Rượu vang Koyle Gran Reserva Carmenere

Rượu vang Koyle Gran Reserva Carmenere được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Chile. Giao hàng miễn phí tại TP. HCM và Hà Nội. Tư vấn mua hàng: 0931 305 789

Chai vang đỏ Chile Koyle Gran Reserva Carmenere

• James Suckling – 91 Points

Vườn nho Coyle nằm ở điểm cao nhất của chân núi Andes. Đất của chúng chủ yếu là đất sét pha đá, nghèo dinh dưỡng, được làm mát bởi gió núi. Việc thu hoạch được xử lý theo từng đợt nhỏ để chiết xuất hương thơm và hương vị tốt hơn. Sau đó rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp. Khát vọng của công ty là sản xuất rượu vang với sự cân bằng phù hợp giữa phong cách Châu Âu và vị trái cây tươi sáng của nho Chile. Chủ sở hữu hiện tại là một nhà sản xuất rượu có tài năng thế hệ thứ 5. Tạo ra một số loại rượu vang Chile tốt nhất với niềm đam mê giống như tổ tiên của mình.

Koyle Gran Reserva Carmenere là một loại rượu mang phong cách thanh lịch. Với cấu trúc tannin tốt và hương thơm nhiều lớp thú vị. Nho hữu cơ được thu hoạch bằng tay ở độ chín tối ưu và được phân loại để chọn ra những chùm tốt nhất và khỏe mạnh nhất để tạo ra rượu. Sau đó, quả được ngâm lạnh ở nhiệt độ 10 ° C trong 5 ngày. Để chiết xuất tốt hơn các đặc điểm của giống (mùi vị, màu sắc, mùi thơm). Quá trình lên men ở nhiệt độ kiểm soát 24 – 26 ºС kéo dài 2 tuần. Chiết xuất rượu trong thùng gỗ sồi Pháp kéo dài 12 tháng. Rượu được lọc nhẹ trước khi đóng chai.

Thưởng thức rượu vang Koyle Gran Reserva Carmenere ?

Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby ​​với sắc tím.

Hương thơm: Hấp dẫn của rượu được bão hòa với hương tiêu trắng, gỗ kỳ lạ, lá khô và khoáng chất. Trên các tông màu cơ bản của quả mâm xôi, quả mâm xôi và quả lý chua đỏ.

Nếm thử: Hương vị thanh lịch và tươi mát của rượu kết hợp tannin mượt mà với các nốt khoáng chất bùng nổ. Tông màu ngon ngọt của anh đào, dâu đen và mâm xôi. Lớp kết thúc dày đặc, mượt mà kết thúc với các gợi ý bạc hà tinh tế.

Sự kết hợp ẩm thực: Rượu rất hợp với thịt đỏ, thịt thú săn và pho mát.

>>> Xem thêm: Rượu vang Chile ngon khác