Sparkling Wine là thuật ngữ tiếng Anh dùng chỉ mô tả 1 loại rượu vang có Gas hay còn được gọi với các tên khác như: Rượu vang sủi bọt – Vang sủi tăm – vang nổ. Bài viết này chúng ta cùng Royal Wine tìm hiểu về rượu Sparkling Wine là gì và những loại biến thể nổi tiếng nhất hiện này là gì? Đơn vị bán và phân phối hàng chính hãng với giá tốt nhất trên thị trường?
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Rượu Sparkling Wine là gì? Vang nổ – vang sủi tăm là gì?
Sparkling Wine (vang sủi tăm, vang nổ hay vang sủi bọt) là một dạng rượu có ga cao. Thường có khí Carbonation tự nhiên hoặc được thêm vào để tạo nên hiệu ứng sủi bọt và tiếng nổ khi mở nắp chai. Đặc điểm chung của rượu sủi tăm là sự nhấp nhô của carbon dioxide (CO2) trong rượu. Tạo ra những hạt bọt khí từ đáy rượu trồi lên trên khi rót rượu vào cốc.
Rượu sủi tăm thường được sản xuất bằng cách để rượu trải qua một giai đoạn lên men thứ hai trong thùng chứa đóng kín. Hoặc qua phương pháp truyền thống như “Méthode Champenoise – Nơi rượu trải qua quá trình lên men trong chai, tạo ra CO2 tự nhiên và tạo nên sự sủi bọt đặc trưng”
Thuật ngữ “Sparkling Wine” trong tiếng Việt được dịch là rượu vang có ga hoặc rượu vang sủi bọt, rượu vang nổ, vang sủi tăm.
Sparkling: Có nghĩa là sủi bọt, có ga.
Wine: Có nghĩa là rượu vang.
Màu sắc, hương vị rượu Spakling Wine như thế nào?
- Màu sắc (Color): Màu của rượu sủi thường là hồng nhạt đến đỏ đậm. Một số loại rượu sủi có thể có ánh kim loại vàng nhạt đến vàng đậm hổ phách. Tạo nên một vẻ ngoại lệ và sang trọng.
- Hương thơm (Aroma): Hương Thơm Trái Cây Tươi tươi mới, như lựu, táo xanh, và dâu và bánh mì nướng.
- Hương vị (Flavor): Hương vị trái cây tươi mát như táo, lựu, dâu, mâm xôi và nho đen. Vị chua thanh nhẹ, không gắt, kết hợp hài hòa với vị ngọt tạo sự cân bằng.
- Hậu vị (Finish): Hậu vị của rượu sủi thường có thể kéo dài, giữ lại trên đầu lưỡi . Tạo nên cảm giác hậu vị dài lâu và thưởng thức với sự nhấp nhô của bọt khí tạo ra cảm giác thú vị khi uống.
Cách phân biệt rượu Spakling Wine dễ nhất dành cho người mới?
Sparkling wine là gì? Rượu vang sủi tăm Sparkling được phân loại như thế nào?. Dưới đây là một số loại phổ biến nhất thường gặp:
1. Rượu Champagne – Pháp
Rượu Sâm banh chính là loại Sparkling wine nổi tiếng và đắt đỏ nhất. Được sản xuất theo phương pháp truyền thống “Méthode Champenoise.”
- Nho: Chỉ sản xuất từ 3 giống nho: Chardonnay, Pinot Noir và Pinot Meunier.
- Đặc điểm: Champagne thường có chất sủi bọt mịn và lâu, hương vị phức tạp với nốt hương bánh nướng, trái cây. Hương vị tinh tế, đặc trưng gồm hương brioche, bơ, trái cây hạt cứng.
Chi tiết > Rượu Champagne là gì?
2. Rượu Prosecco – Ý
Vị ngọt nhẹ, ít sủi bọt và ga hơn Champagne, giá thành rẻ và phổ biến hơn. Sản xuất bằng phương pháp Charmat.
- Nho chủ yếu: Chủ yếu sản xuất từ giống nho Glera trắng.
- Đặc điểm: Prosecco thường có bọt khí lớn, hương vị nhẹ nhàng với trái cây tươi mát như táo và lựu.
3. Rượu Cava – Tây Ban Nha
- Phương pháp sản xuất: Phương pháp truyền thống “Méthode Champenoise” hoặc “Método Tradicional.”
- Nho chủ yếu: Làm từ các giống nho trắng Macabeo, Parellada, Xarel-lo.
- Đặc điểm: Cava thường có hương vị trái cây và hoa quả, có thể có nốt hương nho và hương thơm nhẹ của bánh nướng.
4. Rượu Asti/Moscato d’Asti – Ý
Là 1 loại rượu suor bọt nổi tiếng của Ý, có hương vị ngọt ngào và rất thơm.
- Phương pháp sản xuất: Phương pháp Charmat.
- Nho chủ yếu: Nho Moscato.
- Đặc điểm: Vị ngọt trái cây chín, hương thơm nồng nàn của nho Moscato, mùi hoa quả và mật ong, với bọt khí nhẹ.
Có thể bạn quan tâm:
5. Rượu Lambrusco – Ý
Là loại rượu sủi Ý, thường có màu đỏ và có thể là ngọt hoặc khô.
- Phương pháp sản xuất: Phương pháp Charmat hoặc phương pháp truyền thống.
- Nho: Lambrusco được làm từ loại nho cùng tên.
- Đặc điểm: Rượu có màu đỏ sâu, hương vị trái cây đỏ và có thể từ khô đến ngọt tùy thuộc vào loại.
