Rượu vang Chile Undurraga Altazor là chai vang đỏ Cao cấp nhất của nhà sản xuất Undurraga, được nhập khẩu trực tiếp từ Chile. Khi khách hàng mua 6 chai được tặng thêm 1 chai. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng giá rẻ nhất: 0931 305 789
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Nhà sản xuất Vina Undurraga – Chile
Người sáng lập nền kinh tế là Don Francisco Undurraga Undurraga – một trong những người tiên phong của ngành công nghiệp rượu vang Chile. Năm 1882, ông đã mua một bất động sản ở Talagante và ngay lập tức tham gia vào việc trồng nho được mang từ Đức và Pháp. Nhà sản xuất rượu vang người Pháp, ông Pressac, đã đích thân giám sát việc trồng nho và phát triển thêm. Trong những năm qua, công ty đã phát triển và mở rộng thành công thị trường của khách hàng. Năm 1903, lô rượu vang đầu tiên được xuất khẩu sang Hoa Kỳ và cho đến nay các cơ sở sản xuất “Undurraga” được biết đến ở hơn 60 quốc gia trên thế giới.
Công ty đang mở rộng diện tích vườn nho của mình để sản xuất nguyên liệu thô tốt nhất. Điều kiện khí hậu thuận lợi có tác động tích cực đến sự phát triển của nho, quả mọng mang lại độ mọng nước, cấu trúc tốt và hương thơm biểu cảm. Gần đây, nhà máy đã được cải tạo hoàn toàn và hiện đại hóa các hầm đóng chai. Nhóm chuyên gia sản xuất rượu vang gồm bốn người tạo ra các loại rượu vang có đặc tính độc đáo, độc đáo và các đặc điểm riêng biệt.
Chai vang đỏ Chile Undurraga Altazor Maipo Valley
Undurraga Altazor là một loại rượu ngon, độc đáo. Được đặt tên theo một bài thơ của Vicente Huidobro, một nhà thơ người Chile. Nó là sự kết hợp của ba giống nho: Cabernet Sauvignon, Carmenere và Carignano. Các giống nho Cabernet Sauvignon và Carmenere được chọn lọc được trồng ở Talaganta, Thung lũng Maipo. Trong khi nho Carignan ở thung lũng Maule. Một số cây nho của giống Cabernet Sauvignon được chọn từ những vườn nho 15 năm tuổi của Undurraga. Một khu vực nổi tiếng về sản xuất rượu vang chất lượng cao.
Việc thu hoạch thường diễn ra từ cuối tháng Tư đến giữa tháng Năm. Quả mọng bị định mệnh và nghiền nát. Thời gian lạnh kéo dài trong 4-5 ngày. Quá trình lên men được thực hiện ở nhiệt độ kiểm soát 28ºC. Thời gian thiến kéo dài 25-30 ngày. Quá trình lên men malolactic diễn ra trong thùng gỗ sồi của Pháp. Rượu được ủ 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, trong đó 50% là rượu mới. Trước khi bán ra thị trường, rượu Altazor được ủ 18 tháng trong các chai trong hầm của nhà máy rượu.
Rượu “Altazor” đã giành được một số huy chương và giải thưởng tại các cuộc thi quốc tế khác nhau.
Thưởng thức rượu vang Chile Undurraga Altazor ?
Màu sắc: Rượu Altazor có màu anh đào-ruby đậm.
Nếm thử: Rượu thể hiện một hương vị đầy đủ, bền bỉ . Các nốt hương của quả mọng đỏ, mận, gỗ sồi và lá cà chua với tannin cứng và hậu vị kéo dài.
Hương thơm: Rượu chinh phục bằng hương thơm ngon ngọt. Được dệt nên từ các nốt hương của crème de Cassis, mận, nho khô và bánh gừng.
Thưởng thức: Rượu kết hợp với thịt nướng, pizza, thịt bò hầm và trò chơi.
>>> Xem thêm: Rượu vang Chile ngon khác