Rượu vang Pelissero Piani Barbera d’Alba
Được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Ý. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội.
Tư vấn mua hàng: 0931 305 789
Wine Spectator 91 Points
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Vang đỏ Ý Pelissero Piani Barbera d’Alba
Rượu vang từ lâu đã được gọi là “Ronchi”, nhưng từ năm 1990 rượu được gọi là “Piani” do khu vực có những vườn nho hiện đại. Trước đó, nho để làm rượu vang được thu hoạch ở vùng Langhe. Nó có nhiều màu sắc và độ chua, nhưng kém tannin. Piani có nghĩa là “bằng phẳng” trong tiếng Ý và trên thực tế, sườn của ngọn đồi này không quá dốc. Các vườn nho nằm ở độ cao 250 – 350 mét so với mực nước biển. Vùng Piani luôn nổi tiếng với loại nho Barbera chất lượng cao. Đất của khu vực này chứa một tỷ lệ nhỏ đất sét rất giống với bentonit, làm cho nó xốp và rất không ổn định. Đồng thời, loại đất này tạo cho nho có cấu trúc tốt, mang lại bản sắc riêng cho rượu “Piani”.
Ở giai đoạn đầu tiên của quá trình sản xuất “Piani” được ướp trong 15 – 20 ngày trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ không đổi. Sau đó rượu sẽ trải qua quá trình ủ trong thùng gỗ sồi mất khoảng 8 – 9 tháng. Cuối cùng, rượu được đóng chai và để yên trong vài tháng trước khi đem đi bán. Sản lượng nho tương đối thấp, ngâm ủ lâu ngày và quá trình già hóa trong thùng gỗ sồi. Khiến Piani trở thành một thức uống phức tạp và quý phái khác thường.
Thưởng thức Rượu vang Pelissero Piani Barbera d’Alba ra sao
Màu sắc:
Rượu có màu đỏ ruby đậm trung bình.
Hương thơm:
Hương thơm tinh tế với các nốt hương của quả mâm xôi và mận ở phần đầu và vị rượu đặc trưng ở phần cuối.
Nếm thử:
Tính axit được đặt lên hàng đầu trong hương vị của rượu vang. Loại rượu vang có độ tannin trung bình này có một kết thúc hơi cồn kéo dài, với vị của quả mọng rừng màu đỏ và đen đặc trưng của nho Barbera.
Kết hợp ẩm thực:
Rất hợp với các món thịt, thịt nướng, đồ ăn nhẹ và pho mát truyền thống của Ý.
Lý do bạn nên chọn RoyalWine:
- Sản phẩm được lựa chọn kỹ lưỡng. Chất lượng theo tiêu chuẩn Quốc tế
- Giao hàng nhanh nhất & Miễn phí
- Hệ thống bán hàng rộng khắp: Bắc – Trung – Nam
- Giá bán tốt nhất
- Đội ngũ nhân viên tận tình, chuyên nghiệp, chu đáo
>>>>> Xem thêm: Rượu vang Đỏ ngon khác