

Uống rượu vang cũng cần có chừng mực

Và tuy nhiên không phải vì rượu vang có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe mà uống bao nhiêu cũng được. Các nghiên cứu cho rằng, muốn hưởng lợi thì ta chỉ nên uống 1 ly (150ml) rượu vang mỗi ngày mà thôi. Và trong 1 tuần dành ra ít nhất 2 ngày không uống rượu. Vì vậy cứ uống 5 ngày nghỉ 2 ngày là tốt.

Ngược lại, rượu vang được chứng minh là có tác dụng xấu đối với thai nhi và giảm khả năng phản ứng khi lái xe. Phụ nữ trong thai kỳ và những người phải lái xe. Không nên uống rượu vang hay bất kỳ thức uống có cồn nào khác.

>>>>> Xem thêm: Sản phẩm Rượu Vang Ngon tại Royal Wine