Rượu vang Cape Barren Mc Laren Vale

Rượu vang Cape Barren Mc Laren Vale được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Australia.

Khi khách hàng mua 6 chai được tặng thêm 1 chai. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội.

Tư vấn mua hàng: 0931 305 789

Cape Barren Wine Est 1999

Cape Barren là một nhà máy rượu vang có lịch sử lâu đời và thành tích đã được chứng minh. Về việc tạo ra những loại rượu vang thú vị phản ánh vị trí của họ. Được thành lập vào năm 1999 tại McLaren Vale. Kể từ đó, nó đã sải cánh và giờ đây cũng được sản xuất từ ​​khu vực lân cận của Adelaide Hills. Một sự pha trộn giữa những cây nho cổ thụ (tăng thêm sự phức tạp và tập trung). Và những rừng trồng trẻ hơn, của những giống lâu đời và đang phát triển. Phạm vi của nó ngày càng mở rộng và đầy những loại rượu có giá trị lớn.

Rob Dundon là đồng sở hữu và là nhà sản xuất rượu đứng đầu. Chỉ đạo con tàu và có rất nhiều kinh nghiệm, không chỉ ở McLaren Vale mà còn ở nước ngoài. Tên của nhà máy rượu vang xuất phát từ cuộc di cư của một trong những loài ngỗng hiếm nhất thế giới, Ngỗng Cape Barren. Vào cuối mỗi mùa hè, họ đến từng đám từ Đảo Kangaroo. Và chúng bay vào vườn nho để tìm kiếm ngũ cốc và hạt nho sau khi thu hoạch. Có nguồn gốc từ Úc, loài chim này được đặt theo tên của Đảo Cape Bar. Nơi chúng được nhìn thấy lần đầu tiên từ nhiều thế kỷ trước.

Vang đỏ Úc Cape Barren Mc Laren Vale

Cape Barren, được đặt theo tên của loài Ngỗng Cape Barren quý hiếm thường xuyên ghé thăm vườn nho. Là niềm đam mê của những người chủ Brian Ledgard & Peter Matthews.

Tuổi cây nho: 

40-55 năm

Loại gỗ sồi: 

Pháp 58%, Mỹ 42%

Thời gian ở Oak: 

13 tháng

Tất cả các giống được lên men riêng biệt trong máy lên men thẳng đứng tĩnh trong 8-9 ngày. Nhẹ nhàng bơm nước trái cây lên nắp da để chiết xuất màu và hương vị trái cây. Thực hiện hai lần mỗi ngày cho đến khi nước ép chảy ra và vỏ ép ở khoảng 2 ° Be. Các loại rượu được đổ đầy vào thùng sau khi quá trình lên men hoàn tất và quá trình pha trộn diễn ra ngay trước khi đóng chai.

Thưởng thức Rượu vang Cape Barren Mc Laren Vale Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc

Màu sắc: 

Màu đỏ ruby ​​từ trung bình đến đậm.

Hương thơm: 

Hương vị chín của quả mọng đen làm chủ đạo thơm nức mũi, kết hợp với một chút hương thơm, bạc hà và sô cô la đen.

Vòm miệng: 

Ba loại đã kết hợp tuyệt vời để mang lại cảm giác ngon miệng và mượt mà, hiển thị dâu đen và bạc hà, được tăng cường bởi các sắc thái của mận, ghi chú thảo mộc và gỗ sồi được tích hợp tốt. Kết thúc mượt mà và lâu dài, với tannin chắc chắn nhưng mềm mại đảm bảo trải nghiệm thực sự hài lòng

Phục vụ:

Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15 – 18 độ C.

>>>>> Xem thêm: Rượu vang Australia ngon khác