Rượu Sparkling Cavicchioli Lambrusco Grasparossa

Rượu Sparkling Cavicchioli Lambrusco Grasparossa là chai vang sủi bọt thơm ngon được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Ý. Giao hàng miễn phí tại Hà Nội và TP.Hồ Chí Minh. Tư vấn mua hàng giá rẻ nhất Sđt: 0931 305 789

Nhà máy rượu Cavicchioli – Ý

Trong hơn 80 năm qua, nhà máy rượu Cavicchioli đã sản xuất ra những loại rượu vang độc đáo với niềm vui lớn. Mọi chuyện bắt đầu ở San Prospero, một ngôi làng gần Modena ở miền Bắc nước Ý, nơi một người đàn ông đam mê đất đai đã biến xưởng sau nhà mình thành hầm rượu, nơi ông sản xuất và đóng chai rượu. Người đàn ông này, Umberto Cavicchioli, là người đầu tiên trong vùng bắt đầu ép nho Lambrusco. Từ ngày 6 tháng 4 năm 1928, khối lượng công việc tăng lên và các con trai của ông là Umberto, Franco, Romano và Piergiorgio đã giúp cha mình đưa công ty lên bản đồ. Năm 1964, Umberto quyết định đã đến lúc trao lại Cavicchioli cho các con trai của mình, những người sau đó đã mở rộng đáng kể mạng lưới phân phối. Nhiều năm sau đó công ty tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ và được truyền lại cho các cháu trai là Umberto, Sandro và Claudia. Ngày nay Cavicchioli đã trở thành nhà máy rượu vang hàng đầu của Ý!

Chai rượu sủi bọt Ý Cavicchioli Lambrusco Grasparossa

Mối liên kết sâu sắc với vùng đất và truyền thống làm rượu vang của Modena đã trở thành một phần trong lịch sử của gia đình Cavicchioli kể từ năm 1928. Năm đó, Umberto Cavicchioli bắt đầu sản xuất Lambrusco “Tradizione” của mình. Dòng sản phẩm “Tre Medaglie” đại diện và tiếp nối di sản này một cách trung thành.

Quá trình sản xuất rượu vang: Cavicchioli Lambrusco Grasparossa là chai vang sủi bọt ngon được làm từ nho Lambrusco. Sau khi nghiền, nước ép được ngâm tiếp xúc với vỏ trong 5-6 ngày trước khi lên men trong các thùng thép. Quá trình lên men rượu đầu tiên được theo sau bởi quá trình lên men thứ cấp theo phương pháp Charmat ở nhiệt độ được kiểm soát với việc bổ sung nước ép.

Thưởng thức rượu Sparkling Cavicchioli Lambrusco Grasparossa?

Màu sắc: Rượu Cavicchioli Grasparossa có màu đỏ ruby ​​đậm với lớp bọt màu đỏ tía trung bình, bao trùm.

Hương thơm: Hương trái cây với hương anh đào Vignola và quả mọng đen.

Mùi vị: Hương vị trái cây của quả mâm xôi đen, nho đen và lựu với hương ngọt ngào dễ chịu, hài hòa.

Kết hợp rượu và ẩm thực: “Lambrusco Grasparosa di Castelvetro DOC” rất thích hợp để dùng kèm với các món đặc sản của Emilia (thịt nguội cũng như mì ống và mì ống nhồi). Đây cũng là lựa chọn hoàn hảo cho rau củ chiên và hải sản. Tính cách quyến rũ của nó khiến nó trở thành người bạn đồng hành đa năng cho các món ăn cay quốc tế.

Xem thêm > 500+ Chai rượu vang Ý nhập khẩu