Rượu vang Hochwinter Eiswein Rheinhessen

Rượu vang Hochwinter Eiswein Rheinhessen được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Đức. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789

Vùng sản xuất rượu vang lớn nhất của Đức – Rheinhessen

Vùng sản xuất rượu vang lớn nhất của Đức, Rheinhessen. nằm trong một thung lũng của những ngọn đồi thoai thoải. Mặc dù cây nho hầu như chỉ là một loại cây độc canh ở Rheingau hoặc dọc theo Mosel. nhưng chúng là một trong nhiều loại cây trồng có chung loại đất màu mỡ của vùng đất nông nghiệp rộng lớn của vùng này. Rượu vang đã được trồng ở đây bên tả ngạn sông Rhine kể từ thời La Mã. và tài liệu lâu đời nhất về một địa điểm trồng nho ở Đức – Niersteiner Glöck. Liên quan đến một địa điểm sản xuất rượu ở Rheinhessen.

Thổ nhưỡng đa dạng và khí hậu thuận lợi nên có thể trồng nhiều giống nho, cả cũ và mới. Trên thực tế, nhiều giống nho mới chín sớm có mùi thơm của Đức đã được Giáo sư Georg Scheu lai tạo ở Rheinhessen. người mà sau này nho Scheurebe được đặt tên là giống nho này. Khu vực này cũng tự hào có diện tích lớn nhất thế giới được trồng với giống Silvaner cổ xưa. Loại cây nho này một lần nữa tạo nên tên tuổi cho chính nó. Được biết đến trong số những thứ khác dưới tên viết tắt RS. Các loại rượu vang trắng khác cũng đang gia tăng, đặc biệt là Pinot Gris và Pinot Blanc.

Chai vang ngọt Ice Wine Đức Hochwinter Eiswein Rheinhessen

Rượu vang cổ điển tuyệt vời của Đức thuộc loại cao nhất Hochwinter. Eiswein Rheinhessen được làm từ nho đã được đông lạnh trong những đợt sương giá mùa thu đầu tiên ở nhiệt độ ít nhất là 7 độ dưới 0. Khó khăn trong việc sản xuất rượu như vậy là rất dễ mất trắng do thời tiết thay đổi thất thường. Cũng cần theo dõi cẩn thận chất lượng của quả nho, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh trên cây nho. Nho được thu hoạch vào sáng sớm và chỉ cần đeo găng tay da để không bị dập nát. Quả mọng ngay lập tức được ép ra trong máy ép. Từ nho đông lạnh, rong nho cô đặc và ngọt hơn nhưng số lượng của nó cực kỳ ít. Để sản xuất 350 ml rượu cần 13-15 kg nho.

Thưởng thức rượu vang Hochwinter Eiswein Rheinhessen?

>>> Xem thêm: Rượu vang ngọt cao cấp