Rượu vang Chateau Gruaud Larose Saint-Julien

Rượu vang Chateau Gruaud Larose Saint-Julien được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789

Giới thiệu về Chateau Gruaud Larose – Pháp

Nguồn gốc của Château Gruaud Larose gắn liền với tên tuổi của hiệp sĩ Joseph Stanislas Gruo và có từ năm 1725. Những người thừa kế của ông – một thẩm phán và một linh mục. Đã hợp nhất các vườn nho thành một, với tổng diện tích 116 ha và đặt tên là Fond-Bedeau. Đáng chú ý là họ đã sản xuất rượu vang dưới dạng hai cuvées riêng biệt: Abbot Gruo và Chevalier de Gruo. Chevalier de Gruau được biết đến như một người lập dị. Ông xây một tháp canh trên vườn nho để canh chừng những người thợ. Ông cũng nâng quốc kỳ của Anh, Đức và các quốc gia khác. Trên khu đất sau mỗi vụ thu hoạch để cho biết quốc gia nào nên mua rượu theo phong cách của mình.

Sau cái chết của Chevalier vào năm 1778, con trai ông là Trung tá Thống đốc Guienne Joseph-Sebastian de la Rosa. Mua đất từ ​​những người thừa kế khác và hợp nhất thành một điền trang lớn, bắt đầu mang tên Gruaud Larose.

Rượu vang đỏ Pháp Chateau Gruaud Larose Saint-Julien

Rượu vang Chateau có chất lượng tuyệt vời và rất được giới quý tộc ưa chuộng. Họ nói về các loại rượu của Chateau Gruaud Larose rằng đây là “Vua của các loại rượu, rượu dành cho các vị vua”… Tuyên bố này vẫn còn trên nhãn cho đến ngày nay. Những người thừa kế của Sebastian de la Rosa đã bán bất động sản cho Pierre Balgheri và Baron Sarge. Hai gia đình cai trị điền trang trong khoảng 50 năm. Cho đến khi xảy ra chia rẽ vào năm 1867 và sự phân chia thành hai phần: Château Gruau Laros Sarguet và Château Gruau Laros Fort.

Vào thế kỷ 20, cả hai điền trang đều được Cordier mua lại và tái thống nhất. Tuy nhiên, vào năm 1983, ông bán bất động sản cho ngân hàng Pháp Compagne de Suez. Và năm 1997 Château Gruau Larosz mua lại Tập đoàn Taillan, do Jacques Merlot đứng đầu. Người từ những năm 60 đã là một nhà đàm phán nổi tiếng ở Bordeaux. Từ năm 1976 bắt đầu mua bất động sản trong vùng và là chủ sở hữu của Château la Gourgue, Château Haut-Bagh Liberal, Château Ferrier, Château Citran và những người khác.

Ngày nay diện tích của Chateau Gruaud Larose là 165 ha. Trong đó 82 ha là vườn nho. Giống nho với 57% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot và 2% Malbec được trồng trên đất sâu sỏi. Tuổi trung bình của cây nho khoảng 45 năm, mật độ trồng 10.000 cây / ha. Được thu hoạch độc quyền bằng tay. Đội ngũ làm rượu do con trai của Jacques Merlot – Jean điều hành.

Chai rượu vang Chateau Gruaud Larose Saint-Julien 2eme Cru Classe

“Chateau Gruaud Larose” – loại rượu thanh lịch, rất hài hòa, đậm đà với cấu trúc tannin chắc chắn. Hàm lượng tannin cao cung cấp cho rượu vang có khả năng bảo quản tuyệt vời – 20-25 năm. Sự pha trộn năm 2015 bao gồm ba giống nho.

Giống như tất cả các công việc trong vườn nho. Việc thu hoạch cũng được thực hiện bằng tay. Các quả mọng được phân loại cẩn thận và ướp lạnh để tối đa hóa màu sắc và hương thơm. Quá trình lên men được thực hiện trong các thùng bằng gỗ và bê tông ở nhiệt độ được kiểm soát với hai lần bơm hàng ngày. Sau đó một phần ba số cổ điển trải qua quá trình lên men malolactic trong các thùng gỗ. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 18 tháng (80% thùng còn mới). Đỉnh cao của sự trưởng thành của cổ điển 2015 sẽ là vào năm 2021-2041.

Thưởng thức rượu vang Chateau Gruaud Larose Saint-Julien

Xem thêm > Rượu vang Pháp ngon khác