Rượu vang Mỹ Ovid Experiment Red N5.0

Rượu vang Mỹ Ovid Experiment Red N5.0 là chai vang đỏ Cao cấp được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Mỹ. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng giá rẻ nhất: 0931 305 789

Nhà máy rượu vang OVID Ovid – Mỹ

Vineyards được thành lập bởi cặp vợ chồng Mark Nelson và Dana Johnson. Sau khi bán công ty y tế trực tuyến của mình vào năm 1998, họ đã xây dựng một ngôi nhà nghỉ dưỡng trên đồi Pritchard (phía đông Oakville). Cả hai đều đam mê rượu vang và sớm khám phá ra tiềm năng trồng nho tại địa điểm này. Cái tên “Ovid” được đặt theo tên một nhà thơ La Mã sống cách đây gần 2000 năm. Khi Mark và Dana mua mảnh đất này, nó vẫn chưa được trồng trọt, tuy nhiên nhìn chung khu vực này đã chứng minh được giá trị của nó. Chappellet đã ở trên Đồi Pritchard từ cuối những năm 1960 – Colgin, một trong những nhà máy rượu vang “đỉnh” của Napa, là một trong những nhà máy lân cận, và Gia đình Bryant và Dalla Valle cũng không xa.

Giới thiệu rượu vang đỏ Ovid Experiment Red N5.0

Award | Giải thưởng: 92 WW

Grapes | Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot

Bối cảnh và Mục tiêu: Để tìm kiếm một khuôn khổ tham chiếu bên ngoài để định hình lại ý tưởng và khơi nguồn cảm hứng mới. Ovid đã mua một ít trái cây từ một vườn nho lân cận. Cùng với đồng nghiệp đã tìm hiểu lý do và cách thức canh tác của họ, đồng thời nghiên cứu mọi thứ, từ đất và gốc ghép đến cách sắp xếp hàng và giàn leo. Cách tiếp cận khác biệt của họ đã cho phép chúng tôi học hỏi và cải thiện những gì chúng tôi đang làm tại điền trang này.

Phương pháp: Năm 2020, Ovid tập trung Neighbor Experiment vào ảnh hưởng của nhiệt độ buổi chiều và sự khác biệt tinh tế giữa phía đông và phía tây của Thung lũng Napa. Để khám phá trọn vẹn sự khác biệt này, chúng tôi đã làm việc với hai vườn nho khác nhau ở phía tây để tạo ra một loại rượu vang pha trộn từ hai địa điểm. Mối quan tâm của chúng tôi là tìm hiểu sự khác biệt trong cách thể hiện của rượu vang so với rượu vang tại điền trang OVID và điều đó có thể ảnh hưởng đến các lựa chọn của chúng tôi về phương pháp canh tác ảnh hưởng đến môi trường vùng trồng cây ăn quả như thế nào.

Ovid Experiment N5.0 Napa Red Blend là loại rượu vang thứ năm của nhà sản xuất trong loạt rượu này. Experiment, một quy trình khoa học được thực hiện để khám phá, kiểm tra một giả thuyết, hoặc chứng minh một sự thật đã biết.

Xem thêm > Rượu vang đỏ ngon khác

Thưởng thức chai rượu vang Mỹ Ovid Experiment Red N5.0

Màu sắc: Rượu Ovid Experiment Red N5.0 có màu đỏ đậm

Hương thơm: Đậm đà và sống động, rượu tỏa ra hương thơm tươi mát của quả mâm xôi đen, dâu tằm, anh đào đen, mận đen và lý chua đen. Hương nguyệt quế, than chì và đá lửa hòa quyện, mang đến chiều sâu và sự lôi cuốn. Một bản giao hưởng hương vị hài hòa bao gồm tuyết tùng, da thuộc, thuốc lá tẩu, cà phê espresso và chút hương kẹo bơ cứng béo ngậy trên hậu vị tinh tế.

Hương vị: Dòng rượu vang này lan tỏa sức mạnh duyên dáng trên vòm miệng và sẽ tiếp tục hé lộ những tầng lớp phức tạp trong một thời gian dài. Một chai Cabernet mới mượt mà như lụa, được giới thiệu cho những người yêu thích hương vị trái cây miền núi đậm đà và tannin mượt mà, lan tỏa trong miệng.

Kết hợp: Sườn cừu nướng , bít tết New York phủ thảo mộc , phô mai Manchego , hành tây hun khói và bánh tart Gruyere

Khuyến nghị: Nên decanter trước và dự đoán rằng viên ngọc quý đáng để giữ lâu này sẽ tiếp tục gây ấn tượng mạnh mẽ đến tận năm 2031 trở đi.

Gợi ý phục vụ: Nhiệt độ ướp lạnh 16° – 18° C. Rót rượu ra 2 giờ trước khi dùng.

Xem thêm > Rượu vang Mỹ ngon giá rẻ