Rượu vang Mercurey Buissonnie Vignerons de Buxy là chai vang đỏ ngon đến từ vùng Burgundy. Chai rượu được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp, có nồng độ cồn 13% rất ngon khi uống ngay từ hôm nay.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Chai rượu vang đỏ Mercurey Buissonnie Vignerons de Buxy
Được thành lập vào năm 1931, Cave des Vignerons de Buxy tập hợp những người trồng nho từ Côte Chalonnaise và Mâconnais để cùng nhau hoàn thiện quá trình sản xuất rượu vang. Với 200 thành viên, Cave cung cấp các tiện nghi hiện đại như “la Maison Millebuis” cho các hội thảo và du lịch rượu vang. Cam kết với cá nhân, rượu vang hảo hạng và phát triển bền vững, sự cống hiến của họ kéo dài chín thập kỷ.
Vườn nho: Được làm từ nho Pinot Noir. Nằm ở trung tâm của Côte Chalonnaise, Mercurey là một trong những tên gọi quan trọng nhất ở Burgundy. Được bảo vệ khỏi gió và độ ẩm bởi các sườn đồi, vườn nho có độ cao từ 230 đến 320 mét. Đất sét vôi và đất thịt pha cát, đặc biệt phù hợp với nho Pinot Noir
Quá trình lão hóa: Mercurey ở Côte Chalonnaise của Burgundy chủ yếu sản xuất rượu vang đỏ từ nho Pinot Noir. Thời gian ủ lâu dài trong thùng gỗ sồi.
Thưởng thức rượu vang Mercurey Buissonnie Vignerons de Buxy
Cảm quan: Màu đỏ sẫm với ánh hồng ngọc
Hương vị: Loại rượu vang Pháp hấp dẫn này có hương thơm dễ chịu của trái cây đỏ, được hỗ trợ bởi cấu trúc tannic chắc chắn nhưng thanh lịch trở nên mềm mại hơn khi trưởng thành. Mâm xôi, dâu tây, anh đào dần dần nhường chỗ cho bụi rậm, gia vị (thuốc lá) và da thuộc. Tròn vị dễ chịu và rất chắc, đây là loại rượu mạnh mẽ, đậm đà.
Kết hợp với đồ ăn: Được dùng như rượu vang cho bữa tối, chai rượu này đi kèm với các món ăn truyền thống như thịt hầm và rau, thịt nướng, sườn bò hoặc bít tết, thịt fondue, thịt cừu nướng hoặc hầm, gratins và pho mát. Thưởng thức sự trẻ trung và hương vị trái cây của loại rượu này, hoặc đợi năm đến tám năm để nếm thử hương vị trưởng thành của nó.
Phục vụ: Sử dụng tốt nhất ở nhiệt độ phục vụ từ 16 đến 18°C.
