Rượu vang Mastrojanni Brunello di Montalcino Vigna Schiena được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Ý. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789
MỤC LỤC BÀI VIẾT [Ẩn đi]
Giới thiệu về nhà máy rượu Mastrojanni – Ý
Nhà máy rượu Mastrojanni được thành lập vào năm 1975. Khi Gabriele Mastroianni, một luật sư đến từ Rome mua lại các trang trại Loreto và San Pio ở Tuscany. Ông cho rằng những vùng đất không bị tác động xấu đến môi trường và vùng đất cằn cỗi nên được dành cho các trang trại tương ứng. Ông đề xuất rằng những khu vực đồi núi nhiều cây cối sẽ là vị trí lý tưởng để xây dựng các vườn nho.
Mastroianni cam kết với nghề trồng nho và sản xuất rượu truyền thống, và trên trang trại, ông thực hiện triết lý tôn trọng thiên nhiên và “khiêm tốn”. Việc thu hoạch trên nông trại được thực hiện qua 3 giai đoạn, bắt đầu bằng việc loại bỏ các cụm bị hư hỏng và bị bệnh. Sau đó, chỉ những trái nho khỏe mạnh và chín hoàn toàn được thu thập, và sau vài ngày, những quả nho chín còn lại được loại bỏ.
Các loại rượu vang đầu tiên từ Mastrojanni đã thể hiện đặc trưng tao nhã và lôi cuốn. Gabriele Mastroianni nhanh chóng được công nhận là nhà sản xuất rượu vang chất lượng cao, có tiềm năng phát triển lâu dài. Tên tuổi này tiếp tục được giữ vững dưới sự lãnh đạo của con trai ông, Antonio, khi ông tiếp quản công ty vào đầu những năm 90.
Mastrojanni chiếm một vị trí danh dự trong mười nhà sản xuất hàng đầu của Brunello di Montalcino.
Xem thêm: Rượu vang đỏ ngon tại Royal Wine
Vang Ý Mastrojanni Brunello di Montalcino Vigna Schiena cao cấp
Vigna Schiena d’Asino Brunello di Montalcino là loại rượu hàng đầu của điền trang Mastrojanni. Vang Ý khô có mùi thơm và phức tạp này được làm từ nho Sangiovese Grosso (Brunello) trồng trong vườn nho Schiena d’Asino. Vườn nho, được định hướng từ đông nam đến tây nam. Được đặt tên theo hình dạng của ngọn đồi mà nó nằm trên đó. Ở nơi này, đất đai khá khan hiếm và phải mất nhiều năm cây nho mới bén rễ tốt và bắt đầu nhận đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết. Ngày nay, vườn nho được trồng từ năm 1975 có nhiều cây nho hơn ban đầu. Vì qua nhiều năm, những cây chết đã được thay thế và bổ sung bởi những cây non. Do đó nó có thể duy trì độ tuổi trung bình của vườn nho trong một thời gian dài.
Những quả mọng tốt nhất, được lựa chọn cẩn thận đã đạt độ chín tối ưu được sử dụng để sản xuất rượu vang. Sau quá trình lên men truyền thống, diễn ra với sự tham gia của men tự nhiên. Rượu sẽ trưởng thành trong 42 tháng trong thùng gỗ sồi Allier 16 hecta. Sau đó được ủ trong chai ít nhất 12 tháng. Rượu có tiềm năng bảo quản lâu và có thể phát triển trong chai trong nhiều năm.
Xem thêm: Rượu vang Ý ngon giá tốt khác
Hương vị rượu vang Mastrojanni Brunello di Montalcino Vigna Schiena tinh tế
- Màu sắc: Rượu đậm đặc và có màu đỏ ruby tinh khiết.
- Hương thơm: Rượu thu hút với một bó hoa phức hợp, đa diện. Với hương thơm biểu cảm của quả sung, quả việt quất và quả mâm xôi rừng. Kết hợp với các nốt hương của lá thuốc khô, gỗ đàn hương, đất ẩm, vani và các loại gia vị khác.
- Nếm thử: Rượu có vị sâu, nhiều tầng, vị bùi trong đó độ chua sảng khoái dễ chịu. Được cân bằng hoàn hảo bởi các tông màu của trái cây chín, hoa dại, thảo mộc, da thuộc, thuốc lá và khói. Dư vị kéo dài được đánh dấu bởi các sắc thái cay và mọng của trái cây.
- Thưởng thức: Rượu được phục vụ với thỏ, gà, gà rán và chim cút. Nó sẽ là một cặp tuyệt vời với thịt hầm, chiên hoặc nướng. Cũng như thịt với nước sốt và pho mát lâu năm.
3000+ Chai rượu vang ngon giá tốt khác > Tại đây