Rượu vang Úc Penfolds Bin 407 là chai vang đỏ cao cấp, được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Úc. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng giá rẻ nhất: 0931 305 789
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Chai rượu vang đỏ Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon
“Niên vụ 2021 xuất sắc là lời nhắc nhở rằng Bin 407 cũng là một đề xuất trưởng thành lâu dài.” Andrew Hales, Nhà sản xuất rượu vang đỏ Penfolds
Ra mắt cùng niên vụ 1990 vào năm 1993, Bin 407 được phát triển để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của nho Cabernet Sauvignon chất lượng cao. Lấy cảm hứng từ Bin 707, Bin 407 mang đến hương vị đặc trưng và dễ thưởng thức, nhưng vẫn giữ được cấu trúc và chiều sâu phong phú. Cabernet Sauvignon chuẩn mực, Bin 407 đậm đà thể hiện thành quả xứng đáng từ triết lý pha trộn đa vùng miền của Penfold. Hương vị trái cây chín mọng được hỗ trợ tốt bởi việc sử dụng gỗ sồi Pháp và Mỹ một cách tinh tế.
Điều kiện mùa vụ:
Coonawarra, Wrattonbully và Padthaway đều có khởi đầu mùa vụ thuận lợi. McLaren Vale cũng có một mùa vụ tương đối ôn hòa. Veraison đến muộn và điều đó đã đẩy vụ thu hoạch sang tháng Ba. Mùa vụ tại Thung lũng Barossa cũng tương đối ôn hòa với những đợt khô hạn kéo dài. Vùng Adelaide Hills cũng bị ảnh hưởng bởi “tháng Bảy khô hạn”, nhưng các lô đất được quản lý tốt đã cho ra đời một số lô nho Cabernet Sauvignon đặc biệt. Nhìn chung, điều kiện mùa hè và mùa thu mát mẻ hơn trung bình, cho phép nho chín chậm và đều. Ngoại trừ một vài ngày ẩm ướt trong tháng Hai, điều kiện La Niña dự kiến đã không xảy ra. Một vụ mùa tuyệt vời cho Cabernet Sauvignon Nam Úc.
Giống nho: Cabernet Sauvignon
Vùng trồng nho: Coonawarra, Wrattonbully, McLaren Vale, Padthaway, Barossa Valley, Adelaide Hills
Nồng độ cồn/Thể tích: 14,5%
Thời gian ủ: 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (25% mới) và thùng gỗ sồi Mỹ (12% mới), phần còn lại được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ 1 năm tuổi
Thưởng thức rượu vang Úc Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon
Màu sắc: Rượu Penfolds Bin 407 có màu đỏ thẫm hấp dẫn, thu hút mọi ánh nhìn.
Hương thơm: Nhưng không phải vậy. Nó rất dễ tiếp cận, nhưng rõ ràng được tạo ra để thưởng thức lâu dài trong ngục tối. Hương vị trái cây đen mát lạnh rất đậm đà và đặc trưng. Hương lá cây trên mũi chuyển thành hương vị mặn mà nướng than của ớt chuông và cà tím tẩm gia vị thì là, quyện cùng khói gỗ đàn hương và gỗ anh đào.
Hương vị: Sau ấn tượng về hương thơm, người ta có thể mong đợi một vòm miệng khó chịu. Tannin mịn màng như than chì, thanh tao nhưng dai dẳng một cách an tâm, với một chút gợi ý của sô cô la đen đắng. Khi nếm thử, rượu rất năng động, nhảy điệu tango với tốc độ cao. Đừng mong đợi một điệu valse chậm rãi trong thời gian tới. Một loại rượu cho một chặng đường dài.
Kết hợp: Thích hợp để ăn kèm với thịt bò, thịt cừu, thịt gà, thịt vịt, salad rau, salad cay, tom yam, cà ri.
Xem thêm > Rượu vang Úc cao cấp khác