Rượu vang Matayac Cahors Malbec là dòng vang đỏ với hương thơm phức hợp, mạnh mẽ từ trái cây và hương gỗ, cấu trúc rượu đầy đặn, tannin mượt mà, đến từ nhà làm vang Castel, vùng Cahors, Pháp. Để mua được hàng nhập khẩu chính hãng và giá tốt nhất quý khách gọi SĐT HOTLINE: 0931 305 789
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Đôi nét về nhà sản xuất rượu vang Pháp – Castel
Castel, nhà sản xuất vang Pháp lâu đời với hơn 80 năm kinh nghiệm, tự hào mang đến cho người tiêu dùng những chai vang chất lượng cao, mang đậm dấu ấn văn hóa và truyền thống của vùng đất Bordeaux. Nổi tiếng nhất trong số các sản phẩm của Castel phải kể đến thương hiệu rượu vang Matayac, được ra đời từ những trái nho Malbec thượng hạng trồng tại vùng Cahors, miền tây nam nước Pháp
Vùng Cahors được mệnh danh là “thiên đường sản xuất vang đầy tiềm năng”, thu hút sự chú ý của giới đầu tư quốc tế bởi thổ nhưỡng đặc biệt: chủ yếu là cao nguyên, đá vôi có nồng độ canxi cao, mang đến những trái nho Malbec vỏ tím sẫm, giàu khoáng chất. Nhờ vậy, vang Matayac sở hữu hương vị đặc trưng, khác biệt so với Malbec của Tân Lục Địa, với cấu trúc mạnh mẽ, tannin mềm mại và hương thơm phức hợp của trái cây chín mọng, gia vị và gỗ sồi
Tìm hiểu quy trình sản xuất rượu vang đỏ Matayac Cahors Malbec
Rượu vang đỏ Matayac được làm từ 100% nho Malbec trứ danh của vùng Cahors – quê hương đích thực của giống nho này. Quy trình sản xuất Matayac vô cùng tỉ mỉ, cẩn thận, đảm bảo giữ trọn vẹn hương vị tinh túy của nho Malbec
Nho được thu hoạch thủ công bằng tay, sau đó trải qua quá trình chọn lọc kỹ lưỡng để chỉ giữ lại những quả nho đạt chất lượng tốt nhất. Nho được ép lấy nước và ngâm lạnh trong 5 ngày để bảo vệ hương vị tự nhiên. Tiếp theo, rượu được lên men ở nhiệt độ 28 – 29°C trong 16 ngày. Sau đó, nho được ngâm cùng vỏ thêm 13 ngày để tạo màu sắc và cấu trúc chặt chẽ cho rượu. Cuối cùng, vang Matayac được lão hóa 6 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp để tăng cường các tầng lớp hương vị phức tạp và tinh tế
Khám phá hương vị rượu vang Pháp Matayac Cahors Malbec
Rượu vang Pháp Matayac thu hút thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên với màu đỏ đậm đầy lôi cuốn, ánh lên sắc tím sang trọng. Khi thưởng thức, bạn sẽ đắm chìm trong hương thơm phức hợp, mạnh mẽ của trái cây chín mọng quyện cùng chút hương gỗ thoang thoảng, tạo nên sự tinh tế và quyến rũ khó cưỡng. Ngay khi nhấp thử, Matayac mang đến cảm giác se nhẹ đầu lưỡi – đặc trưng không thể lẫn của vang Malbec vùng Cahors
Hương vị của Matayac đầy đặn, mạnh mẽ với cấu trúc tannin mềm mại, êm ái. Hậu vị kéo dài, lưu luyến với dư vị trái cây ngọt ngào, thoang thoảng hương hoa và gia vị. Nhờ vậy, Matayac trở thành lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vang đỏ đậm đà, tinh tế. Matayac là sự kết hợp hoàn hảo cho các món ăn đậm đà như: thịt bò bít tết, thịt cừu nướng, đùi lợn muối Iberico… Nên ướp lạnh rượu ở nhiệt độ 14 – 16°C trước khi thưởng thức để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời của vang
Tư vấn qua SĐT > 0931 305 789
Tư vấn qua Zalo > 0931 305 789
Quan tâm ZALO OA > Royal Wine
FACEBOOK > Royal Wine