Rượu vang đỏ Tombacco Azzurra là dòng vang đỏ cao cấp với hương vị mạnh mẽ, phức hợp đến từ nhà làm vang Tombacco, Ý. Để mua được hàng nhập khẩu chính hãng và giá tốt nhất quý khách gọi SĐT: 0931 305 789
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Tìm hiểu về nhà máy rượu Tombacco – Ý
Nhà máy rượu vang Tombacco được thành lập vào năm 1919 bởi gia đình Tombacco và tọa lạc tại ngôi làng Trebazelleghe của Ý. Khí hậu vi mô độc đáo và đất đai màu mỡ góp phần tạo nên sự đa dạng về giống nho. Tạo nên các loại rượu vang tinh tế và thanh lịch.
Ban đầu, công ty Tombacco tham gia vào các hoạt động nông nghiệp. Nhưng sau đó bắt đầu mua rượu từ các doanh nghiệp ở nhiều vùng sản xuất rượu khác nhau để ủ, pha chế và bán chúng dưới thương hiệu riêng của mình. Ngày nay, nhà máy rượu này nổi tiếng với hệ thống trồng nho tiên tiến và đại diện cho ngành công nghiệp rượu vang Ý trên trường quốc tế.
Khám phá rượu vang đỏ Tombacco Azzurra Puglia
GIẢI THƯỞNG:
Huy chương vàng Concours Mundus Vini Meininger 2019
Huy chương vàng Berliner Wein Trophy 2019
Giải thưởng Sommelier Wine 2019
2019 Luca Maroni 98 điểm
Tombacco Azzurra- Một loại rượu vang đỏ khô hảo hạng từ vùng Puglia nổi tiếng lâu đời – nằm ở miền Nam nước Ý. Đặc tính của rượu vang được tạo ra bởi hai loại nho – Primitivo, chiếm 80-90% coupage, bổ sung cho Negroamaro. Azzurra được ủ trong hai loại thùng – thùng nhỏ hơn chứa 500 lít rượu, cũng như thùng lớn có sức chứa 6.000 lít.
Nho Primitivo và Negroamaro được thu hoạch bằng tay. Sau quá trình lên men truyền thống, quá trình ngâm ủ trên vỏ diễn ra. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 12 tháng.
Thưởng thức rượu vang đỏ Tombacco Azzurra Rosso IGT
Cảm quan: Rượu vang Ý Tombacco có màu đỏ ruby đậm, với sắc garnet thanh lịch.
Hương vị: Hương thơm nồng nàn quyến rũ ngay đầu tiên từ anh đào và quả mâm xôi đen tinh tế. Hòa quyện hoàn hảo với một chút gia vị, bao gồm hương thảo và hạt tiêu. Ngoài ra còn có hương thùng gỗ sồi nhẹ, đặc biệt là vani và sô cô la… Trong vòm miệng rượu mạnh mẽ và ấm áp, nhưng không quá chát, tròn vị, với tannin mịn và kết thúc ngon ngọt, rõ rệt.
Thưởng thức: Rượu Azzurra sẽ hợp với thịt nướng đỏ, cũng như một đĩa pho mát lâu năm. Tannin mượt mà và độ axit thấp cũng khiến nó trở thành một lựa chọn cực kỳ dễ chịu cho các buổi tụ tập với bạn bè.
Phục vụ: Nhiệt độ uống 14-16 °C