Rượu vang ngọt Ornus Dell’Ornellaia

Rượu vang ngọt Ornus Dell’Ornellaia là dòng vang ngon với hương vị tươi mát, hảo hạng đến từ nhà làm vang Ornellaia, vùng Tuscany, Ý. Để mua được hàng nhập khẩu chính hãng và giá tốt nhất quý khách gọi SĐT HOTLINE: 0931 305 789

Giới thiệu rượu vang Ý Ornus Dell’Ornellaia 375ml

Tên của nó bắt nguồn từ tiếng Latin «Fraxinus Ornus», có nghĩa là cây tần bì Manna, loại nhựa quý giá được săn lùng từ thời Kinh Thánh. Spätlese Petit Manseng này lấp lánh với vị ngọt mượt mà, vị chua tinh tế và hậu vị cay nồng.

Mỗi đợt thu hoạch tạo ra một loại rượu vang duy nhất, được ép và lên men riêng biệt. Sau quá trình ép nhẹ kéo dài và làm trong tự nhiên qua đêm, các đơn vị sản xuất khác nhau được lên men trong 100% thùng gỗ sồi mới ở nhiệt độ không quá 22°C. Khi đạt được sự cân bằng mong muốn giữa hàm lượng đường và cồn, quá trình lên men được dừng lại. Không có quá trình lên men malolactic nào được thực hiện. Sau khi được rót ra bình, rượu vang được ủ trong 12 tháng trước khi các thành phần khác nhau được pha trộn để tạo thành Cuveé. Tiếp theo là một năm ủ trong chai, sau thời gian đó, rượu cuối cùng đã sẵn sàng để tung ra thị trường. «Ornus dell’Ornellaia ra đời từ niềm đam mê của chúng tôi đối với thổ nhưỡng của mình và mong muốn khai thác tiềm năng của nó để tạo ra những loại rượu vang Spätlese tuyệt vời. Khí hậu ôn hòa, thông thoáng, đặc trưng của mùa thu ở Bolgheri, là điều kiện lý tưởng cho việc này.

Thưởng thức rượu vang ngọt Ornus Dell’Ornellaia

Màu sắc: Rượu Ornus Dell’Ornellaia ở Tuscany tỏa ra màu vàng óng ánh với ánh hổ phách.

Hương thơm: Nếu bạn khuấy nhẹ ly, bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng hoàn hảo, bởi thành ly không hề loãng, không quá đặc, cũng không quá sánh như siro hay rượu mùi. Hương đầu tiên của Ornus Dell’ Ornellaia cho thấy những sắc thái tinh tế của bưởi, chanh và cam. Hương trái cây hòa quyện cùng hương gỗ sồi ủ trong thùng gỗ sồi, mang đến cảm giác như gỗ sồi và đá ấm áp dưới ánh nắng mặt trời.

Mùi vị: Ornus Dell’ Ornellaia có thể được mô tả một cách chính xác là hương vị trái cây và mượt mà đặc biệt, bởi nó được lên men với hương vị ngọt ngào tuyệt vời. Loại rượu vang trắng mịn màng và tươi mát này được cân bằng và lan tỏa trên vòm miệng. Nhờ độ chua trái cây tươi mát, Ornus Dell’ Ornellaia mang đến hương vị tươi mát và sống động tuyệt vời trên vòm miệng. Hương vị cuối cùng của loại rượu vang trắng trưởng thành đến từ vùng trồng nho Tuscany này quyến rũ với hậu vị tuyệt đẹp.

Thưởng thức: Rượu vang trắng Ý này ngon nhất khi được ướp lạnh ở nhiệt độ 11 – 13°C. Thích hợp dùng kèm với thạch sữa hạnh nhân, vải thiều, bánh trifle chuối trong ly hoặc bánh strudel lê và chanh.

Xem thêm > Rượu vang Ý ngon giá tốt khác