Rượu vang Campo Ai Sassi Rosso Di Montalcino

Rượu vang Campo Ai Sassi Rosso Di Montalcino được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Ý. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789

Chai vang đỏ Ý Campo Ai Sassi Rosso Di Montalcino

Rượu vang Ý Campo Ai Sassi Rosso Di Montalcino được làm từ cùng loại nho Sangiovese. Nhưng từ những vườn nho trẻ hơn, nơi tạo ra rượu vang thơm và thanh lịch với ít tannin hơn Brunello. Nho để làm rượu vang được trồng tại trang trại “Castel Giocondo”. Ở Montalcino trên độ cao 250 – 450 mét so với mực nước biển. Lô đất có phần tiếp xúc phía Nam và Tây Nam, được chia thành các loại đất màu mỡ.

Nho để tạo ra chai rượu được thu hoạch bằng tay và chỉ một phần nhỏ được thu hoạch bằng máy. Vinification bao gồm ngâm nước trên da trong 16 ngày. Lên men trong thùng thép không gỉ trong 13 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát không quá 30 ° C và lên men malolactic. Quá trình chiết xuất trong 12 tháng được thực hiện trong các thùng gỗ sồi Slavonian 80 và 100 hl và trong các quán rượu bằng gỗ sồi của Pháp. Sau đó trong 4 tháng nữa rượu sẽ chín trong chai. Tiềm năng bảo quản rượu là 8 – 10 năm.

Thưởng thức rượu vang Campo Ai Sassi Rosso Di Montalcino ?

Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby ​​đậm.

Hương thơm: Rượu hấp dẫn với hương thơm hào phóng, hài hòa, đan xen từ các nốt hương của anh đào, việt quất, dâu đen, mận, gia vị, cà phê và tuyết tùng.

Nếm thử: Hương vị của rượu tròn trịa, cân bằng, với tông màu trái cây-balsamic, tannin hạt mịn và dư vị dai dẳng.

Kết hợp ẩm thực: Rượu kết hợp hoàn hảo với thịt lợn rừng, bất kỳ món thịt đỏ nào (bít tết, món hầm). Nó cũng được phục vụ với pho mát lâu năm nhưng không thơm lắm.

Tư vấn qua SĐT > 0931 305 789

Tư vấn qua Zalo > 0931 305 789