Rượu vang Chile Montes Alpha M

Rượu vang Chile Montes Alpha M là chai vang đỏ ngon Cao cấp của nhà làm rượu Vina Montes. Chai rượu được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Chile. Liên hệ tư vấn và mua hàng số Hotline: 09311 305 789

Chai vang đỏ Chile Montes Alpha M cao cấp

Loại: Vang đỏ

Nguồn gốc: Apalta Single Estate

Nho: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Lão hóa: Ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.

Sản xuất rượu vang: Nho Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot và Petit Verdot tạo thành nền tảng cho loại rượu Montes Alpha M cuvée hạng nhất và tuyệt vời. Nho phát triển trong điều kiện tối ưu tại Valle Central. Những cây nho ở đây bám rễ sâu vào đất cát và đá vôi. Thực tế là nho Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot và Petit Verdot phát triển mạnh dưới ảnh hưởng của khí hậu khá mát mẻ cũng ảnh hưởng đến độ chín của nho. Điều này thể hiện ở những quả nho dài và đồng đều, cùng với hàm lượng cồn khá vừa phải trong rượu.

Khi đã chín hoàn toàn, nho để sản xuất rượu vang Chile Montes Alpha M được thu hoạch hoàn toàn bằng tay mà không cần sự trợ giúp của những người thu hoạch thô và ít chọn lọc. Sau khi thu hoạch, nho được nhanh chóng đưa đến nhà máy rượu. Tại đây, nho được chọn lọc và tách ra cẩn thận. Sau đó, quá trình lên men diễn ra trong gỗ nhỏ ở nhiệt độ được kiểm soát. Sau khi kết thúc quá trình lên men, rượu Montes Alpha M được ủ thêm 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.

Thưởng thức rượu vang Chile Montes Alpha M?

Màu sắc: Rượu Montes Alpha M mạnh mẽ từ Montes lướt vào ly với màu tím đậm.

Hương vị: Hương thơm rất thanh lịch, với hương chủ đạo là trái cây đỏ, nho đen, nho đen và anh đào, trở nên phức tạp hơn sau 18 tháng ủ trong thùng gỗ sồi Pháp. Hương thơm của tuyết tùng, vani và dulce de leche cũng nổi bật. Trong miệng, rượu cô đặc, có chất tannin dày đặc và mượt mà.

Thưởng thức: Rượu vang đỏ dùng kèm với gan bê nướng ăn kèm với táo, hành tây và nước sốt giấm balsamic, bắp cải cuộn hoặc ức ngỗng ăn kèm với bắp cải đỏ gừng và kinh giới.

Phục vụ: Thưởng thức loại rượu vang đỏ từ Chile này ngon nhất khi ủ ở nhiệt độ 15 – 18°C, Decanter trước ít nhất một giờ.

Khuyến nghị lưu trữ: Có thể sử dụng từ bây giờ cho đến 20 năm.