RƯỢU VANG NEW ZEALAND GIÁ TỐT – MUA 6 TẶNG 1

Những năm gần đây, rượu vang New Zealand đang dần được ưa chuộng hơn, đặc biệt là các dòng vang trắng. Vậy Vang New Zealand là gì? Hình thành như nào? Cùng đơn vị Royalwine đi khám phá dòng rượu này với các nội dung ngay sau đây.

Rượu vang New Zealand là gì?

Rượu vang New Zealand chính là một đảo quốc tách biệt nằm ở nam bán cầu trên biển Thái Bình Dương. New Zealand có 10 vùng sản xuất rượu vang trải dài từ Bắc xuống Nam, trong đó khu vực quan trọng nhất là Marlborough. Rượu vang New Zealand chính là biểu tượng của sự tinh khiết, sống động và dữ dội. Trái nho nơi đây có thời gian chín lâu, đó là thành quả của khí hậu mát vùng biển. Khí hậu tốt cho phép trái nho phát triển hương vị tốt và duy trì nồng độ axit vừa phải tạo nên sự cân bằng tuyệt hảo.

Với khí hậu của vùng vang nơi đây chủ yếu là khí hậu biển. Những thửa ruộng nho cách bờ biển không quá 120 km do địa hình trải dài và New Zealand có thể sản xuất được nhiều dòng rượu vang, nổi tiếng là loại rượu vang trắng cay nồng mùi cỏ tươi làm từ nho Sauvignon Blanc.

Rượu vang đỏ Pinot Noir khá phù hợp với thủy thổ của New Zealand và sinh trưởng phổ biến ở vùng Marlborough, Martinborough và đặc biệt ở Central Otago. Suốt thế kỷ 20 những ruộng nho tập trung chủ yếu ở bờ biển phía đông của đảo Bắc và rượu vang chủ yếu phục vụ nhu cầu địa phương. Đến năm 1970, rượu vang nơi mới dần có vị thế và có được nhiều đơn xuất khẩu.

Giống nho chính làm rượu vang New Zealand

• Sauvignon Blanc: Là giống nho phổ biến nhất và làm nên danh tiếng của rượu vang New Zealand trên toàn thế giới. Thường có hương vị tươi mát, tinh tế và có hương thơm đặc trưng của chanh, bưởi và táo.
• Pinot Noir: Là giống nho được trồng ở khu vực nam của New Zealand, đặc biệt là ở vùng Central Otago. Thường có màu sắc đậm đà, hương vị phức tạp và đa dạng, với hương thơm của cherry, raspberry, hạt tiêu đen và một chút gia vị.
• Chardonnay: Là giống nho trắng được trồng rộng rãi ở khắp New Zealand, đặc biệt là ở khu vực Hawke’s Bay. Thường có hương vị tươi mát, trái cây và có độ acid tốt.
• Riesling: Là giống nho trắng được trồng chủ yếu ở khu vực Marlborough và Central Otago. Thường có hương vị trái cây tươi mát và độ acid cao, và có thể có hương thơm của hoa quả chín.
• Cabernet Sauvignon: Là giống nho đỏ được trồng ở khu vực Hawke’s Bay, và làm ra những loại rượu vang đậm đà, phức tạp với hương vị của mận đen, anh đào, socola đen và gia vị.

Rượu vang Sauvignon Blanc ở New Zealand cực kỳ nổi tiếng

Sauvignon Blanc ở New Zealand được đánh giá là ngon nhất Thế Giới Mới dựa trên các yếu tố: Địa lý, chất lượng nho, phong cách sản xuất, sự đa dạng và sự phát triển bền vững.

Ngoài ra Sauvignon Blanc ở đây có hương vị đặc trưng và phong phú của:

• Hương vị của trái cây tươi: như chanh, chanh xanh, táo xanh và xoài xanh.
• Một số loại rau quả: như cỏ xanh, dưa hấu và rau mùi.
• Hương vị của khoáng chất: như sắt, đồng và khoáng chất có trong đất.
• Hương vị của gia vị: như tiêu đen, hạt nhục đậu khấu và húng quế.
• Hậu vị kéo dài: Có hậu vị kéo dài, chua nhẹ và tươi tắn, tạo cảm giác dễ uống và dễ chịu sau khi thưởng thức.

