Rượu Vang Ý Terre Nere Etna Rosso Feudo Di Mezzo

Rượu vang Terre Nere Etna Rosso Feudo Di Mezzo là dòng vang đỏ với hương vị thanh lịch, phức hợp, cực kỳ mềm mượt với vị chát ngọt ngào và tầng lớp hương thơm tươi ngon, đến từ nhà làm vang Terre Nere, vùng Etna-Sicily, Ý. Để mua được hàng nhập khẩu chính hãng và giá tốt nhất quý khách gọi SĐT HOTLINE: 0931 305 789

Khám phá nguồn thổ nhưỡng độc đáo vùng Etna-Sicily, Ý

Nằm trong vùng Etna DOC rộng lớn, Feudo di Mezzo nổi tiếng là một Contrada (thửa ruộng) sở hữu diện tích lớn nhất với những vườn nho mang đặc điểm đồng nhất nhưng vẫn ẩn chứa nét riêng biệt đầy tinh tế. Nơi đây được ví như Clos de Vougeot trứ danh của Bourgogne, thu hút sự chú ý của giới sành vang bởi chất lượng rượu vang đẳng cấp

“Quadro delle Rose” – viên ngọc quý của Feudo di Mezzo – tỏa sáng với những vườn nho thượng hạng, thể hiện trọn vẹn cá tính độc đáo của khu vực. Làn hương cay nhẹ thoang thoảng, ẩn chứa chút huyền bí cùng những gợi ý về mùa thu mang đến trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Nơi đây luôn là vườn nho đầu tiên được thu hoạch, cho ra đời những chai vang chất lượng, sống động, phóng khoáng và mượt mà nhất, chinh phục hoàn toàn những thực khách khó tính nhất

Quy trình sản xuất rượu vang đỏ Terre Nere Etna Rosso Feudo Di Mezzo

Terre Nere Etna Rosso là dòng vang đỏ cao cấp được làm từ nho Nerello Mascalese thượng hạng, được lựa chọn cẩn thận từ những vườn nho lâu đời 60 – 80 tuổi tại contrada Feudo di Mezzo, Castiglione di Sicilia (Catania). Nơi đây sở hữu độ cao lý tưởng 600 mét so với mực nước biển, cùng điều kiện thổ nhưỡng núi lửa độc đáo với lượng tro tàn dồi dào, tạo nên nguồn dinh dưỡng hoàn hảo cho cây nho phát triển

Rượu được lên men cẩn thận dưới sự kiểm soát nhiệt độ 28 – 30°C, sau đó trải qua quá trình lên men malolactic và ngâm ủ 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và 1 tháng trong thùng thép không gỉ. Nhờ vậy, Terre Nere Etna Rosso sở hữu hương vị thơm ngon, tinh tế với cấu trúc cân bằng hoàn hảo, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên cho thực khách

Tenuta delle Terre Nere: Nổi tiếng với vị thế nhà sản xuất rượu vang Barolo trứ danh, Marc de Grazia đã mang đến dự án đầy tâm huyết tại Tenuta delle Terre Nere. Nằm trên sườn phía bắc núi lửa Etna, với 45 ha nho trải dài từ 600 – 1000 mét so với mực nước biển, nơi đây là minh chứng cho niềm đam mê và sự cống hiến của Marc de Grazia trong việc khôi phục bản sắc vang Etna, gìn giữ tinh hoa núi lửa trong từng giọt rượu vang hảo hạng

Thưởng thức vang Ý Terre Nere Etna Rosso Feudo Di Mezzo

Vang Ý Terre Nere Etna Rosso Feudo Di Mezzo mang đến cho thực khách trải nghiệm vang đỏ đầy tinh tế với sắc đỏ ruby lôi cuốn. Hương thơm thanh lịch, phức hợp lan tỏa, nổi bật với hương trái cây chín mọng như anh đào chín mọng, quyện cùng khoáng chất và gia vị tinh tế. Vị rượu hài hòa, dai dẳng, với độ chua vừa phải và vị chát mềm mượt, mang đến sự cân bằng hoàn hảo cho từng ngụm thưởng thức

Terre Nere Etna Rosso Feudo Di Mezzo với nồng độ cồn 14% là lựa chọn lý tưởng để kết hợp cùng các món thịt đỏ, phô mai cao cấp. Nên thưởng thức rượu ở nhiệt độ 18 – 20°C để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời

Terre Nere Etna Rosso Feudo Di Mezzo là một trong những chai vang đỏ nổi bật nhất của nhà Terre Nere, chinh phục thực khách bởi sự mềm mượt, êm ái với vị chát ngọt ngào cùng tầng lớp hương thơm phong phú. Khi được ủ trong thời gian dài, hương vị rượu sẽ càng trở nên tinh tế và thơm ngon hơn