Rượu vang Chateau de Parenchere Bordeaux Superieur

Rượu vang truyền thống của bất động sản được sản xuất bằng cách sử dụng những cây nho có tuổi đời trung bình 20 năm và thường được tạo thành từ tất cả các giống nho khác nhau được trồng trong khuôn viên:

Tuy nhiên, sự kết hợp này thay đổi tùy theo cổ điển để tạo ra những chiếc bánh dẻo và thơm nhất.

Merlot cung cấp cho nó sự mềm mại, trái cây và tròn; Cabernet-Sauvignon cung cấp cấu trúc và mật độ tannic bổ sung. Hai giống nho bổ sung sẽ mang lại cho loại rượu này sự phức tạp hơn. Cabernet Franc đặc biệt được đánh giá cao về độ dẻo thơm của nó, và Malbec về màu sắc và đặc tính cay của nó.

Chateau de Parenchere Rouge Bordeaux Superieur AOC là rượu vang đỏ khô được làm từ sự pha trộn của bốn giống nho: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Malbec. Những cây nho có tuổi đời từ 15-20 năm, mọc trong các vườn nho của điền trang Chateau de Parencher. Thu hoạch được thực hiện bằng tay khi quả chín hoàn toàn. Tại nhà máy rượu vang, quả cà phê trải qua quá trình phân loại và khử trùng truyền thống. Được diễn ra trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi.