Rượu vang Pacificus Syrah

Rượu vang Pacificus Syrah là một dòng rượu vang đỏ đặc trưng của vùng đất Sicilia, một hòn đảo nổi tiếng của Italia. Hãy cùng khám phá thêm về những đặc điểm độc đáo của rượu vang này và thưởng thức một trải nghiệm rượu vang độc đáo từ vùng đất Sicilia. Hotline Tư vấn giá rẻ nhất số: 0931 305 789

Nhà sản xuất rượu Montedidio Vini nổi tiếng

Nhà máy rượu Montedidio Vini được thành lập cách đây 11 năm bởi Mario Ercolino. Nằm ở trung tâm miền nam nước Ý trên vùng đồi Paternopoli. Những vườn nho nằm ở độ cao 600 mét so với mực nước biển trong vùng thích hợp nhất cho việc sản xuất rượu vang Ý. Với 30 năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất rượu vang. Nhà oenologist Mario Ercolino đã quyết định thành lập nhà máy rượu của riêng mình.

Cái tên Montedidio xuất phát từ một con phố trên Đồi Naples nổi tiếng. Các loại rượu vang của công ty thể hiện đầy đủ tiềm năng của miền nam nước Ý. Chinh phục bằng những đặc điểm cảm quan của chúng ngay từ những giây đầu tiên.

Nhà Oenologist Mario Ercolino thành lập Montedidio hơn 10 năm trước tại Compania, Paternopoli. Một khu vực có truyền thống lâu đời trong lĩnh vực rượu vang. Các loại rượu vang của nó ngày nay nổi tiếng trên toàn thế giới vì độ ngon, độ tinh khiết của trái cây và đặc tính vượt trội của chúng.

Giới thiệu về rượu vang Pacificus Syrah Compagnia IGT

Giải thưởng:

Luca Maroni: 97 Points

Mundus Vini: Gold

Tên dòng của sản phẩm “Compagnia Siciliana 1921″ được lấy cảm hứng từ năm thịnh vượng nhất đối với sản xuất và thương mại rượu vang Sicilia, 1921. Vào những năm 20, sự lan rộng của Marsala đã mang đến một luồng ánh sáng mới cho Sicily. Vì đây là loại rượu đầu tiên được thương mại hóa ở châu Âu và chủ yếu ở Pháp và Anh.

Vang đỏ Pacificus Compania đảo Siciliane nước Ý

Pacificus Syrah là một chai rượu vang Ý được sản xuất bởi nhà sản xuất Montedidio ở vùng Sicilia. Được làm từ 100% nho Syrah (một giống nho đỏ có nguồn gốc từ vùng Rhône của Pháp).

Chai rượu vang được khoác trên mình một “bộ cánh” theo thiết kế đặc trưng của vùng Sicily. Gợi nhớ về trang phục được gọi là “vải ren” – một loại vải được phụ nữ Sicily yêu thích vào đầu thế kỷ XX.

Thông tin về chai rượu Pacificus Compagnia

• Vùng: Đảo Sicilia
• Giống nho: Syrah
• Trồng trọt: Hệ thống lưới mắt cáo có dây buộc
• Giai đoạn thu hoạch: Tháng 9
• Thổ nhưỡng: Chủ yếu có đá vôi
• Lên men: Trước khi ngâm mình lạnh, ngâm trong khoảng 10-12 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát
• Ngâm ủ: Lão hóa trong thùng gỗ sồi khoảng 12 tháng.

Quá trình sản xuất rượu vang Pacificus Syrah Compagnia?

Rượu vang đỏ Pacificus được sản xuất theo phương pháp truyền thống. Sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao và quy trình sản xuất cẩn thận. Quá trình sản xuất này giúp tạo ra một loại rượu vang ngon, phức tạp và cân bằng.

Nho Syrah được thu hoạch vào tháng 9, khi chúng chín hoàn toàn. Nho được hái bằng tay để đảm bảo chất lượng cao nhất. Nước ép nho được lên men trong thùng thép không gỉ hoặc thùng gỗ sồi trong khoảng 10-12 ngày. Quá trình lên men tạo ra cồn và các hương vị khác trong rượu vang. Rượu vang được lọc để loại bỏ cặn và các chất không mong muốn khác. Rượu vang được lão hóa trong thùng gỗ sồi trong khoảng 12 tháng. Quá trình lão hóa giúp rượu vang phát triển hương vị và cấu trúc phức tạp hơn.

Thưởng thức rượu vang Pacificus Syrah Terre Siciliane?

• Màu sắc: Chai rượu vang đỏ Pacificus có màu đỏ ruby ​​rất đậm với phản chiếu màu tím.
• Hương thơm: Rượu thể hiện một hương thơm thanh lịch, hài hòa. Dệt nên từ các nốt hương của trái cây chín đỏ, gia vị, thuốc, thảo mộc, gỗ sồi tinh tế. Hương vị thanh lịch và phức tạp, đến mũi nó có hương cam thảo, quả việt quất và dâu tằm đen.
• Nếm thử: Rượu hấp dẫn với hương vị tròn trịa, cân bằng. Với các nốt hương của quả mâm xôi, quả lý chua, gia vị và vani. Tannin mềm mại và dư vị kéo dài.
• Kết hợp: Rượu kết hợp với thịt đỏ, thịt quay hoặc om, thịt nướng, pho mát lâu năm…
• Phục vụ: Thưởng thức loại rượu này ở nhiệt độ 16-18 độ C. Decanter trước ít nhất 30 phút khi thưởng thức.

Tư vấn chát Zalo: 0931 305 789

Xem thêm > 3000+ Chai rượu vang giá tốt