Rượu Champagne Bollinger La Grande Annee là chai Sâm Panh Cao cấp đến từ vùng Champagne trứ danh nước Pháp. Để mua được hàng nhập khẩu chính hãng và giá tốt nhất, quý khách gọi SĐT HOTLINE: 0931 305 789
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Chai Sâm Panh Pháp Champagne Bollinger La Grande Annee
La Grande Année từ một năm đặc biệt, được thể hiện qua tài năng của Bollinger. Người sành rượu sẽ nhận ra kết cấu của loại rượu này, nhưng họ có thể ngạc nhiên khi khám phá ra điều gì làm nên sự đặc biệt của năm 2015.
Cả La Grande Année và La Grande Année Rosé đều thể hiện những phẩm chất về cảm quan và cảm xúc, gợi nhớ đến chủ đề về rừng và thế giới rừng, một thế giới đã truyền tải cấu trúc và độ chính xác cho cả hai loại rượu vang trong suốt thời gian ủ trong thùng gỗ sồi. Bí quyết của chúng tôi thúc đẩy sự phát triển hương vị và tạo điều kiện lý tưởng cho quá trình ủ.
Năm 2015, cây nho hòa mình vào rừng. Gỗ trở thành vân gỗ xuyên suốt cả Grande Année và Grande Année Rosé. Một nguyên liệu sống động nâng tầm hương vị Bollinger, và bí quyết của chúng tôi nuôi dưỡng sự phát triển hương vị, đồng thời tạo điều kiện lý tưởng cho quá trình trưởng thành của loại rượu vang đặc trưng này.
Rượu Champagne Bollinger La Grande Annee là sự pha trộn của 11 loại rượu vang, chủ yếu là 60% Pinot Noir từ Verzenay, Aÿ và Mareuil-sur-Aÿ và 40% Chardonnay từ Chouilly và Avize. Quá trình lên men diễn ra hoàn toàn trong thùng gỗ sồi và rượu được ủ, đóng kín bằng nút bần tự nhiên, trong thời gian dài hơn gấp đôi thời gian quy định của tên gọi. Liều lượng vừa phải, 8 gram/lít.
Một dấu hiệu cho thấy năm 2015 sẽ là một năm tuyệt vời chính là thời tiết tuyệt vời. Nắng nóng gay gắt được điều hòa bởi những cơn mưa rào và kinh nghiệm của Bollinger. Vụ thu hoạch bắt đầu vào ngày 4 tháng 9 với chất lượng rất cao. Những chùm quả nhỏ gọn, mọng nước và độ chua khá cao.
Thưởng thức rượu Champagne Bollinger La Grande Annee
Màu sắc: Rượu vang Pháp Bollinger La Grande Annee có ánh vàng phản chiếu, bằng chứng về độ trưởng thành của rượu, cũng như phương pháp sản xuất rượu của Bollinger.
Hương thơm: Hương đầu tràn ngập hương trái cây hạt nhỏ, với hương Pomme Gris, mận và mận Mirabelle, điểm xuyết một chút mật ong. Hương mâm xôi đen, lý chua đen, anh đào và mâm xôi tiếp nối; một hỗn hợp trái cây đỏ hòa quyện với hương hạnh nhân. Tiếp theo là hương xoài thoang thoảng, hòa quyện vào hương vani và hương gỗ tinh tế.
Trên vòm miệng: Trên vòm miệng, rượu vang đầy đặn, hào phóng và hấp dẫn, gợi nhớ đến mứt mận Mirabelle. Kết cấu và độ đậm đà tạo nên trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời. Hậu vị hòa quyện giữa hương sô cô la và trái cây họ cam quýt, mang đến một chút vị chua, được kéo dài thêm bởi chút hương đá phiến. Một loại rượu vang vô cùng hào phóng!
Thưởng thức: La Grande Année chính là định nghĩa của một chai sâm panh hảo hạng. Để làm nổi bật phong cách và hương thơm độc đáo, chúng tôi khuyên bạn nên thưởng thức rượu ở nhiệt độ từ 8 đến 10°C. Bạn có thể thưởng thức La Grande Année ngay hoặc ủ thêm trong hầm rượu.
Phục vụ: La Grande Année chính là định nghĩa của một chai sâm panh hảo hạng. Để làm nổi bật phong cách và hương thơm độc đáo, chúng tôi khuyên bạn nên thưởng thức rượu ở nhiệt độ từ 8 đến 10°C. Bạn có thể thưởng thức La Grande Année ngay hoặc ủ thêm trong hầm rượu.