Rượu vang Lodovico Toscana

Rượu vang Lodovico Toscana được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Ý. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789

Giới thiệu về khu điền trang Ý Lodovico

Khu đất Campo di Sasso được Hầu tước Lodovico Antinori mua vào năm 1995. Campo di Sasso bao gồm ba vườn nho khác nhau ở phía tây của con đường tới Bolgheri. Vị trí địa lý độc đáo của khu đất rộng lớn này hứa hẹn những triển vọng phát triển tuyệt vời. Vùng đất đa dạng, khí hậu tuyệt vời của bờ biển Tuscan, nắng nóng và sự trong lành của biển Ligurian.

Trên nền tảng của Campo di Sasso, Lodovico Antinori cùng với anh trai của mình – nhà sản xuất rượu nổi tiếng Piero Antinori. Thành lập công ty Tenuta di Biserno. Antinori đã mời nhà oenologist nổi tiếng Michel Rolland, người trực tiếp quản lý tất cả các quy trình trong nhà máy rượu. Hai cơ sở sản xuất rượu – Insoglio del Cinghiale Toscana IGT và Il Pino di Biserno Toscana IGT đã giành được sự công nhận lớn của nhiều chuyên gia và những người yêu rượu. Năm 2010 họ cũng được đại diện cho các khu sản xuất rượu vang tốt nhất – Biserno Toscana IGT.

Chai rượu vang đỏ Ý Lodovico Toscana cao cấp

Jame Suckling: 98 Points

“Lodovico” một loại rượu hiếm, độc đáo và quyến rũ ngay từ đầu. Rượu có kết cấu phong phú từ Tenuta di Biserno với số lượng rất hạn chế. Rượu được làm từ sự pha trộn của 4 giống nho mọc trong vườn nho. Được trồng vào năm 2004 ở biên giới Bolgheri. Đất của vườn nho – một phức hợp, giàu khoáng chất, bao gồm đất sét, phù sa và cát phù sa.

Việc thu hoạch nho được thực hiện thủ công từ giữa tháng 9 đến đầu tháng 10 trong các hộp 15 kg. Nho được phân loại cẩn thận trên dây đai rung, sau đó làm khô và ép mềm. Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ và kéo dài trong 3 – 4 tuần ở 28 độ C. Quá trình lên men malolactic diễn ra trong phần thùng (50%), một phần trong thùng thép (50%). Rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và 12 tháng trong chai. Khả năng bảo quản của rượu là 20 năm.

Thưởng thức rượu vang Lodovico Toscana?

Cảm quan: Rượu màu ruby ​​đậm đà.

Hương thơm: Hương thơm tinh tế, quyến rũ của rượu với tông màu của anh đào, cam thảo và các loại thảo mộc khô, gia vị và gỗ sồi.

Nếm thử: Rượu có hương vị tuyệt đẹp, sâu lắng với cấu trúc tuyệt vời, hương trái cây, tannin mượt mà và kết thúc lâu dài.

Kết hợp ẩm thực: Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt thủ công, thịt thú rừng và pho mát trưởng thành.

Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15 – 18 độ C.

Xem thêm > Rượu vang Ý ngon khác