Rượu vang Pháp Chateau Patris

Rượu vang Pháp Chateau Patris là chai vang đỏ ngon cao cấp độ Grand Cru từ tiểu vùng Saint-Emillion, Bordeaux. Chai rượu được nhập khẩu từ Pháp, có nồng độ cồn 13% và niên vụ 2021, rất ngon khi uống ngay từ hôm nay.

Giới thiệu về Chateau Patris – Pháp

Lâu đài Patris nằm trên sườn phía nam của đồi Saint-Emilion, thuộc phần mở rộng của Lâu đài Angelus. Do đó, nho được hưởng lợi từ nơi trú ẩn tự nhiên trước gió lạnh và ánh nắng mặt trời đặc biệt, giúp nho chín hoàn hảo. Bao gồm gần 11,5 ha, trên đất cát và đất sét pha cát, chủ yếu trồng nho Merlot (75%) sau đó là Cabernet Sauvignon (15%) và Cabernet Franc (10%). Michel và Geneviève Querre là chủ sở hữu kể từ năm 1967.

Họ luôn áp dụng những kỹ thuật canh tác nghiêm ngặt nhất và phương pháp sản xuất rượu tiên tiến nhất, giúp họ giành được nhiều giải thưởng trong các cuộc hướng dẫn, hội chợ và cuộc thi. Ví dụ, trong các vườn nho, chúng ta có thể trích dẫn lựa chọn canh tác bền vững để tránh làm hỏng đất và cây trồng, thu hoạch xanh và cắt tỉa Guyot đơn giản để hạn chế năng suất.

Kể từ năm 1967, các vụ nho liên tiếp nhau với chất lượng đồng nhất. Được các nhà phê bình rượu vang vĩ đại nhất thế giới công nhận và nhiều lần được trao tặng huy chương và lời khen ngợi.

Chai rượu vang Pháp Chateau Patris Saint-Emillion Grand Cru

• Đất đai: đất cát, đất sét-cát
• Diện tích vườn nho: 11,5 ha
• Giống nho: Merlot noir 75%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 10%
• Mật độ trồng: 5400 cây/ha
• Cắt tỉa: guyot đơn giản
• Công việc trồng nho: truyền thống với đầu vào và phương pháp xử lý hợp lý
• Hoạt động xanh: cắt chồi, tách, cắt tỉa, tách chồi, tỉa cành, loại bỏ lá, tỉa thưa, thu hoạch xanh
• Thu hoạch: thủ công khi đạt độ chín hoàn hảo
• Quá trình sản xuất rượu: điều chỉnh nhiệt độ bằng cách sử dụng cuộn dây

Vang Pháp Château Patris được làm với sự chăm sóc tuyệt vời nhất, việc tỉa chùm và tỉa lá được thực hiện thường xuyên. Nho được hái thủ công vào các thùng nhỏ để tránh bị dập.

Thưởng thức rượu vang Pháp Chateau Patris thế nào?

Cảm quan: Rượu vang đỏ Chateau Patris có màu đỏ hồng ngọc đậm với ánh tím.

Hương vị: Hương thơm chứa đựng hương trái cây mọng ngọt ngào, tươi sáng. Với hương chủ đạo là quả mâm xôi đen chín và nho đen cùng chút hương bánh mì nướng. Rượu có hương vị cân bằng hoàn hảo. Hương vị sâu lắng, bao trùm bởi tông màu đặc trưng của quả mọng đỏ chín và quả mọng sẫm màu. Hậu vị dài lâu, đậm đà, mịn màng và cấu trúc tốt.

Thưởng thức: Nên dùng kèm với các món thịt đỏ có nước sốt, thịt thú rừng và phô mai lâu năm

Phục vụ: Nhiệt độ phục vụ lý tưởng 16–18°C. Rót ra ít nhất một giờ trước khi dùng để rượu có thể bộc lộ đầy đủ hương thơm và hương vị phức hợp của nó.