Rượu vang Chateau Luchey-Halde

Rượu vang Chateau Luchey-Halde được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789

Decanter: 93 Points

Về vang đỏ Pháp Chateau Luchey-Halde

Château Luchey-Halde nằm ở trung tâm của Bordeaux với tên gọi Pessac-Leognan danh giá. Nó được tạo thành từ một số rặng núi chứa sỏi, đá cuội và đất mịn do sông Garonne và các phụ lưu của nó bồi đắp từ cuối kỷ Đệ Tam đến đầu kỷ Đệ Tứ. Đây là một loại đất nghèo nhưng thoát nước tốt, thích nghi hoàn hảo để trồng nho trong khí hậu đại dương của Bordeaux. Vườn nho có diện tích 23 ha với 19 ha được trồng với các giống nho đỏ sau: Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (35%), Cabernet-Franc (5%) và Petit Verdot (5%). 4 ha còn lại trồng các giống trắng: Sauvignon blanc (37%), Sauvignon gris (18%) và Sémillon (45%). Château Luchey-Halde đã được tái sinh: nó từng là một trong những vườn nho danh tiếng nhất trong khu vực Mérignac và hiện đã được tái tạo hoàn toàn bởi Bordeaux Sciences Agro (Trường Khoa học Nông học Quốc gia). Château Luchey-Halde sử dụng công nghệ và sự đổi mới để phục vụ truyền thống.

 Xem thêm: Rượu vang Pháp nhập khẩu

Sản xuất rượu vang đỏ Chateau Luchey-Halde Pessac-Leognan?

Để mở rộng công việc quan trọng được thực hiện trong vườn nho. Nho được thu hoạch bằng tay và cho vào các thùng nhỏ. Những trái nho đỏ được vận chuyển cẩn thận đến khu vực tiếp nhận nho tại nhà máy rượu được xây dựng vào năm 2002. Được chôn nửa kín, sử dụng trọng lực để di chuyển nho đến các thùng. Sau đó nho được nghiền nát trước khi chúng được đưa vào các thùng lên men. Điều này được thực hiện để bảo tồn mùi thơm tối đa của rượu vang trong tương lai. Các bể thép không gỉ cho phép quá trình khử trùng tối ưu.

Trong giai đoạn này, dưới tác dụng của nấm men, đường chuyển hóa thành rượu và chiết xuất ra chất tạo màu và tannin cần thiết cho quá trình lão hóa. Sau giai đoạn này, rượu vang được ủ trong thùng 12 tháng. Quá trình lão hóa thùng cho phép hoàn thành phạm vi thơm và tannic của rượu.

 Xem thêm: Rượu vang đỏ chính hàng tại Royal Wine

Thưởng thức rượu vang Chateau Luchey-Halde ra sao?

Màu sắc: Rượu có màu đỏ ánh với những điểm nổi bật của ruby.

Nếm thử: Rượu thu hút hương thơm quyến rũ của trái mọng đỏ hoà quyện cùng chút mùi hương khói, bánh mì nướng nhẹ nhàng. Tannin chín và dư vị dai dẳng.

Hương thơm: Rượu thể hiện một hương thơm phong phú, biểu cảm, được dệt nên từ các nốt hương mận khô, nho đen, anh đào, thuốc lá, sô cô la đen, gia vị và cà phê.

Kết hợp ẩm thực: Rượu rất hợp với các món thịt (cừu rán, thịt bò phi lê), thịt thú rừng (thịt nai) và các loại pho mát trưởng thành.

Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15 – 18 độ C.

Tư vấn qua SĐT > 0931 305 789

Tư vấn qua Zalo > 0931 305 789

Quan tâm ZALO OA > Royal Wine

FACEBOOK > Royal Wine