[Giải Đáp] Có Nên Uống Rượu Vang Với Đá Không?
Thường thì nhà sản xuất sẽ khuyên dùng một nhiệt độ sử dụng cụ thể cho chai rượu vang để tận hưởng hương vị và mùi thơm tối đa của loại rượu đó. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người chưa hiểu đúng cách thưởng thức rượu vang và có thói quen uống rượu vang với đá. Vậy liệu điều này là đúng hay sai? Hãy cùng Royal Wine tìm lời giải đáp ở bài viết dưới đây.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Có nên uống rượu vang với đá không?
Uống rượu vang với đá có nên hay không thì nó còn phụ thuộc vào sở thích cá nhân của mỗi người. Tuy nhiên, trong giới yêu rượu vang, đa số chuyên gia và người đam mê rượu vang đều không khuyến khích việc uống rượu vang với đá. Dưới đây là những lý do:
- Thay đổi nhiệt độ: Đá có khả năng làm giảm nhiệt độ của rượu vang nhanh chóng, đồng nghĩa với việc làm giảm hoặc thay đổi hương vị, mùi thơm và cấu trúc của rượu vang. Điều này có thể làm giảm trải nghiệm thưởng thức đích thực của rượu vang.
- Pha loãng: Khi đá tan chảy, nước từ đá có thể pha loãng rượu vang, làm giảm độ cồn và cân bằng hương vị của rượu.
- Mất mùi thơm: Rượu vang thường có những hương thơm tinh tế và phức tạp, đá có thể làm giảm khả năng cảm nhận được mùi thơm của rượu.
Tuy nhiên, vẫn có một số người có thể thích cảm giác mát lạnh của rượu vang khi uống với đá, đặc biệt là trong những ngày nóng. Nếu bạn thực sự thích cách này, bạn có thể thử và xem liệu nó phù hợp với khẩu vị của bạn hay không.
Tóm lại, uống rượu vang với đá là một sở thích cá nhân và không được khuyến khích bởi những thay đổi về hương vị, mùi thơm và cấu trúc của rượu vang. Nên thưởng thức rượu vang ở nhiệt độ được khuyến nghị bởi nhà sản xuất để có trải nghiệm tối ưu nhất.
Phương pháp làm lạnh rượu vang không cần đến đá lạnh
Để thưởng thức rượu vang đúng nhiệt độ mà không cần sử dụng đá lạnh, bạn có thể áp dụng một trong những phương pháp sau đây:
- Sử dụng quả nho: Bạn có thể cho vài quả nho vào ngăn đá của tủ lạnh, sau đó cho vào ly rượu vang. Quả nho sẽ giúp làm nhanh chóng hạ nhiệt độ của rượu vang chỉ trong ít giây mà không làm thay đổi hương vị của rượu, đồng thời tạo ra một hiệu ứng trang trí đẹp mắt.
- Sử dụng khăn ướt: Bạn có thể ướp một chiếc khăn trong tủ lạnh, rồi quấn quanh chai rượu vang và đặt lại trong tủ lạnh trong vài phút. Khăn ướt sẽ giúp làm lạnh rượu vang nhanh chóng và đạt được nhiệt độ hoàn hảo để thưởng thức.
- Sử dụng khăn ướt và xô: Nếu không có tủ lạnh, bạn có thể sử dụng khăn ướt và xô để làm lạnh rượu vang. Đơn giản là nhúng khăn vào xô nước lạnh, sau đó quấn quanh chai rượu vang và đợi khoảng 10-15 phút. Khăn ướt sẽ hấp thụ nhiệt từ rượu vang và làm cho rượu nhanh chóng đạt được nhiệt độ mong muốn.
- Sử dụng đá vĩnh cửu: Nếu không muốn sử dụng đá nước, bạn có thể sử dụng đá vĩnh cửu. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng lắc đá kim loại trong ly rượu vang có thể giảm cảm giác khi thưởng thức, vì vậy nên cân nhắc trước khi sử dụng.
Với những phương pháp này, bạn có thể thưởng thức rượu vang với nhiệt độ hoàn hảo mà không cần phải sử dụng đá lạnh.
>>Xem thêm:
Cách thưởng thức rượu vang đúng cách
Khi thưởng thức rượu vang, nhiều người thường chỉ đơn giản là bật nút chai và dựng đứng chai rượu. Tuy nhiên, để cảm nhận hết hương vị đặc biệt của rượu vang, cần tuân theo một số bước sau:
- Thông gió cho chai rượu: Để rượu được thở và hương vị được phát triển tối đa, cần rót từ từ chai rượu ra một bình khác. Việc này giúp cải thiện hương vị của rượu vang.
- Điều chỉnh nhiệt độ thích hợp: Mỗi loại rượu vang đều có nhiệt độ thưởng thức khác nhau. Với rượu vang trắng và hồng, nên ngâm lạnh trước khi sử dụng, với nhiệt độ khoảng 10-12°C để giúp rượu vang có vị tươi mát. Còn đối với rượu vang đỏ, nên để ở nhiệt độ cao hơn một chút, và chỉ cần ngâm đá vừa đủ. Việc ngâm đá quá lâu có thể làm mất đi mùi vị của rượu vang.
- Cho rượu đỏ tiếp xúc với không khí: Trước khi sử dụng rượu vang đỏ, nên mở nút chai khoảng 15-30 phút để rượu có thể tiếp xúc với không khí. Điều này giúp giảm bớt độ cồn và làm cho rượu đỏ có hương vị đậm đà, thơm ngon hơn.
Trên đây là những thông tin cụ thể để giải đáp cho câu hỏi có nên uống rượu vang với đá không? Hy vọng với những thông tin này sẽ giúp bạn biết cách uống rượu vang cho đúng cách. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ cung cấp rượu vang uy tín, hãy đến với chúng tôi để trải nghiệm dịch vụ đáng tin cậy và chất lượng.