Rượu vang Pháp Chateau Cantin là chai vang đỏ cao cấp Grand Cru từ tiểu vùng Saint-Emillion, Bordeaux, Pháp. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng & báo giá tốt nhất số: 0931 305 789
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Rượu vang đỏ Chateau Cantin Saint-Emillion Grand Cru
Chateau Cantin: Nằm ở phía đông của ngọn đồi Saint-Émilion, khu đất này có một lâu đài tuyệt đẹp với các tòa nhà bao quanh sân được các tu sĩ dòng Benedictine xây dựng vào thế kỷ 17. Những tòa nhà này từng là trang trại và tu viện cho các giáo sĩ và cũng được các giáo sĩ Saint-Émilion sử dụng làm nơi nghỉ mát mùa hè. Vị trí của lâu đài không phải do ngẫu nhiên mà có vì giáo đoàn quyết định thành lập gần một dòng suối: Cantin (từ tiếng Latin Cantio: bài hát, bài hát). Vào năm 2007, gia đình Helfrich, đứng đầu nhóm Les Grands Chais de France, đã trở thành một nông dân có danh hiệu của lâu đài. Tham vọng của ông, kết nối lại với quá khứ danh giá của bất động sản, giờ đã trở thành hiện thực.
Chateau Cantin Saint-Emilion Grand Cru: Cơ sở cho loại rượu vang đỏ mạnh mẽ từ Bordeaux là nho từ giống nho Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. Quả nho dùng để làm rượu vang đỏ từ Pháp này được thu hoạch hoàn toàn bằng tay sau khi đảm bảo độ chín tối ưu. Sau khi thu hoạch bằng tay, nho được đưa đến nhà máy ép bằng tuyến đường nhanh nhất. Tại đây, nho được phân loại và cắt nhỏ cẩn thận. Tiếp theo là quá trình lên men trong các thùng thép không gỉ và gỗ nhỏ ở nhiệt độ được kiểm soát. Sau khi quá trình lên men hoàn tất, Saint Emilion Grand Cru được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong nhiều tháng (mới 50%, 50% cũ)
Thưởng thức rượu vang Pháp Chateau Cantin
Cảm quan: Rượu Chateau Cantin là một loại rượu vang đỏ hạng nhất có màu đỏ thẫm, đậm đặc tuyệt vời.
Hương thơm: Rượu vang Pháp Château Cantin này cho thấy đủ loại mận khô, trái cây sấy khô, hoa violet, hoa hồng và bánh mì trái cây. Như thể điều đó chưa đủ ấn tượng, các loại thảo mộc Địa Trung Hải, cây bách xù và cây cần tây hòa quyện vào nhau do được ủ trong những thùng gỗ nhỏ.
Mùi vị: Trên vòm miệng, mở ra với hương thơm dễ chịu, hương trái cây và cân bằng. Trên lưỡi, loại rượu vang đỏ mạnh mẽ này được đặc trưng bởi kết cấu vô cùng mịn màng. Hương vị cuối cùng của loại rượu vang đỏ trẻ trung này từ vùng trồng nho Bordeaux, chính xác hơn là từ Saint-Emilion, cuối cùng gây ấn tượng với dư vị đáng kể.
Món ăn kèm: Thích hợp dùng kèm với couscous rau củ với thịt viên bò, gan bê nướng với táo, hành tây và sốt giấm balsamic hoặc boeuf bourguignon.
Phục vụ: Rượu vang đỏ từ Pháp này ngon nhất khi thưởng thức ở nhiệt độ 15 – 18°C.