Rượu vang trắng Penfolds Bin 311 là chai vang trắng ngon được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Úc. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng giá rẻ nhất: 0931 305 789
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Chai rượu vang Úc Penfolds Bin 311 Chardonnay
Các vì sao đã liên kết trên khắp Tasmania, Tumbarumba và vùng Adelaide Hills cho mùa vụ năm 2022.” Kym Schroeter, Nhà sản xuất rượu vang trắng Penfolds
Rượu vang Bin 311 Chardonnay thực sự phản ánh phương châm của các nhà sản xuất rượu vang: tìm đến nơi trái cây phát triển tốt nhất và nơi phù hợp nhất với phong cách. . Mang đúng phong cách Bin 311, không khác gì Yattarna, niên vụ 2022 mang hương thơm chanh/chanh dây và nền tảng axit khoáng, được bổ sung bởi quá trình lên men thùng gỗ sồi và ủ trong thùng gỗ sồi mới và đã qua xử lý. Một loại rượu vang Chardonnay tiên tiến, phù hợp với khí hậu mát mẻ có nguồn gốc từ Tasmania, Tumbarumba và Adelaide Hills. Một loại rượu vang thanh lịch với hương vị dưa lưới, đào trắng và hạt điều.
Điều kiện mùa vụ:
Lượng mưa mùa đông ở Tasmania thấp hơn mức trung bình, tuy nhiên, tháng 10 ẩm ướt hơn mức trung bình đã tạo điều kiện thuận lợi cho độ ẩm đất, thúc đẩy quá trình nảy chồi. Nhiệt độ mùa hè ấm áp hơn bao trùm suốt mùa. Chất lượng nho ở cả vườn nho Penfolds và vườn nho của người trồng nho đều vượt trội. Hiện tượng La Niña đã xuất hiện rõ nét ở Tumbarumba, với những trận mưa rất lớn trước và sau khi ra hoa. Tuy nhiên, thời tiết khô hạn đã kéo dài sau đó, mang lại năng suất và chất lượng tuyệt vời. Niên vụ Adelaide Hills 2022 được ca ngợi vì thời gian chín mát kéo dài. Khu vực này có lượng mưa mùa đông dồi dào và tháng 9 tương đối khô ráo, tạo điều kiện cho tán cây phát triển tốt và chồi nảy mầm đều. Nhiệt độ mùa xuân nhìn chung mát mẻ hơn mức trung bình, với tháng 10 là tháng lạnh nhất trong nhiều thập kỷ. Đây là một niên vụ bội thu cho cả ba vùng.
Giống nho: Chardonnay
Vùng sản xuất: Tasmania, Tumbarumba, Adelaide Hills
Nồng độ cồn/Thể tích: 12,5%
Thời gian ủ: Tám tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (34% mới)
Thưởng thức rượu vang trắng Penfolds Bin 311 Chardonnay
Màu sắc: Rượu Penfolds Bin 311 có màu vàng nhạt lấp lánh với viền xanh lá cây.
Hương vị: Một ví dụ điển hình cho phong cách Chardonnay Penfolds hiện đại. Một loại rượu vang thanh lịch, với hương vị trái cây vùng khí hậu mát mẻ dễ chịu, mang đến cảm giác tròn đầy trên vòm miệng. Dưa lưới, đào trắng, hạt điều và kẹo nougat là những hương vị chủ đạo. Vị khoáng chất đặc trưng lan tỏa trong một đường nối axit nhẹ nhàng. Hương vị phenolic đậm đà và có kết cấu, hòa quyện hoàn hảo với gỗ sồi Pháp mịn màng. Đây là một loại rượu vang có sức mạnh vượt trội so với các loại rượu khác. Uống rất ngon ngay bây giờ nhưng sẽ giữ được hương vị này trong một thập kỷ hoặc hơn nữa, đặc biệt là đối với những người yêu thích hương vị đậm đà hơn của giống nho này.
Kết hợp: Nên chúng hợp với thịt trắng. Một số món cơ bản như thịt lợn, cá trắng, bắp cải hoặc vài món của ẩm thực Trung Quốc.
Phục vụ: Rượu vang trắng ngon nhất khi được ướp lạnh ở nhiệt độ 10–12°C.
Xem thêm > Rượu vang Úc cao cấp khác