Rượu vang đỏ Chateau Laroque là chai vang cao cấp được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Về nhà làm rượu Pháp Chateau Laroque – Pháp
Château Laroque có lịch sử phong phú từ Thế kỷ 12 khi nơi đây còn là thành trì phòng thủ nhìn ra những ngọn đồi nhấp nhô của Saint-Émilion. Nếu đến thăm khu đất ngày nay, người ta chắc chắn sẽ tìm thấy tàn tích của một tháp canh hùng vĩ từng nằm trong khuôn viên. Ngay từ thế kỷ 16, tiềm năng của vùng đất khủng khiếp ở Château Laroque đã được thể hiện rõ ràng. Lâu đài tráng lệ nằm trong khuôn viên ngày nay được xây dựng vào Thế kỷ 17 bởi Marquis de Rochefort-Lavie. Château Laroque vẫn ở cùng một gia đình cho đến khi xảy ra cuộc Đại suy thoái năm 1929 và gia sản này tạm thời ngừng sản xuất rượu vang vì họ không có đủ tiền để tiếp tục.
Năm 1935, Château Laroque được gia đình Beaumartin mua lại. Họ là hậu duệ của Hầu tước, người đã xây dựng lâu đài ban đầu. Một cách tình cờ, tài sản đã trở lại với họ. Mọi thứ bắt đầu diễn ra tại nơi nghỉ này vào khoảng năm 2015, sau một cuộc cải tạo ấn tượng và trồng lại các vườn nho trên diện rộng. Có lẽ một trong những quyết định thông minh nhất được đưa ra ở đây là đưa David Suire tài năng về đảm nhận việc quản lý Château Laroque. Trong nhiều năm, David Suire là cánh tay phải của Nicolas Thiênpont được nhiều người kính trọng. Thiênponts có lịch sử lâu đời ở Bordeaux, sở hữu các tài sản như Château Le Pin và Vieux Chateau Certan.
Nicolas ban đầu không quan tâm đến việc tham gia vào ngành rượu vang. Nhưng sau khi học Đại học, ông bắt đầu quản lý các tài sản như Château Pavie Macquin và biến chúng thành khu bất động sản Premiere Grand Cru Classé. Nicholas đã thuê David sau khi anh tốt nghiệp đại học và cố vấn cho anh. Cả hai đã làm việc cùng nhau kể từ đó. Sau khi trau dồi kỹ năng sản xuất rượu vang của mình bên cạnh Thiênponts, David Suire giờ đây có một tài sản tuyệt vời để áp dụng những hiểu biết và kỹ năng của mình vào công việc. Kết quả ban đầu đã cho thấy quyết định tuyển dụng tuyệt vời mà Beaumartins đã đưa ra khi các giải thưởng liên tục xuất hiện và thành công về mặt thương mại diễn ra sau đó.
Về chai rượu vang đỏ Chateau Laroque Grand Cru
Rượu vang Pháp Château Laroque cổ điển, thuần khiết được ủ gỗ sồi 16-18 tháng trong gỗ sồi Pháp mới 50%.
Terroirs: Cao nguyên đất sét nâu và đỏ trên đá vôi có dấu hoa thị, bậc thang (ở phía đông) và bờ biển (ở phía tây) trên đất sét mịn rất có màu xanh vôi.
Vườn nho: 61 ha cây nho già được tuyển chọn đại trà (cây nho và cây cabernet trên 50 tuổi).
Thu hoạch: Thu hoạch thủ công phù hợp với các vùng khí hậu khác nhau (thu hoạch trên một đơn vị lãnh thổ và độ chín). Merlots được hái vào ngày 3, 5 đến 10 và 12 tháng 10 Cabernets vào ngày 12 tháng 10
Tổng hợp: 89% Merlot, 10% Cabernet franc, 1% Cabernet sauvignon
Năng suất: 42 hl/ha với sự lựa chọn cẩn thận 49% nho và nước trái cây để tạo ra rượu vang tuyệt vời.
Lên men: Đóng thùng trọng lực của toàn bộ quả mọng. Cốt truyện trong các bể bê tông nhỏ. Hỗn hợp chiết xuất nhẹ nhàng bằng đấm xuống và lắp ráp lại. Quá trình ngâm bảo vệ (bảo quản thơm) nhằm mục đích có nhiều thịt và độ mặn hơn.
Lão hóa: Thời gian ủ gỗ sồi 16-18 tháng trong gỗ sồi Pháp và Áo (50% gỗ mới. Lần thứ 1 sau 6 đến 10 tháng lão hóa (trước mùa hè), lần thứ 2 một năm sau trước khi đóng chai. Đóng chai từ ngày 12 đến ngày 16 tháng 6 năm 2017.
Thưởng thức rượu vang đỏ Chateau Laroque Saint-Émilion?
Màu sắc: Rượu có màu đỏ tím đậm.
Mùi thơm: Trái cây rừng nghiền nát, anh đào đen, một chút mận chín, thật tinh khiết và tinh tế, cũng thật mãnh liệt. Một chút cay với một chút quế và một chút tiêu trắng, tuyết tùng nhưng cũng có chút vị lá nhẹ tuyệt vời làm nổi bật sự tươi mát của trái cây và vị ngọt ngào được tìm thấy trên vòm miệng.
Hương vị: Hương vị của chai rượu vang đỏ này gần như mềm mượt, phức tạp và tinh tế phát triển khi nó chậm rãi mở ra. Một loại rượu vang tuyệt vời như ngày nay thường có với cá tính và bản sắc riêng, nhưng nó thể hiện rất hùng hồn về chất lượng của nó. Vẻ đẹp màu tím đậm này mang đến hương thơm cổ điển của Saint-Emilion gồm than chì, thuốc lá và cảm giác khoáng chất giống như đá lỏng. Hương vị từ trung bình đến đậm đà đáng kinh ngạc độ tinh khiết và tannin siêu mịn. Chắc chắn đây là một loại rượu cổ điển tuyệt đẹp khác dành cho lâu đài này mà độc giả sẽ yêu thích.
Tư vấn qua SĐT > 0931 305 789
Tư vấn qua Zalo > 0931 305 789
Quan tâm ZALO OA > Royal Wine
FACEBOOK > Royal Wine