6. Rượu Crémant – Pháp
Là các loại rượu sủi bọt sản xuất bên ngoài vùng Champagne ở Pháp, như Crémant d’Alsace, Crémant de Bourgogne, Crémant de Loire.
- Phương pháp sản xuất: Phương pháp truyền thống “Méthode Champenoise.”
- Nho chủ yếu: Tùy thuộc vào vùng sản xuất, như Crémant d’Alsace, Crémant de Bourgogne, Crémant de Loire, v.v.
- Đặc điểm: Crémant thường có hương vị phức tạp, bọt khí tinh tế và có thể có nốt hương của trái cây và hoa quả.
7. Rượu Espumante – Bồ Đào Nha
Là loại rượu sủi của Bồ Đào Nha, thường được làm từ loại nho Arinto, Baga, hay Touriga Nacional.
- Nho: Chủ yếu từ nho Riesling Italico và Chardonnay
- Đặc điểm: Có độ sủi bọt vừa phải, vị trái cây nhiệt đới đặc trưng
8. Rượu Sekt – Đức
Là rượu sủi bọt của Đức nhưng ít được biết đến.
- Nho: Sekt có thể được làm từ nhiều loại nho khác nhau, chủ yếu từ nho Riesling, Pinot Noir
- Đặc điểm: Có thể có độ ngọt từ khô đến ngọt.
9. Rượu Sparkling Shiraz – Úc
- Phương pháp sản xuất: Phương pháp truyền thống hoặc Charmat.
- Nho chủ yếu: Shiraz (Syrah).
- Đặc điểm: Sparkling Shiraz có hương vị mạnh mẽ, đậm đà của loại nho Shiraz.
Rượu vang sủi tăm, vang nổ có dễ uống không?
Rượu vang sủi bọt (Sparkling wine) thường được đánh giá là dễ uống và thích hợp cho người mới thưởng thức rượu vang vì một số lý do sau:
- Vị ngọt tự nhiên: Sparkling wine có vị ngọt tự nhiên nhẹ từ đường trong nho. Độ ngọt này giúp rượu dễ uống hơn.
- Độ cồn thấp hơn: So với rượu vang trắng hay đỏ thông thường, hàm lượng cồn trong sparkling wine thường thấp hơn (khoảng 11 – 12.5%). Vô cùng thích hợp đối với phái nữ và những buổi khai tiệc .
- ít tanin (ít chát): Các loại sparkling wine như Prosecco hay Cava có hàm lượng tanin thấp hơn so với rượu vang đỏ. Điều này giúp vị rượu mềm mại, dễ uống hơn.
- Sự tươi mát: Độ sủi bọt và vị tươi mát, sảng khoái khi uống giúp sparkling wine dễ chịu với người mới thưởng thức.
Tuy nhiên, đối với những loại Sparkling Wine chất lượng cao như rượu Champagne vẫn có thể đòi hỏi khẩu vị tinh tế hơn để thưởng thức. Nhưng nhìn chung, đa số sparkling wine vẫn được đánh giá là dễ uống, phù hợp cho người mới bắt đầu thưởng thức rượu vang.
Ở đâu bán rượu vang Sparkling giá rẻ nhất trên thị trường?
Tại Việt Nam, Royal Wine là một trong những địa chỉ bán rượu vang Sparkling ngon giá rẻ được nhiều người tin tưởng lựa chọn. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối rượu vang chính hãng. Royal Wine sở hữu một hệ thống cửa hàng rộng khắp trên cả nước, đáp ứng nhu cầu mua sắm của khách hàng.
Royal Wine hiện đang cung cấp đa dạng các loại rượu vang sủi bọt. Đến từ các quốc gia nổi tiếng trên thế giới như: Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Mỹ, Australia,… với mức giá cạnh tranh. Một số dòng vang Sparkling ngon giá rẻ được ưa chuộng tại Royal Wine có thể kể đến như:
- Vang Champagne của Pháp có giá bán từ 1 Triệu trở lên/1chai 750ml
- Vang Prosecco Brut của Ý giá bán từ: 400.000 đồng/chai 750ml.
- Vang Moscato Asti của Ý giá bán từ: 350.000 đồng/chai 750ml.
- Vang Cava Brut của Tây Ban Nha giá bán từ: 250.000 đồng/chai 750ml.
- Vang Sparkling White của Úc giá bán từ: 250.000 đồng/chai 750ml.
Ngoài ra, Royal Wine còn có các chương trình khuyến mãi, giảm giá hấp dẫn dành cho khách hàng. Đây là cơ hội để bạn có thể mua được những chai rượu Sparkling ngon với mức giá ưu đãi. Để mua rượu vang tại Royal Wine, bạn có thể đến trực tiếp các cửa hàng của Royal Wine trên địa bàn TP.HCM hoặc đặt hàng online qua Website hoặc Hotline. Royal Wine cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm rượu vang chính hãng, chất lượng với mức giá tốt nhất.
> Chắc hẳn quý anh chị đã biết được Sparkling Wine là gì phải không ạ?. Nếu anh chị đang tìm kiếm một địa chỉ bán rượu vang sủi bọt chính hãng, uy tín, giá rẻ. Hãy liên hệ ngay với Royal Wine để được tư vấn và đặt hàng nhé!
Tư vấn qua SĐT: 0931 305 789
Tư vấn qua Zalo: 0931 305 789
Facebook: Royal Wine – Rượu vang nhập khẩu