Rượu vang Two Hands Ares Shiraz

Rượu vang Two Hands Ares Shiraz được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Australia. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789

Nhà làm rượu Two Hands Wines

“Two Hands” đó là chủ sở hữu Tvelftri Michael (Michael Twelftree) và Richard Mintz (Richard Mintz). Cách của họ không quá điển hình đối với hầu hết các nhà sản xuất rượu. Cha của Michael tham gia vào lĩnh vực xây dựng và chính Michael đã khám phá ra sự hấp dẫn và phức tạp của thế giới rượu khi chỉ mới 26 tuổi. Độ tuổi mà con cháu của những tên tuổi rượu vang nổi tiếng từ lâu đã làm việc trong công ty của cha mẹ họ. Ông đã không đắn đo suy nghĩ và gần như ngay lập tức.

Vào năm 1998, ông mở công ty riêng để xuất khẩu sản phẩm của một số nhà máy rượu của Úc. Richard Mintz bắt đầu quan tâm đến chủ đề rượu vang. Khi ông điều hành một trong những công ty hàng đầu ở Australia. Năm 1999, hai người bạn nảy ra ý tưởng về một dự án chung Two Hands. Triết lý Two Hands thể hiện đơn giản – “Chất lượng không thỏa hiệp”.

Vang đỏ Úc Two Hands Ares Shiraz cao cấp

Mùa đông mát mẻ, mùa hè nóng nực và nhiều loại đất tạo điều kiện lý tưởng cho rượu vang Úc. Ở đây có những cây nho Shiraz lâu đời nhất ở Tân thế giới. Được những người khai hoang đầu tiên mang đến đây từ nhiều năm trước. Mặc dù Phylloxera đã tấn công và Úc, McLaren Vale trước đó. Các biện pháp ngăn chặn kịp thời và kiểm soát chặt chẽ sự lây lan của phylloxera cho phép nhiều cây nho già McLaren Vale vẫn đứng vững trên rễ của chúng. Thành phần của đất bao gồm rất nhiều khoáng chất tốt cho cấu trúc và độ phức tạp của rượu.

“Two Hands” “Ares” được làm từ những trái nho ngon nhất của Shiraz. Quá trình lên men được thực hiện trong các thùng hở 7 và 10 tấn với chất tẩy thường xuyên. Quá trình mài mòn trên da kéo dài từ 1 đến 3 tuần. Tiếp theo là quá trình lên men malolactic diễn ra trong thùng gỗ sồi. Kéo dài 23 tháng, trong đó 12 tháng cuối cùng trong thùng gỗ sồi Pháp mới. Trước khi đóng chai rượu không được lọc.

Thưởng thức rượu vang Two Hands Ares Shiraz ra sao?

>>> Xem thêm: Rượu vang Úc ngon khác