Đặc điểm của rượu vang New Zealand là gì?

1. Khí hậu: New Zealand có khí hậu ôn đới mát mẻ, với mùa đông lạnh và mưa nhiều, mùa hè ấm áp và khô ráo. Điều này cung cấp điều kiện lý tưởng để sản xuất rượu vang, đặc biệt là những loại trắng.
2. Giống nho: Chủ yếu là giống nho Sauvignon Blanc và Pinot Noir. Tuy nhiên các giống khác như Chardonnay, Riesling và Cabernet Sauvignon cũng được trồng ở New Zealand.
3. Vị trí: Các vườn nho tại New Zealand thường được trồng ở các khu vực ven biển, có khí hậu lạnh và ẩm ướt, tạo ra những rượu vang trắng rất đặc trưng. Tuy nhiên, các vườn nho Pinot Noir thường được trồng ở các vùng đất cao hơn, giúp cung cấp hương vị phức tạp và đa dạng hơn.
4. Hương vị: Vang New Zealand thường có hương vị tươi mát, tinh tế và trái cây. Rượu vang trắng thường có hương thơm của chanh, bưởi, táo và táo xanh. Trong khi rượu vang đỏ thường có hương vị của cherry, raspberry và hạt tiêu đen.
5. Độ cồn: Có mức độ cồn trung bình, khoảng từ 12-14%.
6. Phong cách: Phong cách sản xuất rượu vang New Zealand thường làm tôn lên sự tinh tế và thanh lịch của rượu.

Những vùng sản xuất vang New Zealand nổi tiếng

Với các ưu điểm là một quốc gia có điều kiện thuận lợi cho quá trình sinh trưởng và phát triển những khu vườn trồng nho chuyên dụng, New Zealand đã hình thành nên nhiều vùng sản xuất rượu vang. Tiêu biểu cho các vùng sản xuất đấy đó là:

1. Marlborough

Là vùng sản xuất rượu vang lớn nhất và nổi tiếng nhất của New Zealand, đặc biệt là với giống nho Sauvignon Blanc. Rượu vang Marlborough thường có hương vị tươi mát, trái cây và độ acid cao.

2. Central Otago

Địa hình cao nhất tại New Zealand, nơi đây trở nên nổi tiếng với giống nho Pinot noir để cho ra những trái cho hoàn hảo về hương vị cũng như chất lượng.

3. Hawke’s Bay

Đây là vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng của New Zealand với nhiều dòng vang khác nhau theo tỉ lệ đồng đều nhất giữa vang trắng và vang đỏ luôn có sự cân đối. Vịnh Hawke nổi tiếng với những giống nho cơ bản đó là Merlot, Cabernet Sauvignon và giống nho Syrah.

4. Gisbome

Ở vùng này người ta trồng giống nho chủ yếu là Chardonnay để mang đến sự đậm đà tươi mới nhất cho hương vị của rượu là đặc trưng cơ bản cho vùng sản xuất.

Vang New Zealand sẽ mang đến những giá trị tinh thần đặc biệt nhất dành cho những người thưởng thức vang. Rượu là nơi chan chứa biết bao tâm hồn đầy yêu thương và lãng mạn.

Mua rượu vang New Zealand ở đâu chất lượng nhất?

Mua rượu vang New Zealand ở đâu uy tín và giá tốt? Đây là câu hỏi được nhiều người tiêu dùng thắc mắc, đặc biệt mỗi khi lựa chọn mua rượu vang để thưởng thức cũng như làm quà tặng. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều địa điểm cung cấp rượu vang New Zealand nhưng để có thể chọn được đơn vị cung cấp uy tín, chất lượng thì không phải là điều dễ dàng.

Royal Wine là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Royal Wine hiện nay chuyên cung cấp những dòng sản phẩm rượu vang được nhập khẩu chính hãng từ nhiều quốc gia nổi tiếng trên thế giới như Pháp, Ý, Chile, Mỹ… với đa dạng chủng loại và mức giá theo từng phân khúc. Không chỉ có thế, Royal Wine còn cung cấp những giải pháp thiết kế hộp quà và giỏ quà rượu vang cực sang trọng để đáp ứng được nhu cầu quà tặng của quý khách hàng trong các dịp lễ, Tết.