Rượu vang Domaine de l’Arlot Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos des Forets Saint-Georges
Chai vang đỏ Cao cấp được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp
Liên hệ Tư vấn và Mua hàng số: 0931.305.789
MỤC LỤC BÀI VIẾT [Ẩn đi]
Domaine de l’Arlot Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos des Forets Saint-Georges
Domaine de L’Arlo đón nhận một bước phát triển mới khi Jean-Pierre de Sme trở thành người quản lý của nó. Bản chất là một người thử nghiệm, anh đã thực hiện một loạt các hành động làm thay đổi cách thức canh tác.
Theo cuốn sách tham khảo có thẩm quyền về rượu vang Pháp Le Guide Hachette des Vins. Điểm nổi bật của nền kinh tế là việc tạo ra rượu vang trắng Nuits-Saint-Georges với việc bổ sung 4% Pinot Bero, tên của giống nho Pinot Gris được nuôi ở Borrgundy.
Hiện có 14 ha vườn nho Domaine de L’Arlođược trồng với Pinot Noir. Nơi sản xuất rượu vang đỏ, và chỉ 5% tổng diện tích đất được dành để trồng Chardonnay và Pinot Gris, từ đó sản xuất ra rượu vang trắng hảo hạng.
Kể từ năm 2002, chỉ có canh tác hữu cơ mới được thực hiện ở Domaine l’Arlo. Nho được thu hoạch theo cách truyền thống bằng tay.
Thị trấn nhỏ Nuits-Saint-Georges là trung tâm thương mại của vùng rượu vang Côte de Nuits. Nhiều nhà buôn rượu lớn làm việc ở đây, chẳng hạn như Joseph Feveley và Moyar.
Không có vườn nho Grand Cru nào ở Nuits-Saint-Georges và Primo Prisse lân cận. Nhưng có rất nhiều rượu vang Premier Crus. Một số loại rượu vang gần như đạt đến cấp độ Grand Cru, bao gồm cả Clos de L’Arlo.
Tất cả các loại rượu này đều khá nhẹ, với hương vị cân bằng, hương gỗ sồi ngọt ngào và hương thơm có một chút khói.
Xem thêm về: Làng nghệ thuật Yue Minjun Bridge Côte de Nuits
Sản xuất rượu Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos-des-Forets-Saint-Georges Premier Cru
Những cây nho khoảng 42 năm tuổi. Từ năm 2002, phương pháp sinh học đã được đưa vào áp dụng trong vườn nho.
Nuits-Saint-Georges Premier Cru “Clos-des-Forets-Saint-Georges” AOC – một loại rượu vang tuyệt vời được làm từ Pinot Noir. Được trồng trong vườn nho Nuits-Saint-Georges.
Những quả nho, được thu hoạch bằng tay, đã trải qua quá trình tuyển chọn nghiêm ngặt. Trong đó chỉ những quả mọng tốt nhất mới được chọn.
Quá trình ủ chua kéo dài khoảng 15-20 ngày, sau đó chất phải được lên men trong các thùng làm bằng thép không gỉ.
Rượu được ủ từ 16-18 tháng trong thùng gỗ sồi, 40-50% là rượu mới. Rượu được tráng qua lòng trắng trứng, không lọc.
Thưởng thức Domaine de l’Arlot Nuits-Saint-Georges Premier Cru
Màu sắc: Rượu có màu hồng ngọc anh đào.
Nếm thử: Rượu hấp dẫn với hương vị đầy đặn, tròn trịa với kết cấu mượt mà như nhung. Tannin hảo hạng và dư vị trái cây kéo dài đến khó tin.
Hương thơm: Hương thơm đa dạng, sang trọng của anh đào, dâu rừng, gia vị, cam thảo và thịt hun khói.
Thưởng thức: Loại rượu này được khuyến khích dùng kèm với thịt và các món ăn với nước sốt quả mọng.
Xem thêm nhiều loại Rượu Vang bán chạy khác